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安心と信頼の定番モデル!
『蒸気式レトルト殺菌装置』は、株式会社神垣鉄工所が取り扱うレトルト殺菌装置の中で最初に開発された信頼の定番モデルです。 簡単操作のタッチパネルにて 処理容器・温度・時間を入力するだけで、プログラム設定ができ、運転ボタンひとつで、加熱・殺菌・冷却・排水の各工程が自動的に制御されます。グラフィックパネルで運転状況の確認も可能です。 【特長】 ■ 理想的な構造により高速かつムラのない脱気が可能 (...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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製品が動かない! パウチ製品、含気容器殺菌に好適。少量多品種生産や低温…
『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットは、製品が動かないこと。また、安全性・メンテナンス性・耐久性の向上にも及びます。 豊富なバリエーションにより、温水回収タンク付省エネタイプ、熱交換器搭載による節水タイプ、両方を搭載した省エネ・節水タイプ、更には...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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浸漬方式の定番 !浮力を利用することで製品の変形を防ぎつつ均一な殺菌処…
トライアングルを構成する噴射口と吸込口。この独特な配置から噴射される液流は理想的なスターフローを形成し、熱の入りにくい中心部まで強力に熱水を流し込み、均一な温度分布を実現します。 回転方式(CR)や高温短時間処理方式(ST)にも対応可能。 包装形態を決めると制御圧力が設定される、自動圧力パターン設定方式を採用。 (手動変更も可能です) 含気殺菌システムも標準装備しています。 【特長】 ■ 多目...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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【新製品の開発に】乳製品(ホエイタンパクや脱脂粉乳など)の殺菌
【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】水に溶けやす…
ソニックステラは、水蒸気と急減圧を利用して粉体を殺菌する装置です。 この「殺菌原理」を利用し、様々な粉体の新しい加工方法が ご提案できるのではと考えています。 最近注目されているホエイタンパクや昔ながらの脱脂粉乳などの殺菌をソニックステラを用いて行うと、 圧力差を利用した減菌方法のため、単純な加熱では起こらない 物性変化も期待できます。 私たちと一緒に、ソニックステラを使っ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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確かな品質とあふれるオリジナリティの産業機械・染色機械の総合カタログ
【掲載製品】 [産業機械] ○標準型水平瀘板濾過機 ○多機能濾過装置 ○単板式濾過機 ○加圧葉状濾過機 ○加圧管状濾過機 ○高温高圧調理殺菌装置 ○液状食品連続冷却装置 ○上下回転式攪拌機 [染色機械] ○拡布式連続リラクサー ○高温高圧液流染色機 ○マルチカラー高温高圧小型液流染色機 ○常圧型液流亜塩素漂白機 ○低浴比型常圧液流染色機 ○高温高...
メーカー・取り扱い企業: 日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部
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【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】処理可能な香…
ソニックステラは、水蒸気と急減圧を利用して粉体を殺菌する装置です。 この「殺菌原理」を利用し、様々な粉体の新しい加工方法がご提案できるのではと考えています。 ソニックステラを用いて香辛料の殺菌を行うと、熱履歴が極小のため有効成分へのダメージが少なく、 また、圧力差を利用した減菌方法のため、単純な加熱では起こらない物性変化も期待できます。 パッケージ直前の工程での殺菌も可能です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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