DNAコード化ライブラリー(DEL)：創薬スクリーニングの新手法

PR研究の初期段階を加速！NGSで化合物スクリーニングができるDNAコード…

効率的な化合物スクリーニング手法として、 創薬の現場などで一般的な手法として確立されてきているDNAコード化ライブラリー（DEL）。 Sigma-Aldrichでは多くの研究者がDELの技術を広く利用できるようするために、 独自のダイナミックライブラリー技術を持つDyNAbind社の協力を得てDELを簡易キット化しました。 準備された実験プロトコルに従いスクリーニングを進めた後は、...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

新商品、新メニューの開発に！シーズニング・OEM開発提案

PR味にこだわる企業のために、完全オリジナルシーズニング（粉体調味料）を開…

当社では、オリジナルシーズニングを企画から一貫した流れでサポートします。 お客様の「こんな味が欲しい！」というご要望にあわせて、 長年蓄積したノウハウと、日々の営業で培われている最新の情報から 『味のコンサルタント』として好適な提案をさせていただきます。 特に、高級志向の店舗やこだわりをもってPB商品を 製造されている企業様とのお取引を得意としております。 もちろんNBでも多種多様な商品がござ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸福

プレハブ冷凍・冷蔵庫用 新開き扉シリーズ『シリウスドア』

シンプル構造で出入りが一層スムーズに！断熱性や施工性、扉の剛性がアップ…

新開き扉シリーズ『シリウスドア』は、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の開き扉です。 プレハブ冷凍・冷蔵庫の顔として断熱性・施工性をアップ。 シンプルな構造で、跨ぎ込み高さを15mmと低く設定。出入りが一層 スムーズになります。 この他に、ウレタン注入方式による断熱フラッシュドアで、食品作業室や 低温クリーンルームに好適な「クリーンフィットドア」もございます。 【シリウスドア特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

電気圧力鍋『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！

『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

ホットサンドメーカー『そのままホットサンド　SSH-90』

一度に2個作れて朝食やおやつにピッタリのホットサンドメーカー！

『そのままホットサンド　SSH-90』は、食パンの耳を切らずに そのまま使えるホットサンドメーカーです。 食パンのサイズに合わせた形状となっており、プレートには離型性の良い ふっ素樹脂塗装を施してあります。 また、かんたんレシピが付いており、アツアツの美味しさをお楽しみ頂けます。 【仕様】 ■製品サイズ：約W290×D245×H100mm ■製品重量：約1,630g ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

のぼり・吊り下げ旗『新商品特集』

「ラーメン」「まぐろの日」など。あったらいいなを形にした新デザインが登…

のぼり屋工房株式会社の、のぼりと吊り下げ旗に、あったらいいなを形にした 新デザインが登場しました。 「ラーメン」や「麻婆豆腐」「ぜんざい」など。 お客様にお店のイチオシを アピールできます。 【ラインアップ】 ■のぼり　新14種 ■...

メーカー・取り扱い企業： P･O･Pホールディングス株式会社

バリアフリーの進化！新発想　ユニバーサルデザイングレーチング　

キャスター（車輪）のはまり込みや、雨の日のスリップを低減できるグレーチ…

ユニバーサルデザイングレーチングはグレーチング本来の高い排水性を保ち、はじめからすべての人・環境にやさしいグレーチングをユニバーサルデザインの観点とバリアフリーと呼ばれる高齢者・障害者・妊婦・子供の負担を出来うる限り最大限ケアーできるグレーチングです。安全で安心な優しい街づくりを実現いたします。 NETIS登録技術　登録番号/HR-030002 厨房・給食施設・食品工場においてユニバーサル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カワグレ

抗菌・抗ウイルスコーティング！新オフィス・研修所・食堂の施工事例

ウイルス感染症対策で従業員に安心を。フリーアドレスでも健康性・快適性を…

2021年3月に創業120周年を迎え、さらなる高みへ成長するため、 ウェルネスオフィスとして新本社ビルを建設した 須賀工業株式会社様に『Health Bright（ヘルスブライト）』を 採用いただきました。 「安心して出社してもらい、同僚とのコミュニケーションを楽しんだり、業務に集...

