【書籍】代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み

★注目度が特に高い培養肉、植物肉、昆虫食、藻類を中心に解説！

市場・特許動向や消費者意識も交えた普及へのシナリオ、今後の展望までをまとめた、いま手に取りたい1冊。 ○各論では注目度の高い、培養肉、植物肉、昆虫食、藻類などをピックアップ。 ○各企業・大学の取り組みを知ることで、新規参入や研究開発の糸口を掴む！ ※2021年11月25日までお得な早期購入者割引あります！　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

株式会社インプランタイノベーションズ　事業紹介

遺伝子解析・形質転換から温室、隔離圃場栽培までのフルサービスをご提供

当社は、『「植」文化の創造』を企業理念に、独立行政法人理化学研究所 の植物開発の技術・インフラを広く提供する理研ベンチャーです。 大学、研究機関や他企業と連携し、サイエンスで植物の新しい可能性を 広げますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【得意技術・製品】 ■遺伝子組換え花きの産業利用第二種使用等拡散防止...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インプランタイノベーションズ 事業開発部

『バイオマスパラフィン（植物由来・パーム油使用）』

石油由来パラフィンと同等の性状を実現。マイクロカプセル化が可能で、潜熱…

当社は植物由来の『バイオマスパラフィン』を岡山大学と共同開発しました。 安価で安定的に調達が可能なパーム油を原料に使用。 石油由来のパラフィンと同等の性状を持ち、環境負荷の低減にも貢献します。 室温環境下の潜熱蓄熱材としての利用に適し...

メーカー・取り扱い企業： 中国精油株式会社