新製品！『可搬式超低温作業台YDC-3000H』※動画あり

PR-150℃以下の超低温下で検体保管から移動まで可能！作業台内の温度と液…

YDC-3000Hは、-150℃以下の温度帯で冷却しながらの作業に 適した可搬式超低温作業台です。 生物試料をケーンやボックス、ラック、フレームに収納するための作業台としてや、 移動式の作業台として、試料を安全に管理することができます。 【製品の特長】 ◆LCDタッチ操作 ◆USBインターフェイスを持ち、データの取出しが可能 ◆温度および液面レベルをリアルタイムでモニターし、予想残時間を表示 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

チョコレート冷却システム『クーリングトンネル』

エンロバー後のチョコレートコーティング製品・クッキー・マシュマロ・キャ…

『COOLING TUNNEL(クーリングトンネル)』はチョコレートは勿論、チョコレートをコーティングした製品、クッキー、マシュマロ、キャンディー等様々な製品の冷却に対応しております。 様々な製品に対応する為、冷風の切り替え（直接／間接冷風）及び両者の混合がワンタッチで行えます。 ベルト幅は300～1200ｍ迄ご希望に合わせて対応可能です。 有効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』

間欠真空＋独自羽根形状のマッサージ効果！タンクを真空状態にし調味液浸透…

『マイスター』は、食材を素早く・柔らかく・ジューシーにし、 調味液の浸透促進とマッサージで美味しいプロの味を実現する 冷却装置付真空タンブラーです。 美味しさに必要な調味液を素早く素材の内部まで浸透させ、且つ ジューシーな仕上がりが期待できます。 いつもの食材に、確実にワンランク上の美味しさを実現します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

強制冷却製粉機『冷やっ粉』

無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

パーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。 金網は2段となっており、中間粉を再度ホッパに返すことで 歩留りの向上を図っています。 また、粉の焼けを防ぐため、固定、回転臼とも冷却水が循環していて 粉の温度が上がらないようになっております。 【特長】 ■加圧機能付なので難粉砕食材（米など）を脱皮、 　1番粉、2番粉に従って加圧可能 ■臼の温度が一定温度以上になる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メカテック　

【日本製】全自動テンパリングマシン『AATMシリーズ』

必要となる温水・冷却機能を内蔵！原料自動受入用センサー等も追加可能

『AATMシリーズ』は、必要となる温水・冷却機能を内蔵しており、冷媒となる水や不冷液等を補充すれば、 コンセントに接続(3相、200V、50/60Hz)するだけで、ご使用いただける全自動テンパリングマシンです。 能力は、100kg、2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

クーリングトンネル『SuperMicroCooling2000』

フロンガス不使用で環境に優しい！全長2mのコンパクトなクーリングトンネ…

『Super Micro Cooling2000』は、フロンガスを使わず環境に優しく経済的な クーリングトンネルです。 フロンガスを使用しない環境に優しいスターリング・フリーピストン冷却装置 が使用されており、電源は100V 130Wと経済的です。 温度センサーが温度を検知し、2機のファンモーターが自動で動作しチョコレート の冷却にちょうど良い環境を作り出します。 ...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

ボウル転倒式高速ミキサー

パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用！

システムは油圧装置によってスムーズなボウルの転倒を実現します。 【特長】 ■ミキシングボウルの胴板は内面がステンレス鋼板、外面が鉄鋼板の 　クラッド銅板を採用しており、優れた伝熱性を持ち、冷却ジャケットが 　効果的にボウルを冷却して生地温度を好適な状態に保持 ■冷却ジャケットにシール塗装と発泡ウレタンフォームを施すことで、 　防錆、断熱、結露防止に優れた構造を有し、外部温度の影響を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

氷冷式冷水器『角型湖水』

そばうどん店・つけめん店・らーめん店向けに好適！麺を締め、艶を出します

プレッサーを内蔵、通常100V電源から電力を供給するだけで、 即稼動できます。 【特長】 ■びっしりと氷を張らして「麺」を締める ■角形シンクに内蔵した冷媒コイルで、溜め水をダイレクトに冷却 ■設置場所を取らない超コンパクトタイプ ■強力なコンプレッサーを内蔵 ■氷結タイマー内蔵で冷却効率を大幅にアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