メーカー・取り扱い企業： イシグロ株式会社

新軽量強化磁器『おかるのキモチ。』

食にかかわるすべての人にやさしいうつわ

当社の『おかるのキモチ。』は、食事に関わる全ての人のことを思って 開発された、丈夫で軽くて美しいうつわです。 持ちやすい、割れにくい、洗いやすいなど、機能面に優れながら、 磁器本来の美しさで料理を華やかに彩ります。 【特長】 ■強くて軽い、かけにくい ■汚れにくく、落ちやすい ■うつわの温度が変化しにくい ■透光性が高く、美しい ※詳しくはPDFをダウンロードしていた...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社メープル

油汚れ用洗浄剤『キャプテンクリーンＸ』（20年秋リニューアル）

リニューアルで洗浄力アップ！　油汚れ用強力洗浄剤『新・キャプテンクリー…

いてなかなか落とせない硬く焼きついた油汚れを簡単に落とすことができる、油汚れ用強力洗浄剤です。 リニューアルにより、洗浄力と泡持ちがさらにアップ！油汚れに“素早く浸透して分解”します。 新・ガードポリマーにより、防汚効果を強化！材質を選ばず、汚れが強固に付着するのを防ぎます。さらに、汚れ由来のニオイもよせつけません。 また、新規採用の専用スプレーガンは、一度に広範囲に噴霧可能！...

メーカー・取り扱い企業： ADEKAクリーンエイド株式会社

【総合カタログ 進呈】冷蔵・冷凍庫 / 食品加工室向け断熱パネル

ノンフロン断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめとして、「冷凍冷蔵空間…

「冷凍冷蔵空間」や「クリーンな作業空間」の実現に取り組み、さまざまな ニーズに好適なソリューションを提案しております。 断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめ、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の 「新開き扉シリーズ」など、さまざまな製品をご紹介しております。 また、「納入事例」や「技術資料」も合わせて掲載。ぜひご活用下さい。 【掲載内容（抜粋）】 ■断熱パネルラインアップ ■食品...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

長距離無線呼出しシステム『リモートリプライコール』

長距離通信を実現！受信状況も画面でチャックできる遠隔呼出しシステム

隔呼出しシステムです。 電波到達距離は、従来比の3～10倍以上で大幅にアップしました。 大型ショッピングモールやアミューズメント施設などでの呼び出しに 適しています。 【特長】 ■新無線技術を採用。通信距離が飛躍的に拡大 ■32文字メッセージを送信 ■新搭載「通信状況チェック機能」でお知らせモレなし ■通信料は無料。ローコストで運用できる ■受信機は最大999台まで利用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビーアッサ

コールドテーブル冷凍・冷蔵庫『KAシリーズ』

インバーター制御搭載！より進んだ省エネ性能を実現する「KAシリーズ」

よる省エネと省スペース化を実現しています。 【特長】 ■高負荷運転時、低負荷運転時も含めて使用電力を削減 ■コンデンシングファンに回転数制御の薄型ファンを複数搭載 ■更に断熱性能を上げた新冷却ボックス ■輻射熱を利用し省エネ化を実現する新霜取り機構 ■お店の環境にあわせてかしこく節電 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

漆器　製品カタログ『いろどりの器』

使い勝手がよく、使うほどに味わいがあり、洗練されたデザインの漆器を掲載…

【掲載製品】 ■お盆 　・京敷膳・長角両面盆 　・新会席盆・乱筋長角盆 　・古都盆・珠敷盆 　・ウェーブ盆・珠縁盆 　・舟型盆・みつわ長手盆　他 ■お椀 　・箸洗椀 　・小吸椀 　・冠椀 　・丸椀 　・千鳥椀・隅丸椀　他 ■飯器 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社末広漆器製作所 本社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』

