超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

「DNA抽出」糞便、だ液、皮膚拭取物等からのDNA抽出を受託

自社にノウハウや設備が無くても抽出DNAを入手できる／糞便、だ液、皮膚…

製を実施します。 【必要検体量・送付方法】 A区分 糞便、腸管内容物、ルーメン液 〇採便容器 (保存液なし)もしくは気密性の高い容器で採取 ・必要量0.2～0.5 g ・採取後速やかに冷凍保存、冷凍輸送 〇採便容器 (保存液あり)で採取 ・必要量0.2～0.5 g ・採取後速やかに冷蔵保存 冷蔵輸送推奨、常温輸送可 A区分以外　口腔内容物(唾液、プラーク)、皮膚拭取物など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