- 製品・サービス
2件 - メーカー・取り扱い企業
企業
359件 - カタログ
1015件
絞り込み条件
製品分類
メーカー・取扱い企業
-
-
どの位置からもモニターがよく見え、実習の進行がスムーズ!視野と照度の快…
大妻女子大学の千代田キャンパス、本館F棟の調理実習室に当社の 「換気天井システム」が導入されました。 実習室は、ガスレンジ・IH調理器が実習台に並び4台のプロジェクターを 使ってどこからでも講師の手元...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HALTON
-
-
【フライ油の交換頻度が半減】食用油劣化防止装置『カラット君』
『カラット君』は油の酸化を電子の力で抑制し食用油の消費量を約40%削減…
食用油の酸化は電子を失うことで進みます。 カラット君の電極プレートから放出される大量の電子によって、食用油の分子から電子が飛び出すのを防ぎ、酸化を防止することで劣化を低減します。 ■宮城大学 食産業学部による評価試験結果(報告書抜粋) ・フライ油の使用量が節約できる ・フライ用調理油の劣化が遅延する ・揚げ時間が短縮する ・油臭の面からも抑制され約60%減少した ■輸入小...
メーカー・取り扱い企業: 高津伝動精機株式会社
- 表示件数
- 45件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。