リアルタイムPCRシステム　もっと身近に！お手軽に！

PR【キャンペーン実施中！】高価で導入ハードルが高かったリアルタイムPCR…

『LineGene MiniS』は、進化した“Scanning Technology”により、 卓越したSN比を実現したリアルタイムPCRシステムです。 タッチパネルを採用し、簡便な操作性。精巧かつコンパクトで スタイリッシュな外装で、耐久性の高い構造となっております。 “Automatic Gain Function”により、精確かつ信頼性の高い データ取得が可能です。 【特長】 ■先端の“...

メーカー・取り扱い企業： バイオアライフサイエンスジャパン株式会社

超高感度分析用超純水装置『PURELAB Chorus 1』

PRPFAS分析にも、超高感度TQ ICPMSにも使い分け不要！

今使っている超純水装置ではPFAS分析に使えない！ またPFAS分析用の超純水を購入して使うのはコストがかかるし、面倒だ！ こんな悩みをお持ちの分析者の方はいませんか？ エルガ・ラボウォーターの『PURELAB Chorus 1 Analytical Research』ならPFAS分析にそのまま使えます。 同時にTQ ICPMSでの超微量元素分析にもそのまま使えます！ 【LCMSMSを用いた超...

メーカー・取り扱い企業： ヴェオリア・ジェネッツ株式会社 エルガ・ラボウォーター事業部

【グリスフィルターの清掃費削減に！】フィルターの自動洗浄

お湯と洗剤を吹き付けて、フィルターを自動で洗浄！

『Water wash Technology（フィルター自動洗浄）』は、 お湯と洗剤を吹き付けて、グリスフィルターを自動で洗浄いたします。 グリスフィルターの清掃費削減に貢献。 清掃をきちんと行えば、ダクトやファンの設備維持にも役立ちます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

レンジフード用フィルター『スーパーグラスフィルター』

目詰まりしにくく清潔なグラスファイバー製レンジフード用フィルター！

『スーパーグラスフィルター』は、目詰まりしにくい厚み15mmの 特殊カール加エグラスファイバー製フィルターです。 レンジフードに合わせた専用枠をオーダーで作成するため、 ほとんどの機種に適合します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウォーターハウス

【異物混入防止フィルター】粉末食品を扱う現場に

小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品の吸い込み対策に！換気…

100メッシュ（0.2ｍｍ）の目の細かさで、異物の原因となる虫やホコリなどをしっかりと防ぐ『異物混入防止フィルター』です。 【こんなことでお困りではありませんか？】 ■小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品が、空調機の吸気口や換気扇にこびり付く ■空調機や換気扇を無防備なまま置いておくと...

メーカー・取り扱い企業： エイ・ジェイ・テックス株式会社

触媒回収フィルター（過酸化水素）【焼結金属フィルター用途事例】

■長所 ・連続ろ過 ・高効率 ・自己洗浄機能 ・単独自立構造、…

化学反応における触媒（しばしばパラジウムや活性炭のニッケル）は気体混合物または溶液から除去する必要がありま す。 素　　材：ステンレス、ニッケル合金 プロセス：アイソスタティックフィルター、 AS(金属膜)コーティング（オプション） ■アプリケーション詳細 ・2サイクル 　供給サイクル（個体） 　ろ過サイクル（洗浄） ・上記2サイクルをつなぐ役割をする 　フ...

メーカー・取り扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社

『中空糸膜フィルター/カートリッジフィルター』特殊形状製作事例集

【無料進呈】除菌、微粒子除去、有価物回収などの様々なろ過にお悩みの方必…

『ユアサ中空糸膜』は、食品・飲料、工程水、純水、有価物回収などに適したろ過フィルターです。熱や薬品にも優れている「ポリスルホン製」なため、微粒子の高精度な補足が可能。流量や用途に合せて、0.04～0.8μｍまで５種類の孔径を選択できます。 自社にて製膜しているため、お客様専用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユアサメンブレンシステム

疎水性・PTFE製エアーフィルター　ミクロポアーFTタイプ

エアーベント・溶剤用の気体用フィルターです。

■耐熱・耐薬品性 耐熱、耐薬性能に優れたPTFE(ポリテトラフロロエチレン)膜を採用したフィルターです。 （詳しくはお問い合わせください。） ■生菌対策 純水貯槽のエアーベントや無菌エアー工程での濾過滅菌に最適です。 菌補足試験において指標菌 Brevundimonas Diminu...