学校給食、食堂、病院や公共施設などに！大量調理に適しています

『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』は、高熱効率ボイラー内蔵により、 蒸気量が大幅に向上した蒸し器です。 新設計の蒸気熱対流システムの採用により、素早く蒸し上げ、従来のように 蒸しムラも解消しました。 間口を広くし、大きな蒸し物でも楽に出し入れが可能。 中棚式なので、いろいろな大きさの蒸し料理に...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

氷削機『SI-80』

曲面のきれいなデザイン

『SI-80』は、切削部に新回転カバーを採用し、衛生面が向上した ブロック氷専用の氷削機です。 水受皿は排水ホースが付いており、ギヤー駆動なため回転効率も良く、 故障の少ない安心設計となっております。 また、導...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店

盤用クーラ『ノンフロンシリーズ』

地球温暖化係数1未満！スリム＆ショートタイプなど、豊富なラインアップを…

『ノンフロンシリーズ』は、新冷媒「R1234yf」を採用した 環境に配慮している盤用クーラです。 日常的に利用する身近な製品に使われている冷媒で、オゾン層破壊係数 （ODP）はゼロ。各種点検や冷媒回収・破壊の管理義務...

メーカー・取り扱い企業： 伸栄産業株式会社

ミルクカートン再生紙『ミルカシリーズ』

牛乳パックの真中のパルプのみを再利用！紙ナプキンや紙おしぼりをラインア…

『ミルカシリーズ』は、牛乳パックを回収して作られたミルクカートン再生紙です。 平型・丸型の「おしぼり」や六ッ折・新四ッ折の「紙ナプキン」をラインアップ。 牛乳パックの真中のパルプのみを再利用するため、再生紙でありながら食品紙として 利用ができます。 【特長】 ■牛乳パックの真中のパルプのみを再利...

メーカー・取り扱い企業： 大黒工業株式会社

【8094】急速冷凍庫　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 急速冷凍庫 カテゴリ：　 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「8094」とご入力頂くと詳細ページが見れます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

冷凍コンテナ(20フィート)の新入荷情報【8499】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8499 機械名：　　 冷凍コンテナ(20フィート) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【冷凍機ユニット 】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

業務用冷蔵庫の新入荷情報【8538】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8538 機械名：　　 業務用冷蔵庫 カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【有効内容積】 冷蔵840L となります...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【LAMP NEWS 79】ガイドレールの新選択肢！

高い精度が求められない場所は、 中精度・簡易ガイドレールで施工効率アッ…

▼例えばこんな場所にオススメ！ 　・工程間搬送装置 　・ワークストッカーなどの引き出し 　・工作機械などのスライドドア など 2,000円台で一式揃えられるMLG型・MRS型も人気です！ ガイドレールならスガツネにお任せください。 ※2021年9月時点の情報です。 ※詳細はお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

iZFSBシリーズ

新冷媒R448A採用！インバータ搭載スクリュブラインチラーユニット

ネ性能を発揮する製品です。 また、従来ピストン弁によって行なっていたアンロードを、 インバータによる回転数制御とすることで、負荷に応じた適切な 運転となるため、大幅な省エネが可能。 新冷媒R448Aを採用しています。 【特長】 ■抜群の省エネ性能 ■先進の頭脳「iZモニタ」搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コベルコ・コンプレッサ株式会社 近畿支店

【資料】ユニフォームの製作進行のご提案

ご満足いただける新ユニフォームを制作する！基本的な選考手順などもご紹介

当資料では、ユニフォームの製作進行のご提案を掲載しております。 ご満足いただける新ユニフォームを制作するためには "ユニフォームの役割"を、「従業員/企業/一般消費者」 それぞれの立場や視点から再認識することが重要なポイント。 コンセプト作りとイメージ決定、選考手順など...

