小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

凍結機『小型急速液体凍結機』

急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！

『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

超小型トンネルフリーザー『CUBIQ』

設置場所に困らない、超コンパクト設計！短納期と低コストを実現しました！

『CUBIQ』は、オリジナルスーパージェット構造をベースにした 連続式超小型トンネルフリーザーです。 一般的なトンネルフリーザーの最小機長の1/2サイズが実現。 スペースに限りがあるお客様も導入設置可能です。 また、2台連結だけでなく、L字型にも連結できるので...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

小型冷凍冷蔵庫

冷凍冷蔵庫のコンパクトタイプ！コンテナとプレハブを組み合わせたオリジナ…

『小型冷凍冷蔵庫』は、屋外・屋内問わず設置ができ、移設も簡易な構造の コンテナとプレハブを組み合わせたオリジナル製品です。 1坪タイプと2坪タイプをラインアップ。 省スペースで冷凍・冷蔵がで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワコーパレット 東日本営業部

冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』

食品の損傷がない！比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結します

れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 【特長】 ■比較的小型の裸状食品を短時間で大量...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場

キャビネットホイロ『PM型ホイロシリーズ』

生地がベタつかず、衛生的で“まろやか”な仕上がりのパンを約束します！

当社は、キャビネットホイロ『PM型ホイロシリーズ』を取り扱っております。 ホイロの加湿器は、ベーカーズ製ホイロ用の小型スチーム発生器を使用している ので生地がベタつかず、衛生的で“まろやか”な仕上がりのパンを約束します。 加湿器の自動排水機能を標準装備し、邪魔な排水バルブが無くなりましたので、 無駄なスペ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

テント『テント組立式冷蔵庫』

だれでも簡単に組立・解体可能！

保冷や生鮮食品の流通現場に 最適な製品です。 保冷だけでなく保温にも使用可能で、生鮮商品の急な入荷の際、緊急仮設対応 が可能です。 また、どなたでも簡単に組立・解体が可能で、解体後は小型トラックにて運搬 できます。 【特長】 ■仮設タイプ ■組立・解体が簡単 ■緊急時の保冷に最適 ■保温にも使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北信帆布

タカハシガリレイ株式会社 ピックアップアイテム

フードロスの削減！よりおいしく、より日持ちする製品の開発に貢献

グ」と「ドライコンポ」も掲載しております。 【掲載内容(抜粋)】 ■次の未来を創造する、新たなラインアップの開発へ ■カーボンニュートラル実現に向けたブランド ■省スペースに特化した、超小型トンネルフリーザー ■アルコールバッチ式急速凍結装置 ■作業環境を大きく改善する、多彩なオプション ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

超静音冷蔵庫『RA-P32/RA-P20』

ペルチェ式を採用！病院やホテルなど静粛性が求められる空間に好適な小型冷…

『RA-P32/RA-P20』は、日本メーカー製のペルチェ素子を採用した 動作音がまったく気にならない超静音電子冷蔵庫です。 ヒートパイプ式を採用し、無音・無振動に近い運転状態を実現しました。 3段階温度調節機能を搭載しており、庫内はLEDライト付きです。 お部屋のレイアウトに合わせて「右開き」「左開き」をお選び頂けます。 【特長】 ■日本メーカー製のペルチェ素子を採用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デバイスタイルマーケティング

アルコールバッチ式急速凍結装置『LSHOCK』

アルコールブラインを活用した高品質！冷凍機内蔵でよりコンパクトに

機を内蔵しているため、配管工事が不要、 電気・圧縮空気があればすぐにご使用出来ます。 【特長】 ■高品質な急速凍結 ■冷凍機内蔵で配管工事が不要 ■冷却ムラが少ない ■従来よりさらに小型に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

冷凍装置『凍眠ミニ』

廃棄ロスを低減可能！‐30℃の液体で冷凍するから「解凍後も美味しいまま…

『凍眠ミニ』は、セントラルキッチンを有さない飲食店など向けに デザインされた小型の液体凍結機です。 大型の「凍眠」同様、液体(アルコール)で食品を冷凍。 約50cm四方のコンパクトサイズであり、100V電源でお使いいただけます。 食材の冷凍保管や作り置きなどはもち...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカン 本社

ReCella(リセラ）150L

50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…

弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎35度なども使用できます。食品投入による温度上昇を抑えるためにアルコールをシャーベット状に凍らせてからお使いただくことをお勧...

メーカー・取り扱い企業： アルバネクス株式会社

松田機械工業『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』

食品を安全に包装できます！包装機、ボイル・冷却関連機械を掲載

・ツインプラント 　・ガセット生詰リテーナー [ボイル・冷却関連機械] 　■バッチ式連続ボイル・冷却槽 　■反転型ボイル・冷却槽 　・大型反転ボイル・冷却槽（バケット型） 　・小型反転冷却槽（5連型） 　■大型連続ボイル・冷却槽 　■連続ボイル・冷却槽 　 ・1コンベアー型連続ボイル・冷却槽（1コンベアーエンドレスタイプ） 　 ・3コンベアー型連続ボイル・冷却槽 　...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

エコパネル冷凍・冷蔵庫施工例

生鮮、HACCPなどのシビアなニーズにも対応！エコパネルの冷凍・冷蔵庫…

すべて採れたてのままの鮮度をそっくりそのまま食卓にお届けする為、 エコテックの「パネル式冷凍・冷蔵庫」は農産業をはじめ、畜産用、 食品加工用、水産業用と簡便な小型用から大きな収納力をもつ大型タイプに 至るまで、ありとあらゆる産業界で幅広く愛用されています。 またパネルの単体に留まることなくストックからデリバリー機能も備え、 各ニーズに合わせた理想的...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコテック