総合カタログ　ダイジェスト版『ホシザキ業務用厨房機器 2018』

快適な厨房づくりをトータルでお手伝いします

当カタログは、自社製品だけでなく、各種厨房機器からサプライ品まで お客様のニーズにあわせた製品を幅広く取り扱っている ホシザキ京阪株式会社の総合カタログ（ダイジェスト版）です。 冷機器や熱機器、作業機器など多数の製品をご紹介。 ...

メーカー・取り扱い企業： ホシザキ京阪株式会社

【FSD全自動軟水器導入事例】厨房機器トラブル多発

大容量で低コスト！スケールトラブルが解消、機器の維持管理費もコストダウ…

当社で取り扱う、『FSD全自動軟水器』を導入した事例のご紹介です。 改修前は、厨房機器（食器洗浄機、ゆで麺器、蒸し器、湯せん）に硬水利用が原因のスケールトラブルが多発していました。 しかし、多数の機器に使用できる大容量の軟水器が必要な為、コスト面で導入を悩まれていました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

厨房機器『みそ汁サーバー』

清掃作業が簡単！使えずに捨てられてしまう「みそ」を削減できます！

当社オリジナル製品の『みそ汁サーバー』は、本格みそを一杯づつお湯で 溶いてみそ汁をつくり、保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配がない製品です。 フロントカバーに6個のLEDランプを搭載しているため、 「お湯」と「みそ」の残量が容易に確認できます。 【特長】 ■フロントカバーに天然木を使用したスタイリッシュなデザイン ■保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配なし ■清掃作業が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽技研 東京支店

FSD全自動軟水器　導入事例集

厨房機器トラブルに！FSD全自動軟水器を導入した事例集をご紹介いたしま…

当資料は、FSD全自動軟水器を導入した事例集です。 「厨房機器トラブル多発」、「オゾン発生装置に、大容量の軟水化」 「グラス、食器の洗い上がりが悪い、白くなる」などといったケースを掲載。 “スケール付着で、機器不良が発生している” “スチコンのカー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

浄水器 ASシリーズ【ミネラル分を残しながら有機化合物質を除去】

ミネラル分を残しながら有機化合物質を除去が可能な浄水器！カートリッジ内…

ネラル分を残しながら、有機化合物質を除去する浄水器です。カートリッジ内通水方式を採用し、優れた衛生面を確立。ディスペンサーやウォータークーラーなどに最適です。他にもろ過流量が大きく、大水量が必要な厨房機器や状況に対応する浄水器『AFシリーズ』も取り扱っています。 【特長】 ■ミネラル分を残しながら、有機化合物質を除去 ■カートリッジ内通水方式を採用し、優れた衛生面を確立 ※詳細は資...

メーカー・取り扱い企業： クリタック株式会社

キッチンカーカフェ。人気店の為の12のステップと3つのポイント

成功の秘訣！キッチンカーに活路を見出し成功しているお店の共通点をご紹介

プ ・コンセプトを決める ・事業計画書を作る ・資金の調達 ・セミナーの受講・飲食店でアルバイト ・食品衛生責任者の取得 ・車両探し ・車両デザイン・施工業者の選定 ・什器・備品・厨房機器の選定 ・メニュー開発 ・仕入先の選定 ・POP・販促・広告 ・営業許可申請 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 「キッチンカーで業務用エスプレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

キッチンカーで本格カフェをはじめませんか？

キッチンカーでエスプレッソマシンを使ったメニューは難しいとお考えの皆様…

も丁寧に ご説明いたします。エスプレッソマシン搭載のキッチンカーで、設計から 製造までお手伝い致します。 【選ばれる理由】 ■快適に作業が出来る車両選びと製造 ■エスプレッソマシンや厨房機器の選定・設置 ■キッチンカーを使ったセミナー ■開業後も安心サポート ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

キッチンカーに必要な資金はいくら？

キッチンカーで開業をお考えの方へ。開業にかかる費用や運営費用の内訳につ…

開業費用は初めの段階で考えますが以外と運営費用は忘れがちになります。 開業を続ける限り固定費や経費と言われる運営費用は発生し、融資を募る際は 開業資金だけでなく運営費用を考慮する必要があります。 当社のホームページでは、開業に必要な初期費用や運営費用を 詳しく解説しています。 キッチンカーで本格カフェを始めたいとお考えなら、是非ご覧ください。 【掲載内容】 ■開業費用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社