メーカー・取り扱い企業： 豊通ユニファッション株式会社

クリーンルーム対応LED照明（IP65 防湿防水防錆）

IP65の防塵・防水構造！冷蔵庫内の照明や、粉塵・湿気のために設置が難…

『X-powerシリーズ』は、低温が必要となる食品工場・冷凍倉庫に好適な業務用のLED照明器具です。 裏側配線で天井密着式仕様にすることもできます。 【食品工場の事例】 某食品工場の新工場に 300 台以上 X-POWER シリーズを導入しました。 4m以上の高天井に 1500mmの 60 型 EH150-60X-power を 200 台を配置し、分光図 1000lux 以上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

灯油ポリタンク専用コック『コッくん トーユ』

面倒だった給油が楽になる。給油のイライラをすべて解消！

【特徴】 ○早い →3リットルが10秒 →手動ポンプの5倍（当社比） →寒い給油も「あっ」と言う間に完了 ○たれない →注ぎ口のフエルトで残油をすっきり吸収 ○手に付かない →新スライドノズル機構で手に付かない ○電池不要で電池切れの心配なし ○使用樹脂はPOM材使用で耐油・耐久強度抜群 ○レバー操作で手を離せば瞬時にストップ、だからこぼす心配なし ○安心・安全の日...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミヤサカ工業

チェストフリーザー(463L)の新入荷情報【8414】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8414 機械名：　　 チェストフリーザー(463L) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特長・用途】 ノンフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

ミートチョッパー、ミンチ肉製造機『グラインダー』

新デザインでモデルチェンジ！原料に合わせて回転数制御機能追加

ヒガシモトキカイの『グラインダー』は、”原料を練らずに切る”という 本質を徹底追及し、様々な原料に応じた回転数と螺旋シリンダー、 特殊プレート・ナイフにより好適な製品が得られます。 　「新型グラインダー」は、従来機の安全性を保ちながら適正な回転数制御で 大幅な生産能力アップを実現しました。 さらに洗浄性を高めるため従来機では死角になりがちであった強制ロールの 分解が可能となりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

自動シャッターの代替に！マグネット式ビニールカーテン『マグレン』

【のれん×特殊マグネット”の融合】工場・倉庫のドアや室内の間仕切りにも…

エネ ■磁石同士でピタッと閉まる為、隙間からの虫の侵入対策にも〇 ■防虫・防炎・車両・メッシュタイプと用途毎にカーテンの材質も選定可 ■自動扉や自動カーテンよりも設計・設置が低コスト 【新モデル】 ■新メッシュタイプ登場 ■折れ加工（アコーディオン）タイプ ■リフトや車が通る現場に安全で好適 ※詳しくはPDFダウンロードよりご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

ホームタンク用灯油コック『コッくんHT』

灯油の給油が「楽チン！」「たれない！」「手に付かない！」

ク『コッくんＨＴ』は、ホームタンクからの灯油の小分けを”楽にする”ホームタンク専用コックです。 灯油の給油がレバー操作で簡単に行えます。また、フエルトですっきり吸収するためたれません。 さらに、新スライドノズル機構（特許機構）で手に付きません。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミヤサカ工業

連続式アイスクリームフリーザー

テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…

は、ほこりの侵入を防ぎます。もちろんヨーロッパのCEマークと米国3Aの衛生基準に対応しています。 （優れた洗浄性） 厳格な衛生レベルを保ち、可能なかぎりCIP時間を短縮するために、これまでにない新設計を数多く取り入れています。 （信頼できる保証） 当社のフリーザーは、まさに卓越したパフォーマンスを発揮します。...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

食品加工室・クリーンルーム向け　樹脂クリーン巾木／樹脂台車ガード

アルミR巾木やプレート一体型床パネルなど！さまざまなオプション仕様のご…

製造工程や清掃時に水を大量に使用する食品加工室などでも、水分・異物の 侵入を防ぎ、衛生管理に効果を発揮。 「プレート一体型床パネル」は、床パネルとプレートをウレタン発泡で 一体成型した新設計の床パネルです。ご使用目的や用途に合わせて、 さまざまなニーズに対応します。 また、コンパクトで設置しやすくプレハブ冷凍冷蔵庫の結露対策・予防に 好適な「プレハブ用クロスフローファン」...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

