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18件 - メーカー・取り扱い企業
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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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最も小型のドライアイスブラスト装置! クリーンルームでも使用されてい…
昭和電工ガスプロダクツでは、ドライアイス洗浄システムを用いて 「溶断後の酸化被膜除去する」特許を取得致しました! 他、溶接に対してはスパッタの除去でも実績が多数ございます! i3 MICROCLEANは、Cold Jet の特許取得済みシェ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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豊富な経験と実績が生み出す製品を掲載!
当カタログは、主に加熱・乾燥、洗浄装置の専門メーカーである 株式会社伊東電機工作所の製品カタログです。 『産業用乾燥機・加熱設備』をはじめ、専門メーカー自信の洗浄、 加熱・乾燥の技術の結晶である製品を掲載しています。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社伊東電機工作所
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小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
操作も洗浄も簡単スムーズ!多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機
り機構、四角絞り機構を生かし、ひと工夫するだけでオリジナルのお菓子が手軽につくれます。 【特長】 ■上火により、ふっくら、ソフトに焼きあげる ■ホッパーは水冷式で生地を傷めない ■操作も洗浄も簡単スムーズ ■銅板をワッフル等の焼き型に交換するのも簡単 ■洗浄・清掃がしやすい構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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蒸気の力で食材を焼き上げる!
ディプロクッキング方式オーブンは、蒸気の力によって原料を焼き上げる オーブンです。 食材の上下から熱気を吹き付け、幅広い調理が可能です。 また、洗浄も簡単に行うことができます。 用途・条件に応じて製品をお選び頂けます。 【特長】 ■幅広い調理メニュー ■熱気を食材の上下から吹き付け ■焦げ目がきっちりと付く ■洗浄が簡単 ...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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【NEW!】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求…
【洗浄しやすい】 ステンレス鋼に面取り加工&鏡面研磨を施しピカピカに仕上げた機構部品です。IP65/67/69Kに適合しています。洗浄時に洗い残しが発生しにくくなっています。 ●ハイジェニック ハ...
メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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さらなる感動の提供を目指し、主厨房と洗浄室を改装!作業環境が改善された…
当社で主厨房と洗浄室の改装を承った、ホテル鐘山苑様の事例を ご紹介いたします。 盛りつけ台を中心に加熱エリアを一箇所に集約するレイアウトに変更。 併せて、コンビオーブンの「iCombi Pro」や「バリオ大...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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加熱部分が汚れず、洗浄が簡単!安定した温度制御を実現するオーブン
当製品は、高周波電磁誘導で集中加熱する IH鉄板焼オーブンです。 引火による火災の心配がなく、加熱部分が 汚れず、洗浄が簡単。 ご用命の際は当社へお気軽にお問い合わせ ください。 【特長】 ■高周波電磁誘導で集中加熱 ■引火による火災の心配がない ■安定した温度制御 ※詳しくは関連リンクを...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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食品機械『スモークハウスTKC-SG-40/TKC-SG-20』
研究所、レストラン等に適した省エネ省スペースタイプの食品機械
生ハムもOKです。 【特長】 ■低価格・省エネ可動 ■即設置可能で、取り付け工事も簡単 ■制御盤はマイクロコンピュータ内蔵で操作が簡単 ■動力電源を接続するだけで即運転可能 ■庫内の洗浄が簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社東京晃線
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ミストの捕集率アップと作業環境の改善
【製品PR】 ・油煙を捕集することにより、作業員の健康への悪影響を防ぎ 床に付着したミストによる転倒など二次災害も防げます。 ・1段目と2段目のフィルタは洗浄により再生が可能です。 ・弊社オリジナル円筒形状フィルタは必要に応じてろ過面積を 変えることが出来ます。また垂直に取り付ける事でフィルタに付着した オイルミストが下降しドレーンの排出が効率...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社デュコル
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コンビオーブンや冷蔵・冷凍庫、食器洗浄機などの機器もご使用いただいてい…