メーカー・取り扱い企業： オルガノ株式会社

簡単作業で清掃メンテナンスの手間要らず　業務用グリスフィルター

油汚れや埃をシャットアウトし、ダクト内部や排出口周辺の外壁の汚れが減少…

【ファイバ】は、ガラス繊維と特殊難燃加工(特許取得済)により 高い難燃性をもった業務用グリスフィルターです。 グリスフィルターの高い油煙捕集効率が、油汚れや埃をシャットアウトし、 ダクト内部や排出口周辺の外壁の汚れが減少することでダクトの清掃手間も 省けます。 また、通気性が良い...

メーカー・取り扱い企業： ヤマトヨ産業株式会社

高温ガス>300℃：ポリシリコーン【焼結金属フィルター用途事例】

半導体業界や太陽電池業界(PV)向けに、ポリシリコーンは原材料として使…

■アプリケーション詳細 ・シリコン・ウェーハー製品用 　SiHCI3フィルター ・高温ガスフィルター ・腐食性の強い媒体 ■長所 ・高い 耐浸食性 ・高い耐熱性 ・独自の 焼結拡散接合技術 （ ポーラスと 　ソリッド （ フランジ部 ） の同時焼結 ）...

メーカー・取り扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社

流動化エレメント【焼結金属フィルター用途事例】

■長所 ・高い耐熱性と機械強度 ・簡単高速放出 ・簡単設置、 ア…

微粉炭や乳製品のようなバルク材の放出をスムーズにするため、低圧で高容量のガスを吹きつけ、流動を促進します。 素　　材：ステンレス、ブロンズ プロセス：フィルター ■アプリケーション詳細 ・流動化用コーン ・通気バッド ・流動化促進用シリンダー ・放出前、放出中のバルク撹拌 (ブレンド) ■長所 ・高い耐熱性と機械強度 ・...

メーカー・取り扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社

エアークリーンシステム

油煙・粉塵・煤を除去。汚れや煤を洗い流すと同時に、排気温度を下げます

り扱う『エアークリーンシステム』についてご紹介します。 煤取装置として全国各地のイタリア料理店のピザ釜からの排気処理で 活躍している「CLCN2M型」をはじめ、CLC型の上部にセラミックフィルターを 加え、さらに捕集しきれなかった臭気を吸着し、消臭することができる 「CLCC2M型」や「PCF2M型」を各種ラインアップ。 ご要望に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエ

デンネツ殺菌エアータオル

１０年保証！間違いだらけの手洗いは大きな危険を伴います。本商品を参考に…

かい風での乾燥は、逆に雑菌を繁殖させる結果にもなりかねません。 ４・抗菌処理（銀イオン）＋帯電防止（ATO−アクアミカ）＋光触媒（TiO２)・・世界初の表面処理で防汚、抗菌、消臭 ５・エアーフィルターの酸化スズによる帯電防止効果・・埃等の汚れが溜まり雑菌が繁殖しやすい空気吸込口フィルターへの汚れを付きづらくし、可視光対応型酸化チタンによって付いた汚れも蛍光灯の光で分解。長期間の防汚と抗菌効果...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

厨房関連製品

厨房排気用脱臭ユニット、厨房排煙処理装置をご紹介します！

集し、排気口からの油煙を大幅に軽減する 「厨房排煙処理装置 SMOG-HOG」などをラインアップしています。 【特長】 ■厨房排気用脱臭ユニット KCU ・高い脱臭性能と長寿命の脱臭フィルターを独自に開発 ・給排水や電源供給が不要 ・メンテナンスはフィルター交換のみでコスト算出も容易 ■厨房排煙処理装置 SMOG-HOG ・油煙を強力な静電気のチカラで捕集し、排気口からの油煙...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フカガワ

スープ・ソース自動製造装置『COCTIO AiOS 4300』

無添加の料理用ボーンブロスを製造！自動化されたターンキー処理ラインを提…

熱型、ステンレスで覆った容器 ■2つのスチームジャケット（底面に1つ、側面に1つ） ■調理容器から調理済み食材を抽出する内部回転機構 ＜ろ過＞ ■ステンレス製筐体の200ミクロンのソックフィルター ■ソックフィルターは簡単に脱着・交換ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

移動式クッキングステーション『モビシェフ』

オープンスタイルで限りない可能性を提供する移動式クッキングステーション

理スタイルを実現 する移動式クッキングステーションです。 ダクト工事の必要がなく、通常の厨房レイアウトでは実現しない大胆な クッキングショーが可能。 また、6ユニットで構成されたフィルターシステムにより、調理によって 排出されたグリースや煙、臭いなどをキャプチャージェットで捕集し、 綺麗な空気を室内へと戻します。 【特長】 ■カラーリングが自由自在 ■6ユニットで構...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【換気・空調のランニングコストの省エネに！】自動風量制御

調理機器の稼働状態をセンサーで監視し、適切風量に調整！

弊社製品の導入により一般フード風量から約38％削減、 『M.A.R.V.E.L. Technology』導入で、 一般フード風量から約64％削減に成功いたしました。 その他にも、グリスフィルターの清掃費削減につながるフィルター洗浄や 火災のリスクを低減するUVランプ油分分解も可能です。 ※詳しくはPDFダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

快適厨房環境を実現する2つの換気システム　説明資料進呈中

置き換え換気で人と食材にやさしい＜換気天井システム＞・高効率フードでし…

置換換気で人と食材に配慮した「換気天井システム」や、高効率フードで しっかり換気する「キャプチャージェットフード」の2つの換気システムに加え、 「Water wash Technology(フィルター自動洗浄)」などのオプションで、 様々な厨房の問題を解決します。 ご用命の際は、お問い合わせください。 【換気システム概要】 ■換気天井システム ・排気ビーム ・低風速給気ユ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

唐揚げ店の臭い対策【脱臭事例】

ダクト工事が難しい店舗の臭い対策に！後付け設置も簡単な脱臭装置

省スペース設計の中和消臭器DMDシリーズなら、 換気扇とグリスフィルターしかない店舗でも大丈夫。 お店オープン後でも、簡単に後付け工事できる脱臭装置です。 気体のフィトンチッド消臭剤を拡散させて 油っぽい調理臭をさわやかに消臭します。 タイマー運転で...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

【換気天井システム導入事例】都ホテル　京都八条　ル・プレジール

オープンキッチンでの快適な調理を実現！ライブクッキングブッフェでの導入…

レートと独自のサイクロン技術によって、高い捕集性能を発揮し、 オープンキッチンでの快適な調理を実現。 当製品はオープンキッチン用の排気システムで、上部ユニットには、 油脂を捕集するFCフィルターが内蔵。裏側のメンテナンス用扉から 取り出して、フィルターのメンテナンスが可能です。 【導入効果】 ■ライブキッチンカウンターでは、調理の様子が見え、 　音や香りでも食事を一層楽しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

ユーホーレンジクリン

頑固な油汚れに、断固効く！！ （厨房機器の油汚れ専用洗浄剤（アルカリ…

レンジ・オーブン、フライパン、焼き網等の熱調理器具から、排気フィルター等の排気設備まで、あらゆる厨房機器をまかせください、 ■頑固や油汚れに強い洗浄力 ■素早い浸透性と分解力を発揮 ■あらゆる厨房器具に対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゲンマテリアル 本社

