排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

多分岐継手・集合配管「分岐くん」【チーズ、ニップル、ボス不要！】

分岐くんは、ボス溶接も連結継手も不要！だから作業工数約50％減！流体抵…

！！ →約50％作業効率が良くなります！！！ 【特長】 溶接しないから、　　→人手不足に貢献!! ●段取が不要 ●作業工数約５０％削減 ●溶接資格が不要 ●ＰＴ処理、酸洗処理不要 ●ボス継手不要 → 軽量・コンパクト ねじ込みしないから　　→簡単・確実、誰でもできる!! ●方向決め、寸法出しが容易 ●流体抵抗約３０％低減 ●軽...

メーカー・取り扱い企業： イハラサイエンス株式会社

株式会社コスモ熱学　3Dフリーザー

省エネルギーに貢献。高温の食材を一気に処理し、食品の安全性を大幅に向上…

リーザー』を 取り扱っております。 3D冷気で包み込み冷却することで、おいしさを損なわないだけではなく とても美しい状態で冷凍することが可能。従来流通している冷凍食品も、 当製品で高品質処理することにより高付加価値を生み出します。 また、加熱直後で高温の食材を予冷なしで一気に冷却・冷凍ができます。 乾燥を抑え、驚異的な歩留まりを達成します。 【特長】 ■美しい冷凍で生産...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ熱学 本社

連続投入型液冷凍結機『ZERO-A1』

大量の食品を連続的に急速凍結可能！独自凍結防止剤を使用したブライン

凍結機『ZERO-A1』をご紹介いたします。 大幅な生産効率の向上、食品の品質向上、省スペース化をはかることが可能。 ベルトコンベア式のため、食品投入～凍結～ブライン液の除水まで連続的に 処理ができます。 また、ブライン透過性/熱伝導性/耐腐食性に優れたネットコンベア(CN型)を 採用しており、上下のコンベアで挟込むことにより様々な食材を凍結可能です。 【特長】 ■食品投...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼロカラ

連続式アイスクリームフリーザー

テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…

生産コストを誇っています。HFC、アンモニア (NH3)、または二酸化炭素 (CO2) を使用できる集中冷蔵ユニットに接続されます。 （Tetra Hoyer DeepBlue CK） 低温処理のセカンドステージ用フリーザーです。マイクロフォーム技術を使用し、安定してきめが細かい、きわめてクリーミーな製品を実現します。...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

厨房でも使えるコンパクト急速液体凍結機『RF-1』

レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…

【仕様】 ■処理能力：1.5kg／h ■主要材質：SUS304（冷却コイルは銅管使用） ■外形寸法（mm）：W630×D550×H1105 ■本体重量：90kg ■アルコール量：35L ■冷凍機出力：0.4kW ■...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

フィルター『V-series』

工数大幅削減！自動かつ無動力で洗浄可能な自動洗浄型フィルター

の保安フィルターとしても大きな効果を発揮します。 【特長】 ■無動力での全自動洗浄型フィルター ■標準材質SUS316L ■10ミクロンまで回収可能 ■洗浄時にも連続運転可能 ■最大処理流量：1,200m3/h ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セパレーションテクノロジー

液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド

オーダーメイドで最適化！ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ

設計と開発、その両方を自社で行うため、比較的安価でご提供が可能です。また、運用後の作業効率を考えると、オーダーメイドに初期投資として費用をかけることは、長い目で見てお得なケースもあります。 ■処理量を変えずに設置スペースに合わせてサイズ変更したい！ ■冷凍するものを出し入れしやすいよう、周辺設備も作ってほしい！ ■前後の工程を考えた冷凍機がほしい！ など、お客様のご事情は様々です。...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

Dohmeyer製液体窒素フリーザー

-180℃まで急冷可能！ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

液体窒素（LN2） 　・凍結環境温度　：~-180℃ 　・冷凍時間　　　：短い（例　ハンバーグ1ton　5.2分） 　・初期投資　　　：少ない 　　　　　　　　　（例　ハンバーグ1ton/h処理能力装置　約30百万円） 　・設置面積　　　：小さい 　・メンテナンス性：容易（例　清掃時間1回8時間程度） 【　その他　】 産業ガスメーカーであるエア・ウォーターグループより、液体窒素...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社