食品スライサー スーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】

サビに対する苦労が格段に軽減される食品スライサー！デザイン、機能性、保…

載した食品スライサーです。全スライドスリープメタル方式を採用することによりスライドスリープメタルのみの交換で、縦横スライドフレームの摩擦問題を解消しました。又、従来は不可能だったアタッチメント方式を新採用しました。デスポパーツ方式(DSP)を採用することにより、痛んだパーツのみ交換が可能です。 【特長】 ■サビに対する苦労が格段に軽減 ■傷みに対する新システムの構築により耐久性が向上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社真柄鉄工所

TMSトンネルフリーザー

スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています…

当製品は、カキフライをはじめ、コロッケやハンバーグ、パン生地などに 対応したスパイラルトンネルフリーザーです。 新駆動システムを採用することでコンベア停止時にベルト駆動張力が 残らなくなり、コンベア起動時ベルトに無理な力が発生しないことで ベルトの寿命も延長。 また、スパイラルコンベア構造体に角パイプ...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

TBR/TBR-Tトンネルフリーザー＜バッチタイプ＞

少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリー…

フリーザーです。 据付は“掘り込み式”をはじめ、“スロープ式”や“リフター式”、“親子台車式”が可能。 フリーザー前後の工程がバッチ式の場合や商品が少量、多品種に適しています。 また、新システムでは自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に 配慮しており、ポンプはトップランナー対応のモーターを採用しています。 【特長】 ■商品を台車に積載させたままフリーザーに搬...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

【事例紹介】別注 ペレットホルダー

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

た。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 数多くの飲食店に納品したノウハウから、 図面に書かれたとおりに作る、ではなく お客様の要望を満たす形状を一緒に作り上げる技術があります。 新規で製作をお考えの方、どんなことでもお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

別置型ショーケース『多段オープンショーケース』

見やすさ・使いやすさ・演出性をさらに高めたニューデザイン！

【その他の特長】 ■トリムレスシェード採用 ■新小型デジタル温度計を採用 ■新スリムガラス棚仕様をラインアップ ■ヒナ段陳列が可能 ■ワイドな切込み側板で商品が見やすい ■スライド棚とスライドデッキパンを採用 ■ハニカム脱着の容易化 ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

【事例紹介】こだわりの土鍋ご飯が、IH調理器で炊けるように！

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

オーシンは、調理器具メーカーとして、鉄･銅･アルミ･ガラス･陶器など、あらゆる素材の器･鍋をIH対応に加工してきました。 店舗用特注品の製造や、OEM生産も承っております。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 『IH炭かまど』の導入事例 最高に美味しいお米を、最高の土鍋でいただく。 そんなライフスタイルを提案している食事処「AKOMEYA食堂」からのご依頼です。 店舗の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

氷削機『SI-150SS』

機能重視のベーシックタイプ！

『SI-150SS』は、ベルト駆動で静音タイプの、機能性を重視した ブロック氷専用氷削機です。 新たに切削部に新回転カバーを採用することによって衛生面の 向上を実現いたしました。 また、市販のブロック氷（約15cm角）でかき氷をパワフルに連続で 氷削することが出来るため生産性の向上に貢...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店

低温空間向け断熱パネル（プレハブ冷蔵庫・冷凍庫パネル）

小売店やコンビニの冷蔵庫から、超大型低温倉庫・食品工場の内装まで、温度…

【主な掲載内容】 　◯断熱パネルラインナップ 　◯表面材ラインナップ 　◯プレハブ冷蔵庫・冷凍庫 　◯冷凍冷蔵倉庫向けパネル 　◯食品工場向け内装断熱パネル 　◯日軽新耐震天井『NEQRES（R）シリーズ』 　◯施工事例 　◯図面 　◯技術資料 ◎詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社

