『厨房フード・排気ダクト清掃』

安定的な操業の確保に！厨房フード・排気ダクト清掃のご提案

【厨房排気ダクト汚染診断手法】 ■内視鏡による診断手法 　・簡便な方法であり、しかも短時間で作業をすませることができる ■油じん厚み測定による診断手法 　・膜厚計を使用し厨房ダクト内面や厨房機器の油じんの厚みを測定し 　　汚染状況の確認および清掃効果の評価をする方法 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 赤門ウイレックス株式会社

【産業調査レポート】世界のフードサービス機器市場

世界のフードサービス機器市場2022-2030：製品別（キッチン用機器…

グランドビューリサーチ社は、世界のフードサービス機器市場規模が2022年から2030年までの間に年平均6.4％成長し、2030年までに573.1億ドルに達すると予測しています。本調査資料では、フードサービス機器の世界市場について調査し、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、製品別分析（厨房用設備、調理器具、冷凍装置、食器洗浄装置、その他）、エンドユーザー別分析（FSR、QS...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

～皮脂や油汚れ、たばこのヤニ汚れに～ 『アルカリクリーナー』

厨房機器や工場床の重度の油汚れ、手垢汚れ、ヤニ汚れにマルチに使えるアル…

■用途及び用途別の希釈率 　５倍以上 　厨房機器、換気扇、たばこのヤニ、石鹸カス、車のタイヤなどきつい油の付いた場所、工業油のついた工場床など重度の汚れ 　１０倍～２０倍以上 　浴槽、トイレ、カーペット、タイル、テーブル、壁面、プラスチック...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイエイアイコーポレーション

海外製機器の基板修理（工作機械、業務用機器、理化学機器等）

海外製機器の不具合や品質トラブルに対応します。各種工作機械、業務用機器…

します。仕様書や回路図がない場合も対応可能です。様々な業界分野の装置・機器の基板修理に対応します。 （実績例）工作機器、業務用機器（液晶モニタ等）、印刷機器、理化学機器（研究ラボ機も含む）、厨房機器、縫製機器 等 また、上記サービス以外にも、様々な基板修理サービスを展開しております。お気軽にご相談下さい。詳しくは、当社までご連絡下さい。 【お問い合わせ先】 TEL(0774)7...

メーカー・取り扱い企業： JOHNAN株式会社

マイスター株式会社　事業紹介

厨房システムの設計・施工のことなら当社にお任せ下さい！

マイスター株式会社は、商業施設・店舗等の建築内装工事、各種設備工事 一式と、群馬工場において各種金物の加工と製作、その技術を活かした食堂 返却システムの設計・製作・設置・メンテナンスまでを行っている会社です。 その他にも当社では、厨房システムの設計・施工も承っており、食堂や カフェテリアの下膳システムでは、トレイと食器を仕分けする機械 "トレイ反転機"を独自開発し製作・販売しておりま...

メーカー・取り扱い企業： マイスター株式会社 群馬事業所

HACCP・食品衛生・食品安全　研修サービス

現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！

当協会の研修事業では、HACCPコーディネーター養成から、一般衛生管理まで、 現場で生かせる知識を身につける事のできる研修会を各種実施しております。 その他、クックチル・真空調理・レトルトなどの新調理技術とスチーム コンベクションオーブンなどの先進機器の活用など、技術とノウハウで 調理を科学的でシステマチックに構築することのできる人材を養成いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

6次産業化支援サービス

1次産業者、外食産業、給食産業、食品加工者の方や食のイベント企画などを…

当協会の支援事業では、農林漁業生産だけでなく加工・流通販売を 一体的に行い、農林漁業者と行政・商工業者が連携して事業を展開する、 6次産業化をお手伝いしております。 商品開発、加工オペレーション及び衛生管理、加工施設の設計・導入機器提案、 飲食店運営等の農林漁業の可能性を広げる取組みを支援します。 その他、海外展示会への出展や販路開拓などでの障壁対策を未然に構築し スムーズに正...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

【物件探しからおまかせ】新店舗のデザイン・設計・施工サービス

【新店舗開店を検討中の方必見】デザインが良いだけの作品作りではなく、お…

お客様に設計段階から、工事中、そしてオープン後も安心を提供しつづけます。 新築・移転等をご検討されている場合は、 建築のコストを考えて木造・軽量鉄筋・重量鉄筋など 様々な角度からのご提案をします。 建築基準法・消防法など、 法的に遵守しなくてはいけない点のアドバイスも行います。 【こんなことが得意です】 ・デザインが良いだけの作品作りではなく、お客様の想いからお店を作ります ・エンドユーザー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武市ウインド名古屋

飲食店　経営コンサルティングサービス

飲食店経営に初めて取り組む企業様にも好評を頂いているトータルサービスで…

ております。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【サービスラインナップ】 ■トレーナー支援 ■飲食店のマーケティングサポート ■経営者向けパーソナルサポート（コーチング） ■厨房機器等の代理店業務 ■美容機器のサブスクリプション事業　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： Colors International合同会社

【課題解決事例】新聞で一酸化炭素事故を知った 方からの問合せ事例

測定しませんか？ボイラー室・厨房など火を取り扱う場所では換気と測定が大…

オフィス、工場、研究室など、人々が働いているさまざまな職場の環境のことを「作業環境」と言います。労働安全衛生法では、労働者の安全と健康の確保を目的に、作業環境に関するさまざまな測定を行うことと定めています。これに基づき、作業環境を的確に把握し、労働者の健康被害を未然に防ぐとともに、より快適な職場環境を整備する必要があります。 新聞で一酸化炭素事故を知った方から、自分の建物は大丈夫かと、問合せ...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

株式会社コンサス　会社案内

ステンレス製バルブ・特殊継手へのニーズにオリジナル製品の開発で応えます…

りの姿勢です。 【事業内容】 ■ステンレス製バルブ、各種バルブ及び付属品の製造・販売 ■配管用機材、ステンレス鋳鋼品、ポンプ並びに産業用機械販売 ■前各号に付帯する輸出入及び販売 ■厨房機器並びに設備用機材の設計、施工、販売 ■建築用内外装金属工事、設計、製作、施工 ■販売促進業務の実務代行 　 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コンサス

【課題解決事例】塩分濃度測定を実施した事例

除塩フィルターの効果を測定するため塩分濃度測定を実施した事例をご紹介

除塩フィルターの効果を測定するため塩分濃度測定を実施いたしました。 除塩フィルターは、機器を塩害から守る大切な役割です。実際に効果を測定するため、このケースでは除去装置の前後でナトリウム濃度を測定しました。その結果から十分に効果を発揮していることが分かりました。 【概要】 ■課題 ・除塩フィルターの効果を測定するため塩分濃度測定を実施 ■解決策 ・除去装置の前後でナトリウム濃度...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

【難削材加工加工事例】ステンレス(SUS)

耐酸化性、耐熱性などにも優れており、様々な分野で使用され、用途は非常に…

「ステンレス(SUS)」は、耐食性を向上させる目的で、CrまたはCrとNiを 含有させた合金鋼です。 普通鋼に比べ耐食性をはじめとして耐酸化性、耐熱性などにも優れて おり、その用途は食器、厨房用品、土木・建築材料、医療機器、航空部品 などと様々な分野で使用され非常に広範囲。 一般的に普通鋼に比べて熱伝導率が低く、延性が大きく、加工硬化率が 高いです。そのために、工具寿命が短く、...

メーカー・取り扱い企業： アイテック株式会社

日本水処理工業株式会社　建築設備検査

建築設備検査資格者よる調査・検査を実施！定期報告のサポートを行います

建築基準法の改正に伴い建物の所有者・管理者は、建築士又は 特殊建築物調査資格者、建築設備の検査資格者よる調査・検査を受け 特定行政庁に定期報告する義務が有ります。 当社では、建築設備検査資格者よる調査・検査を実施し、定期報告の サポートを行います。 【検査内容】 ■換気風量測定：厨房フードや無窓居室の排気風量測定 ■排煙風量測定：各排煙口の風量測定、排気装置の能力診断 ■非...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

【食品分野実績】フッ素樹脂コーティング（PTFE・PFA）

食品分野での特殊コーティング実績をご紹介。優れた非粘着性やスベリ特性を…

績のご紹介】 ◆使用コーティング塗料：PFA・PTFE塗料 ・炊飯釜…非粘着 ・シャフト…非粘着・スベリ ・パン・製菓などの焼型…非粘着 ・ハンバーグ製造用プレート…非粘着 ・鍋・釜（厨房機器）…非粘着・スベリ・耐蝕性 ・ローラー…非粘着 当社では、創業以来様々な業界のコーティングを手掛け、5万件を超える膨大な実績を元に、多種変量での対応はもちろん、最小5mmの小物から最大40...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社淀川ACC