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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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シミュレーションでの事前テストにより、スケールアップのリスク回避ができ…
ョンすることにより、製品品質のばらつき制御や装置のスケールアップ(大型化)を検討できます。 モデリングにおいては、Poplulation Balance式に基づき粒径分布を計算し、さらに粒子の乾燥経過を考慮しています。なお壁面への付着を表現することもシミュレーションにおける重要な要件です。 SiemensのSTAR-CCM+との連携により、実際のガスの流れを詳細に解析できるので、スケー...
メーカー・取り扱い企業: シーメンス株式会社 gPROMS ポートフォリオ
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固体、粉体プロセスのモデリングツール 『gFORMULATE』
プロセスモデルライブラリ(反応、結晶、湿式及び乾式粉砕、噴霧乾燥、湿式…
gPROMS Formulated Productsでは、反応、結晶、湿式及び乾式粉砕、噴霧乾燥、湿式及び乾式造粒、ブレンドおよび錠剤の打錠などの操作のためのプロセスモデルのライブラリを搭載しております。 製薬プロセスに適用した事例では、原薬製造から製剤プロセスを経て、経口吸収のリスク解...
メーカー・取り扱い企業: シーメンス株式会社 gPROMS ポートフォリオ
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ご自宅で弊社ソフトウェア gPROMS FormulatedProdc…
晶析、バイオプロセス、連続直打、乾燥造粒、スプレードライヤー、タブレット製造、経口吸収等々、gPROMS FormulatedProducts の自習教材がご利用いただけます。 詳細は、以下のウェブサイトをご確認下さい。 ht...
メーカー・取り扱い企業: シーメンス株式会社 gPROMS ポートフォリオ
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gPROMSバイオシリーズ/既存設備のままで生産性向上に挑戦
バイオプロセスのデジタルツインで更に開発加速化! 製薬、農薬、化学品メ…
ジタルツインによる製品品質のモニタリング シーメンスPSEのバイオ関連ライブラリ―モデル(*デジタルツインにする事も可能) ■バイオリアクター ■発酵槽 ■クロマトグラフィー■濾過 ■凍結乾燥 ※詳しくはPDFをダウンロード、ご質問が御座いましたらどうぞお気軽にお申しつけください。...
メーカー・取り扱い企業: シーメンス株式会社 gPROMS ポートフォリオ
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ピュアスチーム発生装置
省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御…
クリーンメカニカル株式会社 本社