スチームコンベヤーオーブン

大量の調理はお任せ！蓄熱構造＋過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここ…

コンベヤー式オーブンの従来の熱風型は、内部まで熱が伝わりにくい、 食材が乾燥しがちという課題がありました。 ニチワが新開発した『スチームコンベヤーオーブン』では、オーブン 本来の蓄熱構造に過熱蒸気による調理をプラス。 コンベヤーで調理時間をコントロールすることで、食材の食感を 損なわずに加熱でき、焼き色や...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

コンデンシングユニット

求められる省エネ・節電対策に！先進技術が生み出す冷凍・冷蔵システムの新…

。 産業界はこれまで以上にエネルギーの有効活用が求められています。 ダイキンではこうした背景の下、冷凍・空調・冷媒を一貫して手がける メーカーとして、独自の冷凍技術と先進の空調技術、そして新しい冷媒を 組合せた、信頼性の高いコンデンシングユニットでお応えしています。 【掲載内容（抜粋）】 ■製品概要 ■CCUコントローラー概要 ■ZEAS-CCUマネージャー概要 ■FI...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

急速冷却冷凍装置『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』

空冷式のコンプレッサー内蔵！冷却、冷凍のどちらの用途にも目的に応じて使…

『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』は、設置場所を選ばない コンパクト設計の急速冷却冷凍装置です。 空冷式のコンプレッサーを内蔵しているため、冷媒配管工事不要。 地球環境にやさしい新冷媒R-404aを採用しています。 また、庫内はダクトレス構造のため、衛生面において雑菌の 温床となるような死角はなく、清掃も非常に簡単です。 【特長】 ■コンプレッサー内蔵 ■電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

吸着剤『ムサシライトV』

お持ちの濾過機でも使用可能！食用油が高品質で繰り返しご使用できます

【メリット（個人・お店）】 ■油の鮮度が維持され、食味の良さが持続 ■揚げ色が良くなり、見た目の良さが持続 ■いつでも健康的な揚げ物を食べられる ■新油購入量を大きく減らせる ■廃油の処理がなくなり、環境に貢献 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵油化株式会社

電気スチームコンベクションオーブン『SCOS-RHC』

大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニュ…

COS-RHC』は、国産電気スチームコンベクションオーブン第1号を製造・ 販売したメーカーの技術と実績で、充実した先進機能を搭載しています。 庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させる新方式蒸気発生 システムと独自の排熱回収装置の採用により大幅な省エネを実現。 分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポートします。 【特長】 ■シンプル操作 ■「新...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

業務用冷凍・冷蔵庫『Kシリーズ』

エコを身近に感じられる業務用冷凍・冷蔵庫「Kシリーズ」

性能を実現した業務用冷凍・冷蔵庫です。 機器が環境に合わせて節電運動する「エコナビ」を搭載。厨房内で働く 人が無理なく自然体で節電するのをサポートします。 【特長】 ■冷却ユニットに新規制御プログラムを搭載 ■新規制御プログラムで構成部品をコントロール ■細部まで省エネ性能を追求 ■お店の環境にあわせてかしこく節電 ■集中監視コントローラー通信対応 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

ウォーターサーバー『Aqua Bank』

新発想のミネラルウォーターに水素がプラスされた「健康ウォーター」！

『Aqua Bank』は、ミネラル成分が豊富で、アルカリ性の軟水なので飲みやすく 簡単にお手入れができるので清潔にご使用頂けるウォーターサーバーです。 水道水を注ぐだけで水素水を生成可能。 お水（ボトルタンク）の注文を行う必要がありません。 【特長】 ■重たいボトルの上げ下げ、ボトルの交換不要 ■冷水/温水いつでも使える ■工事不要でコンセントがあれば設置可能 ■どれだけ使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ストック

