高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マイクロ波解凍機『MIP型』

冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。

マイクロ波解凍機『MIP型』は、米国・フェライト社製品です。周波数923MHzのマイクロ波で解凍するため、解凍の浸透が格段に深くなっています。また、時間当たり最大15.4tの能力を持ちます。 【特長】 ■品質維持と収率アップ ■衛生的 ■作業の効率化 ■長寿命で経済的 ■必要時に対応可能 ■信頼の設計 ■安全基準をクリア ■確かな製品保証 マイクロ波を発生させるトランスミッタ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での穀物やスパイスの殺虫は？

電波による内部加熱で殺虫処理。高品質且つ短時間を実現する加熱方法です。

◆マイクロ波加熱により内部も外部も同時に温度上昇と昇温後の温度安定化が可能。 ◆短時間処理なので、少量多品種での処理も可能。 多量処理での連続式から少量処理対応の小型バッチ式まで、様々な装置を取...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マイクロ波加熱装置『マイクロン』

製品の最終包装後の処理でも大きな効果が得られる！膨化・乾燥等、用途に応…

『マイクロン』は、マイクロ波を利用した食品の解凍、乾燥、テンパリング、 膨化、パン粉焼成、調理加工など食品の原料段階から最終製品までのすべての 工程をカバーする加熱システムです。 マイクロ波は製品内部まで均一に処...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オシキリ 東京支店

瞬時にの高温殺菌・高温調理を！【バッチ型高圧マイクロ波加熱装置】

加圧でマイクロ波加熱をおこなうことにより、瞬時に120℃以上の高温殺菌…

加圧でマイクロ波加熱をおこなうことにより、瞬時に120℃以上の高温殺菌・高温調理をおこなう画期的な装置です。 120℃～130℃まで瞬時に上昇させるので、従来の蒸気加熱と比較して5分の1～10分の1の短縮時間...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

マイクロ波真空乾燥装置

-98Kpaの真空状態で､食物を乾燥

真空にすることで､沸騰点が低くなり､摂氏30℃から40℃位で､食品を 乾燥することができます｡ 熱がかからないので､食品の劣化がほとんどありません｡ 乾燥時間が､早くい (葉物野菜 約4時間から6時間) 糖度の高い､黒ニンニクの乾燥も可能です｡...ラボ用テスト機があります 1kgのワークの乾燥テストができます｡ 食品に限り､1回､無料で乾燥テストをいたします｡...

メーカー・取り扱い企業： タニキヨフードマシン

連続波加熱成型装置（パイプ式）

CO2削減に貢献！外部熱源を使わず、加熱調理と成形を同時可能！

当社では『パイプ式マイクロ連続波加熱成型装置』を取扱っております。 高速調理ができ、マイクロ波は食品そのものを熱エネルギーに変換するため、 熱処理が早く素材のうま味を逃しません。 また、成型素材のケーシング資材を使用しないため、健康問題や廃棄物処理の 環境問題がありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

『Gタイプメッシュコンベアベルト』

食品加熱・冷却・乾燥工程、シュリンク包装、ゴムや樹脂の製造搬送工程に好…

プメッシュコンベアベルト』は、メッシュ状のガラスクロスにふっ素樹脂を含浸した基材をコンベアベルトとして加工した製品です。 ベルト表面は耐熱性・非粘着性・離型性・耐薬品性に優れています。 マイクロ波や遠赤外線、UV環境下での使用が可能です。 食品の加熱・冷却・乾燥工程やシュリンク包装、 ゴムや樹脂などの製造搬送工程、カットシート等 の用途に適しています。 【特長】 ■ベル...

メーカー・取り扱い企業： 中興化成工業株式会社 本社