。 【事例概要】 ■施設名:流山市立おおぐろの森中学校 ■所在地:千葉県流山市 ■導入製品 ・冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫 ・コンビオーブン「iCombi Pro」 ・コンベアタイプ洗浄機 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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クリエイティブに集中できる機能的な厨房へ!パリと同じコンビオーブンを導…
、スタッフが動きやすい 空間を確保。 また、多くの調理機器の中で、シェフが特に信頼をおいているコンビオーブンに おいては、「パリの店と同機種で、温度管理の確かさや空気の循環の良さ、 自動洗浄の良さはパリで使い慣れているので安心ですね」といったお声を いただいております。 【事例概要】 ■店名:Maison KEI(メゾンケイ) ■所在地:静岡県御殿場市 ■導入製品 ・バ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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短時間調理、生産能力UP!仕上がり商品の正確な品質管理が可能です
グ現象"が起きません。 【特長】 ■Uniform Cooking(均一調理) ■Repeatable quality(高再現性) ■Cleaning crew friendly(親切な洗浄性) ■Designed to grow with you(ユーザーの立場に立った省スペース設計) ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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調理条件の設定は容易!様々な条件に対して、きめ細かく対応できるシステム…
【オプション】 ■2点式温度・湿度記録計 ■CIPシステム ■気泡洗浄システム ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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食品工場での大量&低温長調理時間に好適!周辺環境に配慮した3つの静音フ…
自由に切り替え安定した調理を行います。 【特長】 ■食品工場での大量&低温長調理時間に好適 ■水平流と垂直流のハイブリッド気流 ■周辺環境に配慮した3つの静音ファン ■ロータリーブラシ洗浄装置 ■コストと効率を兼ねた八角形タワー ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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大容量、ムラのない温度設定、優れたロースト機能!すべてを兼ね備えたオー…
が可能 ■ベルト全般を均一な温度にするための最適な気流 ■すべてのユーティリティ接続が片側サイドだけで可能 ■卓越した焼き色調整機能 ■フードを持ち上げるためのねじ式ジャッキ ■庫内CIP洗浄システム ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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洗浄作業が簡単になる! 「フッ素樹脂コーティングの非粘着性とは」
「非粘着性」によりモノが付着しにくく洗浄作業を楽にします。フッ素樹脂コ…
7.8 ETFE・・・22.1 フッ素樹脂は、表面処理自由エネルギーが小さく、さまざまな液体や固体となじみにくい性質を持ちます。 フッ素樹脂をコーティングすることで汚れがこびりつきにくく、洗浄しやすくなります。 ※フッ素樹脂コーティングや非粘着性についての詳しい資料はPDFをダウンロード頂くかお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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今まで焼けなかった生地が、焼けるスチームラックオーブン。
きれいに上がり、パイ も大きく膨らみます。 今までラックオーブンでは上手く焼けないとされてきた生地も固定窯のように 浮かせて焼きあげます。 炉内の水洗いができるので、簡単にそして効率的に洗浄が行え、いつも炉内の 清潔な状態を保てます。 【特長】 ■高性能ボイラー搭載 ■蒸気量と温度設定が可能 ■使いやすいタッチパネル ■炉内の水洗いが可能 ■むらなく熱が新党する ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社七洋製作所
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【8143】電気式卓上スチームコンベクションオーブンの新入荷情報
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
【特長 】 メニュー機能を搭載し、調理のマニュアル化が可能です。 洗浄用ハンドシャワー付きです。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』
超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海…
株式会社タイガーカワシマ -
バックターン洗浄機 自動戻りシステム搭載
洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現。 …
株式会社ヒタカ精機 -
【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
関西乳機株式会社 -
【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション
食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で…
アネスト岩田株式会社 -
HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!
配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもち…
タイムマシーン株式会社 -
コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも!】
洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボット…
株式会社クレオ