【業務用厨房に好適】業務用マルチ給湯器

テナントや地下街の厨房に設置可能！排気フード対応タイプ

で切り替えます。 排気温度を低く抑え、排気フード内への排気筒設置が可能な給湯器です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オプション品として、「デザインカバー」を新設定 ■小型フードにより設置しやすく ■同一フード内への2台設置に対応 ■同一フード2台設置で防火性能評定試験基準に適合 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： パーパス株式会社

食品ロス削減に向けたロングライフ化技術

おいしさと安全性を両立させるロングライフ食品の技術革新の最新動向を追う…

SDGsに貢献するロングライフ食品の可能性と持続可能な社会を目指す食品開発の最前線を紹介！ 長期保存可能な食品開発の最新動向と食品ロス対策に繋がる新ビジネスについても詳解！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

パネル『エコロジーパネル』

省エネ効果抜群！環境に配慮したLED面発光パネル

『エコロジーパネル』は、環境性・機能性・経済性に優れた新規格の LED面発光パネルです。 省エネ・省電力が特長で、CO2排出量の軽減や電気使用量の軽減に貢献。 水銀などの有害物質は使用していないため、環境に配慮した製品となって おります。 ...

メーカー・取り扱い企業： フジデノロ株式会社

看板再生施工のご提案

色褪せた塗装面が復活+高い経済性を実現！圧倒的低価格で実用可能な看板再…

当社が行う『看板再生施工』をご紹介します。 看板・標識などの新規設置費用と比べ、圧倒的低価格で実用可能。 粉を吹いて（チョーキング）色褪せてしまった塗装面の色・ツヤや 金属面の光沢が復活します。 また、看板だけでなく、紫外線や経年、他の要因で傷んでし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社名建東海 名古屋支店

ドゥ・コンディショナー『フランセシリーズ』

LED照明採用で消費電力DOWN！長寿命で手間いらずなドゥ・コンディシ…

『フランセシリーズ』は、コストパフォーマンスを高め、温度と湿度管理がさらに パワーアップしたドゥ・コンディショナーです。 400×600鉄板に対応した「フランセ」と上室、下室別々に新設計の操作パネルを 装備した「フランセV2」をラインアップ。 全機種、新たにLEDを庫内灯に採用し、省電力・長寿命なのでメンテナンスフリー。 カバーもポリカーボネイト製ですので、万が一の破...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

スポットエアコン『クールスイファン』

地球にやさしい新冷媒採用製品です！

『クールスイファン』は、工場、倉庫、ゴルフ練習場などで対人用、対物用に 最適な業務用のスポットエアコンです。 全閉式ファンモータを採用し、省エネ設計のデザインになっています。また、 広範囲に涼風を送れるように自動首振り装置を搭載。 また、故障の原因となるホコリや粉じんの侵入を防げるよう防じんカバー付 スイッチの仕様になっています。 【特長】 ■全閉式ファンモータ採用 ■...

メーカー・取り扱い企業： 高松産業株式会社 本社

バルククーラー『THY-RT型』

すばやくクリーンに冷却・貯乳！全自動洗浄機能付のバルククーラー

『THY-RT型』は、直接膨張式の密閉型バルククーラーです。 自動洗浄機は高速スピンナーでタンク内面を均一に隅々まで洗浄、 殺菌を行います。 また、新冷媒R404Aを採用し、オゾン破壊係数ゼロ、不燃性のため 環境にやさしいガスを使用しています。 【特長】 ■安心の品質 ■確かな冷却性能 ■優れた洗浄性能 ※詳しくはPDFをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社土谷製作所

複数柄フセン（柄違いリポスト）

めくるたびに柄が違う そんな個性的な付箋をオリジナルでつくってみません…

１枚めくる毎に違ったデザインが登場します。 個性的な付箋を作りたい、曜日毎に柄を変えて管理したい、 品種ごとに分類したいなど、お客様の要望で カスタマイズ可能です。 ...材質：上質紙 （中厚相当品） 最大印刷色数：片面４色（サイズにより制限有り） 柄の最大変更数：１３柄（サイズにより制限有り）...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

