• 素材『露地栽培アガリクスKA21』 製品画像

    素材『露地栽培アガリクスKA21』

    研究を続け科学的データを蓄積!露地栽培アガリクスだけを原料として使用し…

    【共同研究実績】 ■麻布大学獣医学部、近畿大学医学部、慶應義塾大学SFC研究所、  国立長寿医療研究センター、至学館大学健康科学部、順天堂大学医学部、  東京大学食の安全研究センター、東京薬科大学免疫学教室、名古屋市立大学...

    メーカー・取り扱い企業: 東栄新薬株式会社 本社

  • 技術士が次世代へ語りつぐ 食とバイオのイノベーション 製品画像

    技術士が次世代へ語りつぐ 食とバイオのイノベーション

    ◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

    ◇最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開!!...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 【特集】植物生まれの「チキン」 製品画像

    【特集】植物生まれの「チキン」

    プラントベースフード市場を瞬く間に席巻! 工場生産への迅速なスケール…

    チューリッヒの大学を卒業した4人の若者によって設立されたスタートアップ企業、 プランテッド・フーズは、スイスのプラントベースフード(植物由来食品)市場を 瞬く間に席巻しました。 同社の看板製品であるプランテ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

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