【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

ロコモーションパワーフライヤー

油量・CO2・コストを削減！押さえネットによる移動搬送方式でロスなく均…

ワーフライヤー』は、小さな揚げ菓子などを ムラなく揚げることができる製品です。 引っ掛かりがないため、槽内に残って焦げてしまうことを防止。 また、ヒーター式に比べ油槽に余分な部品が無く汚れにくく、 鍋底全体へ均一な照射加熱を実現できます。 【特長】 ■油量が少ない ■油の寿命が長い ■洗浄性が良い ■安定した加熱、高温に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

卓上型『クールフライヤー ＣＦＴ－７』ダウンロード用

油ハネやオイルミスト、火傷や火災の危険を解消。油の劣化を抑えて新鮮に保…

せずに底部に落下させて捕捉 ・揚げカスが浮遊しにくく、沈殿後の炭化も進みにくい ・今までにないヒーター構造及び加熱制御方法による今までにない調理プロセス ２．油ハネ・オイルミストが極少。涼しく汚れにくく高いデザイン性でおしゃれな店舗演出を実現 ３．火災事故などフライヤーによる事故の根本原因を解決、最も安全なフライヤーを実現 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、弊社ホームページを...

メーカー・取り扱い企業： クールフライヤー株式会社