チョコレート・テンパリング・マシン【医薬食品分野向け】

チョコレートの風味、なめらかな口ざわり、表面の光沢及び外観を良くするた…

OAT型テンパリング・マシンの特長 •多段式テンパリング　(多重冷却ゾーン) •冷却水の安定的な供給系列と大きな冷却面積・新しい冷却水循環装置。 •テンパリング最終段階でのリヒートゾーンは、最も難しいチョコレート結晶の生長を可能にし、長時間保持のための独特なリヒ...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

射出成形（インジェクション）の基礎知識

射出成形の工程は大きく分けて、6つ！複雑な形状の製品を大量に生産するの…

『射出成形（インジェクション）』の基礎知識をご紹介します。 射出成形とは、加熱溶融させた材料を金型内に射出注入し、 冷却・固化させる事によって、成形品となります。 複雑な形状の製品を大量に生産するのに適し、成形加工の 一大分野をなしています。 【射出成形の工程】 1．型締め 2．射出 3．保圧 ...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

松田機械工業『PRODUCT GUIDE　総合カタログ』

生産システムをトータルでクリエイト！生詰リテーナーや蒟蒻製造機械を掲載

■ミキシングホッパー ■大型グラインダー玉摺機（自動供給機付） ■大型ミキサー ■芋洗い機、芋蒸し庫 ■その他関連機器 ■缶蒸し・オード ■トコロテン関連機器 ■バッチ式連続ボイル・冷却槽 ■反転型ボイル・冷却槽 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

GEA PAVAN 生パスタ製造ライン

PAVANは生パスタ分野において、世界で常にトップのシェアを誇っており…

最も効率が良いライン・機械をご案内いたします。 シート成形や肉（液体チーズ等も対応）などのフィリングを充填する機械はもちろん、水とスチームを使った調理機、スチームを使った低温殺菌機、用途にあわせた冷却装置も対応可能です。 また、パスタの分野にとどまらずシュウマイや餃子といった天津や麺類の実績も御座いますため、先ずはお問合せ下さいませ。 ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

チョコレートウォーマー『CW-2N／CW-5N』

簡単・確実にテンパーリング作業が可能！湯煎式チョコレートウォーマー

ステンレスボールを取外し、水を補給する ■2.温度調節計をチョコレート溶解温度に合わせる ■3.必要なチョコレートをボールに入れ溶解 ■4.溶解が完了したら、ボールを本体より外し、攪拌しながら冷却しテンパーリングを行う ■5.温度調節計をテンパーリング保温温度に合わせる ■6.以上で作業が完了し、テンパーリング状態を崩す事無く長時間の保温が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレートテンパリングマシン『トルネード』

安定結晶を連続的に生成！谷沢菓機工業のテンパリングマシンをご紹介します

『トルネード』は、凝固し易く成形性が良いチョコを成形する 竪型テンパーリングマシンです。 テンパーリングとは、チョコレートをある温度に冷却することではなく、 求められる結晶を生成することを意味します。 当機械で生成されたチョコレートは、ブルームを防ぎ、良好な製品表面の 艶とスナップ性が特長です。 【特長】 ■安定結晶...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

T-48 麺帯熟成装置 ○UT-50 連続圧延機 ○UT-60 自動調量機(中空モーター仕様) ○UT-500 製玉包装システム ○UT-71 麺線手もみ装置 ○UT-600 連続自動製麺冷却装置 ○UT-60(5)他 切刃 ○UT-61,63 篠掛機(乾麺掛機) ○UT-700 半生乾燥装置 ○UT-57(5) 圧延コール単機(押込み装置付) ○UT-62 切落し機 ○UT...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