捕鯨母船にリーファコンテナを41本納入

Thermo King社製Magnum Plusを納入！立ち合いの様子…

共同船舶様の新捕鯨母船「関鯨丸」に、当社のリーファーコンテナ20FTx 41本(Thermo King社製Magnum Plus)がついに納入されました。 その立会いに3月29日(金)、30日(土)と下関...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

《超耐久》美観維持に！『ビバフィルム』／タカハラコーポレーション

★カットサンプルあり★傷付かない！汚れない！滑らない！燃えない！新発想…

『ビバ！フィルム』は、貼るだけで美観を維持できる 【超耐久多用途高機能フィルム】です。 床、壁、天井、パネルなどあらゆるものの表面保護に最適！ 食品工場や自動車メーカーはもちろん、 商業施設やホテル、病院福祉施設など幅広くご利用いただいております。 ◎特徴◎ 『ビバ！フィルム』は、表面に特殊なコーティングが施してあり、 一枚で高機能・多用途が実現したフィルムです。 ●耐...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

【サンプル進呈中】家庭用の消臭剤『紙からできたフレッシュパール』

フレッシュパールは、紙の原料”木材パルプ”を使った新発想の消臭剤です。…

木材パルプに硫酸鉄を添加してできた消臭剤です。 ニオイを酸化分解して消臭します。 アンモニア･トリメチルアミン･硫化水素･酢酸などのニオイを継続的に消臭できます（アンモニア臭気減少率；15分後７８％、120分後９９％）。 置いたり、貼り付けたり、使い勝手も自由自在。 100％パルプ(硫酸鉄以外)でできており、生分解性のある環境に配慮した製品で、使い終わったら燃えるゴミとして処理が可...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

次世代節水装置｢ＪＥＴ｣

次世代節水装置｢ＪＥＴ｣は、シャワー・蛇口に取り付けた瞬間から水道代【…

【商品ラインナップ】 ● JET-F（厨房シンクスパウト、洗面手洗い等） ● JET-S（浴槽シャワー用等） 【取得権利】 ● 空気混入型節水アダプター実用新案権登録（登録第3110760号） ● 蛇口用通水アダプター実用新案権登録（登録第3114347号） ● 韓国実用新案権取得（登録第20-0415612号） ● 意匠登録（意願2009-021...

メーカー・取り扱い企業： グランツ株式会社

牛刀　総合カタログ 2020

切れ味で魅了する価値ある道具！職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジ…

本焼」や、ステンレスハンドルを使用した「MV-S」などを掲載。 当製品は一つ一つ手仕事でつくっており、切れ味の鋭さが特長です。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■新シリーズ（2020年発売） ■MVシリーズの特長 ■ヤスリ棒 ■砥石 ■包丁の研ぎ方 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マサヒロ

Thermo Scientific(TM)　TSXシリーズ

テクノロジーを駆使したフラグシップモデルの超低温フリーザーです

ような操作感で温度変化や各種運転状態などが確認できます。 またUSB接続で、温度データの出力も可能です。 【特長】 ■オゾン層を破壊せず、地球温暖化を促さないノンフロン冷媒を採用 ■新冷却システム「V-Drive制御」を採用 ■操作性、視認性に優れたタッチスクリーンパネルを採用 ■Admin（管理者）機能を標準装備 ■低ノイズレベルを実現　など ※詳しくはPDFをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 日本フリーザー株式会社 神奈川営業所

タッチコンピュータ『TC21/TC26』

好適なサイズ・機能・価格！耐久性に優れ、片手操作可能な軽量デバイスをご…

役立つ機能もお選びいただけます。 さらに、低価格オプションのZebra OneCare SVサポートプランが一般的な 故障に対する保証など、様々な保護を提供します。 【特長】 ■新次元の機能を搭載したバリューモデル ■片手操作可能な軽量デバイス ■業務に合わせてデバイスをカスタマイズできる多くのオプション ■最長14時間稼働する拡張バッテリ ■ツールはプリロードされて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テッチシステム 営業本部