製品カタログ　業務用厨房機器

加熱調理に威力を発揮する「加熱調理用機器」を多数ラインアップ！

当カタログは、食品加工機器・厨房機器の総合販売商社である 北沢産業株式会社が取り扱う業務用厨房機器を掲載した製品カタログです。 フライヤー、マルチクッカー、スチームボックスエボリューションなど さまざまな製品を掲載しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

業務用調理機器「ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台」

ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台

ステーキ、広島焼、お好み焼など鉄板焼の様々な料理ジャンルにあわせた加熱方式をお選びいただけます。 ●ガスタイプと電気タイプをラインアップ ●使いやすさを追求したプラットフォーム ●様々なオーダーメイドに対応 【局所集中加熱バーナタイプ】 繊細なプロのこだわりに応える局所集中加熱。鉄板上に温度差を作りだし、食材に応じた適切な温度の鉄板位置を選んで調理するプロのこだわりにお応えします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

調理機器『マルチベーカーシリーズ』

プレート交換式！多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカー

『マルチベーカーシリーズ』は、プレート交換式で多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカーです。 人気の最新メニューがこれ1台で簡単に増やせます。 22種類のプレートの「マルチベーカーMAX」、1台16役の「マルチベーカーPRO」、1台2役の「マルチベーカーMINI」を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

調理機器『マルチベーカーMINI』

コンパクトサイズ！2種類の交換プレートがセットの業務用ベーカー

『マルチベーカーMINI』は、コンパクトサイズなのでせまい調理場にもおすすめの業務用ベーカーです。 ワッフルプレートとホットサンドプレートの2種類のプレートで、レシピの幅も広がります。 【特長】 ■273mm×280mmのコンパクトサイズなので小さなスペースに便利 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

厨房機器

冷蔵庫・冷凍庫、オーブン、ミキサーなどは当社にお任せ下さい！

当社では、包装資材や厨房機器を取り扱っております。 冷蔵庫・冷凍庫をはじめ、オーブン(コンベクションなど)、ミキサー、 ガス台、業務用炊飯器などを各店舗に対し、ワンストップでの商品提供を いたします。 【取扱品目】 ■冷蔵庫・冷凍庫 ■オーブン(コンベクションなど) ■ミキサー ■ガス台 ■業務用炊飯器　など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社清水弥生堂

株式会社伊東電機工作所　製品カタログ

豊富な経験と実績が生み出す製品を掲載！

備』をはじめ、専門メーカー自信の洗浄、 加熱・乾燥の技術の結晶である製品を掲載しています。 【掲載内容】 ■産業用乾燥機・加熱設備 ■連続式乾燥機・特殊機器 ■産業用洗浄ライン ■業務用厨房機器 ■会社概要 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社伊東電機工作所

耐熱・耐火シート『コーセラン』※耐熱性・耐火性を持たせた特殊紙！

強度がありながらも薄く、カッターなども容易！軽い、薄い、柔軟、燃えない…

製紙技術でシート化し、耐熱性・耐火性を持たせた製品です。 強度がありながらも薄く、カッターなどでの加工も容易。 また、耐溶剤性、耐水性、さらには無機・有機薬品の含浸性にも優れています。 業務用の除湿機や空気清浄機などへの組み込みとしても使用されております。　 【特長】 ■高耐熱性 ■加工が容易 ■加熱焼成後も形状を維持 ■無機・有機薬品の含浸性に優れる ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： KJ特殊紙株式会社 営業部

電子レンジ専用ピザ焼成調理器

日本製品！焼成域内の容積やデザイン等のご要望を付加可能です

【仕様（一部抜粋）】 ■名称：業務用レンジセラクッカー ST-017 ■焼成面寸法：W180mm×D170mm×H12mm(オーダー品を除く) ■重量：1.5kg(オーダー品を除く) ■調理器発熱温度：430°C(+-6°...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社創喜 本社・パーツセンター

株式会社久電舎　取扱製品カタログ

石窯ならではの「焼き」を再現する様々な製品をご紹介！

当カタログは、主に業務用オーブンの研究開発・製造・販売・メンテナンス を行っている株式会社久電舎の取扱製品カタログです。 多段式のトンネルオーブンである「Tunnel Oven」をはじめとし、 焼きと多品種の焼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久電舎 本社

【導入事例】井上食品株式会社

生産効率の向上と、更なる品質の安定化！おつまみ製造にジェットオーブンを…

部分に食材を載せても均一に焼成できるため、品質が安定します。 【事例概要】 ■会社名：井上食品株式会社 ■所在地：神戸市西区 ■事業内容 ・おつまみ・珍味の製造販売 佃煮の製造販売 業務用冷凍食品の製造販売 ・水産物の輸入販売 ■導入製品：ジェットオーブン（FGJOA50NR） ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック