谷沢菓機工業株式会社 チョコレートテンパリングマシン『トルネード』

安定結晶を連続的に生成!谷沢菓機工業のテンパリングマシンをご紹介します

『トルネード』は、凝固し易く成形性が良いチョコを成形する
竪型テンパーリングマシンです。

テンパーリングとは、チョコレートをある温度に冷却することではなく、
求められる結晶を生成することを意味します。

当機械で生成されたチョコレートは、ブルームを防ぎ、良好な製品表面の
艶とスナップ性が特長です。

【特長】
■安定結晶(β結晶)
■良好な製品表面の艶、スナップ性
■ブルームの防止
■凝固し易く成形性が良い

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報チョコレートテンパリングマシン『トルネード』

【ラインアップ】
■TAT-600
 ・能力/時:600kg
 ・機械寸法:1010W×1010L×1820H
■TAT-1000
 ・能力/時:1000kg
 ・機械寸法:1010W×1010L×2070H

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログチョコレートテンパリングマシン『トルネード』

取扱企業チョコレートテンパリングマシン『トルネード』

スクリーンショット 2021-08-26 091848.jpg

谷沢菓機工業株式会社

チョコレート製造機械 製餅・和菓子製造機械 米菓機械 その他特殊機械

チョコレートテンパリングマシン『トルネード』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度必須
ご要望必須

  • あと文字入力できます。

目的必須
添付資料
お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら

イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。

※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。

谷沢菓機工業株式会社