自動調量機 中空モーター仕様『U.T.60型』

歩留まり向上！操作性・清掃性に優れ、調量の確実性を追及した製麺機

.99kw ■コンベア：平ベルト、食品対応抗菌仕様 ■オプション：サテンロール、SUSロール、澱粉散布機 　　　　　　　各種切刃、太鼓巻、製玉装置 　　　　　　　手もみ装置、麺線二つ折、麺線冷却、包装機 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

常時提供。 ゆりかごのように撹拌する新方式を導入し、シャリ切りバーとともに 上質なシャリを実現します。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■4.2kgの超軽量ドラムはネジ止めなどがなく引き上げるだけで取り外し可能 ■シャリができ上がると自動排出、ボックスをセットしておくだけで排出作業は完了 ■無駄を省き幅600...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

製茶機械『インバーター式グリーンアップ』

硬葉になった茶葉・茎に柔らかみを持たせ粗揉機の寄り込みを向上！

ンバーター式グリーンアップ』は、形状を揃え、粗揉機の揉み込みを 促進することで緑味を向上させることができる製茶機械です。 送帯式蒸機との併設はもちろん、廻り胴蒸機との併設も可能。 蒸し葉の冷却後の処理工程なので、味・色・香りと抜群の効果を発揮します。 【効果】 ■粗揉工程のより込み不足を補い、外観色・水色が向上 ■茶葉に柔らか味をもたせ、小さく均一な外観の荒茶に仕上がる ■茶...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

ENROBING MACHINE『mini エンロバーシリーズ』

ネット部取外し可能！ジャケット式ホッパー用温水装置を内蔵

【標準機】 ■ホッパー固定 ■ネット部取外し可能 ■余分な機能がない為、コンパクト且つ低コスト ■ジャケット式ホッパー用温水装置を内蔵 ※短時間立上げ用、温水冷却機能はオプション ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

硬質ポリウレタン成形 真空断熱材（VIP）入り断熱ボード

住宅⽤高断熱壁やCOOL貨物コンテナの断熱材に！業界トップクラスの断熱…

当社の高断熱ウレタンの中心部に真空断熱材を配置する技術により 貨物用COOLコンテナ用として採用されました。 また、その技術を生かし真空断熱材を配した保冷ボックスを開発。 コンテナを冷却する電力量を減らすため、全面の壁の断熱性を 上げることで「エココンテナ」として流通しています。 【特長】 ■業界トップクラスの断熱性能 ■破損しやすい真空断熱材の保護 ■ウレタンの⾃⼰...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

製パン・製菓生産ライン　製造サービス

製パン・製菓工場の自動化ラインをトータルコーディネートします

適切な自動化装置をオーダーメイドで提供することも可能です。 【機器例】 ■成形・醗酵：スパイラルプルファー、各種コンベア　など ■焼成：スパイラルオーブン、リッダー・デリッダー　など ■冷却：スパイラルフリーザー、各種ベルト洗浄機　など ■包装・出荷：包装自動投入システム、番重カートフィーダー　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本動熱機製作所

設備 調質アニール機(射出成形)

残留応力を取り除くため、一定時間一定温度で加熱した後、徐々に温度を常温…

一般的にプラスチックのアニール処理は主に歪み取りが目的になります。 多くのプラスチックは高い圧力で金型に押し込められた状態で冷却されるため 歪みが発生する場合があり、これを残留応力とも言います。 寸法を重視する精密部品などはこの残留応力を低減させ反りや変形を防いだり、 また塗装や印刷、接着など溶剤を使う加工が入る製...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

ドゥコンディショナー『サンフラワー SD-800』

正確に生地の温度・湿度・時間を管理する

管理します。 【特長】 ■庫内の様子がわかる大きなのぞき窓 ■硬質ウレタン発泡注入方式で抜群の断熱効果 ■低温から高温・高湿度に耐える独自ドアパッキンを採用 ■冷蔵運転中も加湿が出来、冷却中の生地の乾燥を防ぐ ■スプレー式加湿で生地の乾きをコントロール ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ産業 本社工場・展示場

小型DCダイヤフラムポンプ(マイクロポンプ)R27タイプ液体用

高圧力、低騒音！自給式で呼び水不要な小型DCダイヤフラムポンプのご紹介

社では、液体用R27タイプの小型DCダイヤフラムポンプ (マイクロポンプ)を取り扱っております。 ゴム部品は、主にEPDMをご用意。 小型、軽量であり、自吸式のため呼び水不要です。 冷却用水循環をはじめ、結露水配水やインク搬送など、 その他様々な用途で採用いただいております。 【特長】 ■高圧力、低騒音 ■小型、軽量 ■自吸式、呼び水不要 ■ブラシ付きモーター：DC...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

2軸エクストルーダー『EAシリーズ』

幅広い分野で活躍している製品です！

リーα化米をはじめ、コレステロール抑制機能食などの 健康食品をはじめ、製菓・醸造プロセス品や食品粉体の殺菌などに 使用が最適な2軸エクストルーダーです。 ロングバレルを採用しており、加熱・冷却の効率化を実現し、 効果的な温度調節が可能です。 また、バレル自動スライド方式により、スクリューの清掃や交換が 容易に行うことができ、タッチパネル式の操作盤を採用しているので、 より簡単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スエヒロEPM

貨物用COOLコンテナ(VIP)入り断熱ボード

真空断熱材を保護！全面の壁の断熱性を上げることで「エココンテナ」として…

す。 当社の高断熱ウレタンの中心部に真空断熱材を配置する技術により 貨物用COOLコンテナ用として採用されました。 断熱された輸送コンテナのスペース利用率を向上するほか、コンテナを 冷却する電力量を減らします。 【特長】 ■業界トップクラスの断熱性能 ■破損しやすい真空断熱材の保護 ■ウレタンの⾃⼰接着⼒を使⽤するため、剥がれる恐れや 　真空断熱材とウレタンの隙間がな...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

麺帯熟成機ゴンドラ『M.Y.-378G』

あらゆる麺に対応可能！ボックス内で麺帯を熟成できる『M.Y.-378G…

【オプション】 ■加湿、加温装置 ■減菌装置 ■給粉装置 ■混合機変速装置 ■麺線冷却装置 ■連続包装装置 ■除温、除湿装置 ■給水装置 ■麺線粉振装置 ■麺帯制御装置(N型、T型、S型) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場

【導入事例】エアーインチョコ

小型の機械で簡単に生産！炭酸ガスによる発泡システムに着目した機械開発事…

C社からエアーインチョコを生産したいが、従来の真空冷却方式は大掛かりな 設備が必要になるため、もっと簡単で安価な機械はできないかとご相談 いただきました。 そこで当社は、炭酸ガスによる発泡システムに着目。 操作の簡単な小型機械でのバッチ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼント

品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼン…

ぜる”にこだわるサンr･ＡＱ加熱撹拌機シリーズ ○加熱撹拌機 特殊型 →“混ぜる”にこだわる加熱攪拌機 特殊型 ○スチーマー →温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応 ○真空冷却機 →時間あたり４バッチを冷却する真空冷却機シリーズ ○たまご焼成機 →たまご焼機の開発以来、半世紀 ○真空濃縮機 →シンプルな構造で効率の良い作業を行う真空濃縮機 ○真空フライ装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

パスタ製造設備　パスタ乾燥機　Ecothermatik

最新の乾燥技術により、高いエネルギー効率と高品質のロングパスタ製造を実…

■　乾燥機から排出される熱エネルギーを乾燥プロセスに再利用し、40%の消費熱エネルギー、20%の冷却エネルギーを削減。また新型ファンにより、10%の電力消費削減を実現（当社従来設備比）。 ■　シンプルな構造で衛生管理とメンテナンスが容易に行えます。 ■　2012年、食品加工や食品の品質向上に貢...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

業務用酢合わせ機『ASM730』

ネバリ、ムラも少ないシャリを徹底追求！誰でもお手軽に上質なシャリがつく…

、幅500mm以下のスリムサイズを実現。 フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用しています。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■ゆりかごのように撹拌する新方式を導入 ■シャリ切りバーとともに上質なシャリを実現 ■無駄を省き、幅500mm以下のスリムサイズを実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