品質に影響しない脱気装置『協和式膜脱気装置』※飲料の劣化を抑止！

優しく・効率よく！品質に影響を及ぼさない程良い脱気が可能な膜脱気装置。…

『協和式膜脱気装置』は、膜（特殊フィルター）の外側に対象流体（酒類・飲料・水）を通し内側を減圧することにより流体中のガス濃度を低減する脱気装置です。 脱酸素・脱気により貯蔵・流通時の酸化劣化を低減することが可能です。 酒類をはじめ、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協和コーポレーション

真空ミキサー 2軸ピンタイプ『U.T.15-V型』

均質なミキシング！こしが強く締まりのある多加水麺ができる真空ミキサー

ある多加水麺の製造を行うことができる真空ミキサーです。 2軸方式により粉の流動が活発で自転しながらタンク内を移動。均質なミキシングができ、コシが強く締まりのある麺ができます。 2連のフィルターで真空ポンプへ粉末の侵入をシャットアウト。駆動チェーンをベルトに変更し、静かで異物混入の心配がありません。 【特長】 ■透明感のある麺ができる ■均質なミキシングが可能 ■高速・低速...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

コーヒー焙煎排気処理装置『ばいせん君』

全国各地のカフェで活躍！焙煎時に発生するニオイをスマートに処理できます

C-Box-1TB ■外形寸法(mm)：1144×350×350 ■ダクト接続(mm)：Φ150/200 ■処理風量(m3/h)：800 ■消費電力：Φ1.100V 300W ■活性炭フィルター寸法(mm)：340×520 32枚 ■製品重量(kg)：25.8 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエ

清掃サービス『厨房機器清掃』

食品を扱う場所です！衛生的な環境にしましょう！

株式会社オーアンドケーでは、『厨房機器清掃』を承っております。 厨房のレンジフード、フィルターの清掃を行わないと火災の原因になります。 食品を扱う場所ですので、衛生的な環境を維持しましょう。 【特長（レンジフードの清掃）】 ■厨房用の特殊洗剤で洗浄するとピカピカに輝く ■排気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーアンドケー

スーパーアルカリイオン水生成装置

「ローコストでの環境改善と現場の安全を守る」スーパーアルカリイオン水生…

スーパーアルカリイオン水生成装置は、アルカリイオン水のみを生成し、酸性水は一切発生しません。生成時に塩素ガスが発生しないので、設置場所を選びません。POCA (電解補助剤) の投入指示やフィルター交換、電解セル交換の確認、運転操作と各種の設定等はパネル操作で簡単に出来ます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カーネル・ハード・エンジニアリング

工場の臭い【脱臭事例まとめ】

食品から塗装まで！製造工場から発生する臭いの対策は日本デオドールにお任…

【その他の対策事例】 ＜電線製造工場＞ 　ケーブルへの印字の際に有機溶剤臭が発生！ 　■吸着脱臭フィルター「KCFシリーズ」を導入 　■工場の排気設備に合わせて特別ご用意 ＜食品工場＞ 　えびせんべい製造工程で臭気が発生！ 　■中和消臭器「VFD-SRXシリーズ」を導入 　■消臭剤を2...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

Go Go Clean , AquatritonP

最良の浄水器が安価で手に入ります！

モード」 で、使用して頂く事ができ、 「逆洗モード」とは、 浄水器を上下逆さまに反転することによって、浄水器の内部を塩素の入った水道水で逆洗する事ができ、浄水器の内部を常に清潔に保ち、交換フィルターカートリッジも長持ちします！ 「AquatritonP」はピッチャー型(ポット型)の浄水器で、 蛇口に取り付けなくても、水道水をそそぐだけで、簡単に浄水して飲み水などとして使っていただく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パトネット 西宮事業所

『厨房用品』総合カタログ

アルミ箔、および関連製品を通じてキッチンを華やかにするお手伝いをいたし…

ップ ■キッチンパネル ■印刷柄キッチンパネル ■袖がのび～るパネル ■レンジマット3口用 ■ガスレンジマット ■アルミキッチンテープ ■換気扇カバー ■レンジフードカバー ■フィルター　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： アルファミック株式会社 東京本社

マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機『MTFシリーズ』

大規模なカフェテリア、ホテルの宴会場、病院、食堂や介護施設に。

『Energy』を選択すればランニングコストをさらに削減。 【特長】 ■フレキシブルに組み合わせ可能なモジュラー設計 ■コーナーやエッジを無くした衛生的な設計 ■取り外し可能なグリスフィルター ■ラック感知によるゾーン別稼働でランニングコスト削減 ■セルフクリーニングプログラム搭載 ■180°横開きドアで安全 ■スマートタッチディスプレイで簡単操作 ※詳しくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

【カタログ】無煙ロースター『JOYTEC』

多彩な品揃えで繁盛店づくりをお手伝いします！

ウが求められる焼肉店様向けに 開発した無煙焼肉ロースターシリーズ『JOYTEC』を掲載しております。 ダクト式無煙ロースター（ガス式）や電気式ロースターをはじめ、 中和消臭剤方式・脱臭フィルター方式の消臭装置、IH式テーブルコンロなど 低イニシャルコストでスピーディーに店舗リニューアルを実現する製品を バラエティ豊富にご紹介しております。 【掲載内容】 ■ダクト式無煙ロース...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部コーポレーション 中部事業所　フード機器事業部

【換気天井システム導入事例】第一三共品川研究開発センター社員食堂

安全と作業効率を両立！昼食時間に作業が集中する厨房での導入事例をご紹介

す。 配膳ラインと主厨房に計8ユニットの当製品が設置され、バックヤードの 主厨房では立体式炊飯器や回転釜などの大型厨房機器の排気をしっかり捕集。 今回は、標準では装備されないグリスフィルター下部のキャプチャーバーを オプションで装備しました。キャプチャージェットを要所に配置する システムで、オープンキッチンなどでダイニング側へ排気が漏れるのを防ぎ、 補修漏れを削減します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【ラーメン店の臭い対策事例】 DMD-02ATによる消臭

仕込みの臭いはお任せ下さい！換気扇しかない厨房排気も消臭できます

グリスフィルターのボックスに消臭剤を挿入し、換気扇で撹拌、仕込みの臭いと反応させます。 気体の消臭剤だからできる設置方法です。 消臭剤の香りで臭質も改善できるため、消臭効果が分かりやすいのも利点です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

SANTA『無煙ロースター 総合カタログ』

排煙処理装置や無縁ロースター、しちりんフード等を掲載した総合カタログ

『無煙ロースター 総合カタログ』は、除去性能・安全性・コストへの貢献度が大幅アップした「厨房排気用グリスフィルター」や、煙・臭いをクリーンにする「排煙処理装置」、焙煎の際の煙・ニオイを軽減「コーヒー焙煎用減煙減臭機」、安全性と使いやすさを実現する「無縁ロースター」、使いやすく、美しく、操作性抜群の「ワンショ...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

【換気天井システム導入事例】順天堂医院　主厨房

広い視野を確保し、衛生管理に貢献！高い衛生管理が求められる病院厨房での…

2014年に改築された順天堂医院の主厨房、加熱調理室（104m2）に 「換気天井システム」が導入されました。 さらに「フィルター自動洗浄クリーン」を導入。フィルター清掃の オートメーションで、メンテナンス期間を極力無くし、無休での 運用を支えています。 メンテナンスにかかるコストを省くことで、イニシャルコストの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

マルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機『MTRシリーズ』

中規模のホテル、レストラン、サービスエリア、食堂や介護施設に。

『Energy』を選択すればランニングコストをさらに削減。 【特長】 ■フレキシブルに組み合わせ可能なモジュラー設計 ■コーナーやエッジを無くした衛生的な設計 ■取り外し可能なグリスフィルター ■ラック感知によるゾーン別稼働でランニングコスト削減 ■セルフクリーニングプログラム搭載 ■180°横開きドアで安全 ■スマートタッチディスプレイで簡単操作 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン