野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

解凍装置 /マイクロ波解凍装置【 IQFフルーツブロック解凍】

スピード解凍で、コスト削減！ 均一温度で美味しい高品質解凍が可能です

「IQFフルーツブロック解凍装置」は、IQFフルーツのブロックを、変形、 変色、味・風味・食感の劣化無く解凍できる装置です。 マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を 「短...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

フルーツパック用粘着材付蓋材 【パッケージング事例集進呈中！】

優れた作業性で新鮮さを丸ごと包む糊付きラップ！　FVラップ規格品6柄を…

『FVラップ』は、フルーツや野菜のパック容器向けの包装用糊付きフィルムです。 作業性に優れた「ミシン目入りタイプ」や「溶断タイプ」があり、 「鮮度保持機能」を備えたフィルムもラインアップしています。 両サイドに糊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

ス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ 【カット種類】 ■スライス（0.3～10ｍｍ） ■千切り（0.7～10ｍｍ） ■ダイス（1.2～10ｍｍ） ※食材によって...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品高圧処理装置

加熱無し！生のテイストを実現する食品高圧処理装置

エヌピーエスマシナリー株式会社は、フルーツデザートやジャム、 レンジ用ごはんなどに適した「食品高圧処理装置」を取り扱っております。 当社は研究用装置供給と情報の提供、設備エンジニアリングのお手伝い、 ラボ用小型CIPの販売に食品...

メーカー・取り扱い企業： エヌピーエスマシナリー株式会社

Good Food ポンプ （ワンナットポンプ）

エアー駆動式ダイアフラムポンプ『Good Food ポンプ』高粘度食品…

付けに工具不要のツールフリー設計！ ナットひとつで簡単に分解が可能！ 製品粘度約300,000cpsまで移送可！ 液体に含まれる25mmまでの固形を破壊することなく移送！ アーモンドやフルーツピューレを含む製品の移送にも。 その他サニタリー仕様のポンプとして、スリムスタイル（FDA 3-A EHEDG)もあり。 化粧品・医薬品移送用に好適！ ★​Youtube にて動画公...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 【特徴】 ○環境にやさしい →規格外の農林水産物や未利用資源で自然食や商品づくり ○経費節約 →従来の灯油式乾燥機と比較した場合、ランニングコストを大幅削減 ...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

竪型二軸スクリューポンプ GemiL

あんこ・おからなどペースト状食材をエアロックなしで安定移送。省人化・自…

液体の移送にお困りの方へ】 ◎食品移送 　高粘性液：はちみつ、ケチャップ、ソースなど 　固形物を含む液体：カレー、シチュー、具入りのパスタソース、あんこなど 　優しく送りたい移送物：カットフルーツ、調理済み肉片など 　詰まりやすい固形物の移送：ゴマ、ナッツなど ◎化学液・溶剤 ◎医薬・化粧品 ※詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所

キャベツ・レタス・白菜等の角切り機【大型機】

処理能力は毎時400玉！キャベツの角切りに適しており、レタス・白菜等も…

を入れるだけ。 処理能力は毎時キャベツ400玉です。 焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツの角切りに適しており、 レタス・白菜等の角切りも可能です。 【特長】 ■カット野菜関係・フルーツ加工工場への納入実績あり ■食材をセットし、スイッチを入れるだけ ■焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

定量充填機『Adepo』

フルーツ入りシュークリームなどの具材を潰すことなく、食材本来の食感を残…

『Adepo』は、潰れなく充填出来るので、素材を活かせる定量充填機です。 分解・洗浄が容易な部品構造を採用しており、衛生的。 また、センサー連動で自動充填が可能です。 クリームやジャム・粒あんなど和菓子系の食材から、 ポテトサラダなど固形物の多い惣菜系食材まで対応いたします。 【特長】 ■食材を潰すことなく、食感を損なわずに充填可能 ■衛生面を考慮し、分解・洗浄しやすい構...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

選別機『TSP果実選別機』

メンテ費用約1/3程度！農作物50g～8000g重量まで選果可能な選別…

【主選別品目】 ■デコポン ■メロン ■リンゴ ■モモ ■スイカ ■トマト ■南瓜 ■タンカン ■甘夏柑 ■ゴーヤー ■マンゴー ■パッションフルーツ　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ティーエスプラント有限会社 本社

【採用事例集】エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』

［全34事例をご紹介！］サニタリーポンプとして、食品業界をはじめ化粧品…

当資料では、エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の採用事例をおまとめしています。 食品香料、フルーツジュースメーカーなどの「食品業界」や「化粧品パーソナルケア用品業界」、 「医薬関係製品メーカー」など、様々な業界への採用事例を掲載。 当製品は、食品、化粧品、サニタリー関係、化学薬品関係、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

【ダイアフラムポンプ採用事例】食品香料・フルーツジュースメーカー

［業界用例集公開中］最大粘度は80cps！粘度の低い製品から高い製品ま…

当社が取り扱う、エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の導入事例をご紹介。 ★採用対象：食品香料、フルーツジュースメーカー様 該当企業様は、以前までキャビティスタイルポンプを使用しており、 製品の漏れと過圧リスクに悩まされていました。　 そこで、当社の『ワンナットポンプ』に変更。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

【食品工場新築プロジェクト事例】カットフルーツ工場

一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する場合とのコスト比較を行い、先…

たす 役割にあります。 将来への対応を計画に含め、一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する 場合とのコスト比較を行い、先行案を採用することになりました。 【事例概要】 ■カットフルーツ工場 ■所在地：愛知県 ■構造：S造地上2階 ■面積：5,220m2 ■竣工年：2020年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【ダイアフラムポンプ採用事例】食品メーカー：果物

［業界用例集公開中］最大12mmの大きさのフルーツ、ピューレを移送！食…

ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の 導入事例をご紹介します。 ★採用対象：食品メーカー様（果物） 導入企業様は、FDA承認の当ポンプで、ドラム缶からの最大12mmの大きさの フルーツ、ピューレの移送をしています。 製品は、5～10℃で、毎日の運転終了後にポンプを解体し、ポンプ内部に 残った細かな製品を洗浄。 工具無しで解体が可能なため、毎日の解体、洗浄、組付け時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

【8162】高橋式高速裁断機 の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【特長 】 ゆとりをもたせた長いベルトで、スライス直後のパッケージングや、ロスの選別作業が可能です。 【用途 】 羊羹、ゼリー、チョコレート、パイナップル、リンゴ、ピーチ、ドライフルーツ、冷凍肉、脂肉、冷凍マグロ、イカ、たくあん、瓜、大根、キュウリ、キャベツ、わらび、ふき、ニンジン、茄子、菜類、生姜、チーズ、しいたけ、昆布、麩、くらげ、すきみたら、するめ、サザエ類、竹輪、かまぼこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン