• 食品素材『小麦/ライ麦発酵種(粉末タイプ)』本格的な製パンに 製品画像

    食品素材『小麦/ライ麦発酵種(粉末タイプ)』本格的な製パンに

    風味リッチで本格的なパンができ、ラインナップの差別化、拡充にも役立つ!…

    樋口商会は、ドイツ・Dr. Suwelack社の伝統的な 『小麦/ライ麦発酵種粉末』を取り扱っています。 特長的な発酵風味、さわやかな酸味を手軽に付与。 既存の生地処方に添加するだけで、風味リッチで本格的...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『乾燥マッシュルーム』 製品画像

    食品素材『乾燥マッシュルーム』

    ハンドピック(手摘み)、目視選別等で収穫!パウダーからピース状まで取り…

    『乾燥マッシュルーム』は、EU産のマッシュルームを原材料としています。 (最終加工地:ドイツ) 原材料はマッシュルーム100%。パウダーからピース状まで 取り揃えているので、さまざまな用途にご利用いただけます。 また、契約農家でのコンポスト栽培、機械での収獲ではなく、 ハ...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 化粧品原料 2-αGG100%CICAコスメ向け原料グリコイン 製品画像

    化粧品原料 2-αGG100%CICAコスメ向け原料グリコイン

    奇跡の復活植物が有する一番活性が高い異性体である2αGGを独自の製造技…

    Glycoin natural は、ドイツのBitop AGにより特許取得済みバイオ技術で製造された独自の構造異性体100%で構成された製品です。この構造異性体は、ストレス防御分子として、奇跡のフッカツソウであるミロタムヌス・フラベリフォ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 化粧品原料 油溶性エクトイン エクトインオイル 製品画像

    化粧品原料 油溶性エクトイン エクトインオイル

    油溶性、エクトイン、ウオータースマート、保湿、弾力改善、UV、BL、I…

    ドイツのビトップ社は、極限環境に生息する生物からヒントを得て有効成分を開発している会社です。 同社は、世界で初めてエクトインを開発した会社です。 極限環境微生物であるハロモナス好塩菌を使用した特許製法(発酵法)によりエクトインを製造している会社です。同社のエクトインは、化粧品だけでなく、海外ではOTC医薬品としてアトピー性皮膚炎向けのクリーム、点眼薬、点鼻薬、洗口剤、経肺製剤(COPD)など様々な剤...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『カラメルシロップ』(製菓原料) 製品画像

    食品素材『カラメルシロップ』(製菓原料)

    ロースト感、雑味を付与することで調理感アップ!砂糖由来の食品原料

    当社は、ドイツ・Felix Koch Offenbach社の『カラメルシロップ』を 取り扱っています。 カラメル色素ではなく、砂糖由来の食品原料ですので、 添加物フリーを謳う用途に適しています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • ヘアケア原料 リンデン新芽抽出物ヘアケア素材 チリシン 製品画像

    ヘアケア原料 リンデン新芽抽出物ヘアケア素材 チリシン

    特許製法クリオエクストラクション、リンデン新芽抽出物、毛髪の保湿、キュ…

    本製品は、GREENTECH社の特許技術であるクリオエクストラクション技術を用いてリンデンの新芽から抽出した成分です。リンデンは、数世紀にもわたり生きる事が出来る⾧寿の樹で古代ドイツでは神聖な木とされ、その花の抽出物は抗炎症作用や保護作用を有し様々な用途に使用されていました。特に新芽ば増殖過程の胚組織からなっており、生命力に満ちており成⾧のために必要な植物ホルモン、タンパク質...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 【天然調味料素材】Ohly社 食品用酵母エキス 製品画像

    【天然調味料素材】Ohly社 食品用酵母エキス

    天然調味料素材として国内外で市場を拡大!さまざまなタイプをご用意してい…

    樋口商会は、ヨーロッパの老舗酵母エキスメーカーである ドイツ・Ohly(オーリー)社の『食品用酵母エキス』を取り扱っています。 スタンダードな遊離アミノ酸リッチタイプから核酸リッチタイプ、ペプチドリッチタイプ、 リアクションタイプ等のバラエティを取...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 化粧品原料Ectoin(R)natural エクトインナチュラル 製品画像

    化粧品原料Ectoin(R)natural エクトインナチュラル

    ハロモナス好塩菌が生んだ究極の保湿、プロテクション(UV、BL、IRA…

    ドイツのビトップ社は、世界で初めてエクトインを開発した会社です。 極限環境微生物であるハロモナス好塩菌を使用した特許製法(発酵法)によりエクトインを製造している会社です。同社のエクトインは、化粧品だけでなく、海外ではOTC医薬品としてアトピー性皮膚炎向けのクリーム、点眼薬、点鼻薬、洗口剤など様々な剤形で使用されており、安全性・有効性ともに確立された成分です。 様々なデータを保有しておりますので、お問...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 【資料】「正しい酵母エキスによるバイオプロセス性能の向上」 製品画像

    【資料】「正しい酵母エキスによるバイオプロセス性能の向上」

    酵母エキスの組み合わせ/配合組成が、発酵条件に大きく関わる可能性がある…

    すことで、発酵・培養プロセスが改善される可能性があります。 本資料では、上記に関する試験データをご紹介しています。 樋口商会で取り扱う酵母エキスは、ヨーロッパの老舗酵母エキスメーカーであるドイツ・Ohly(オーリー)社製です。乳酸菌培養はもちろん、広く発酵産業で使用実績がございます。よろしければ一度、カタログをご覧ください! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 【潤滑油用途】自然に配慮した生分解性/環境対応型エステル 製品画像

    【潤滑油用途】自然に配慮した生分解性/環境対応型エステル

    食品グレート用潤滑油並びに環境対応型潤滑油の合成系潤滑油基油、各種添加…

    当社で取り扱うZSCHIMMER & SCHWARZ社(略称 Z & S社 / 本社ドイツ)のエステルは環境に配慮し、生分解性に優れています。モノエステル、ポリオールエステル、コンプレックスエステル、食品グレード用エステル各種ご用意しております。 海洋、港、農業、林業などの自然環...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • Ohly社 培地用酵母エキス 製品画像

    Ohly社 培地用酵母エキス

    乳酸菌培養を始めとし、広く発酵産業で使用実績がある培地用酵母エキスのご…

    樋口商会は、ヨーロッパの老舗酵母エキスメーカーである ドイツ・Ohly(オーリー)社の『培地用酵母エキス』を取り扱っています。 タンパクの分解率が高い遊離アミノ酸リッチタイプの 「Yeast PeptoneStandard type F」や、ペプチ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 化粧品原料 Ectoin natural エクトイン ナチュラル 製品画像

    化粧品原料 Ectoin natural エクトイン ナチュラル

    極限環境微生物、長期保湿、UVプロテクション、ランゲルハンス細胞保護、…

    ドイツのビトップ社は、世界で初めてエクトインを開発した会社です。 極限環境微生物であるハロモナス好塩菌を使用した特許製法(発酵法)によりエクトインを製造している会社です。同社のエクトインは、化粧品だけでなく、海外ではOTC医薬品としてアトピー性皮膚炎向けのクリーム、点眼薬、点鼻薬、洗口剤など様々な剤形で使用されており、安全性・有効性ともに確立された成分です。 様々なデータを保有しておりますので、お問...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

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