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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR試料の輸送を目的とした容器!国際航空輸送規則に準じた構造になっているの…
岩谷産業が取り扱う『ドライシッパー』は、細胞の輸送、保管用、液体窒素(極低温帯)に対応している容器です。 国際航空輸送規則に準じた構造になっているので、航空輸送も問題御座いません。 また、輸送ケースは輸送時の衝撃を吸収しますので、安心して試料を輸送できます。 たくさんのラインナップをご用意しておりますので、用途に併せてご提案が可能です。 【ドライシッパー ラインナップ】 ■CXシリーズ:試料...
メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
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食品調理に高い付加価値を提供!含浸作用が促進され、味が一段とよくなりま…
『ハイニーダーHV型』は、加熱工程に於て素材に適切な加熱温度を 与えることができる真空式横型攪拌釜です。 外気としゃ断して製品加工するので雑菌混入がなく、衛生面、保存性も向上。 むりのない攪拌方式により、均一な混合をしながら急速加熱、適温での ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田
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燃費の節約が可能!高温加熱ができ、殺菌効果が大きく高められます
【その他の特長】 ■ヤケ防止効果がある ■省エネルギー効果があるため燃費の節約ができる ■製品の温度を計測する温度計により、加熱の状態がわかる ■ガス釜と同じような高温かつ中央部からの対流をする加熱が可能(多気室方式) ■電源を用意するだけで即日使用可能(ボイラー設備が不要なタイプ) ※...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田
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製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼント
品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼン…
“混ぜる”にこだわるニーダーシリーズ ○加熱撹拌機 →“混ぜる”にこだわるサンr・AQ加熱撹拌機シリーズ ○加熱撹拌機 特殊型 →“混ぜる”にこだわる加熱攪拌機 特殊型 ○スチーマー →温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応 ○真空冷却機 →時間あたり4バッチを冷却する真空冷却機シリーズ ○たまご焼成機 →たまご焼機の開発以来、半世紀 ○真空濃縮機 →シンプル...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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低操業コストで高品質な材料生産が可能!スイス製 高性能連続ニーダー
当製品 及び同社トータル配合プラントは、お客様それぞれのご希望に 応じ製作され、低操業コストで高品質な材料生産を可能とします。 またこれらニーダーは、様々なアプリケーションにおいて、 温度、せん断に繊細で、 且つ 高充填な材料に大変適しております。 【特長】 ■独特な混合原理を利用 ■優れた配合結果を得られる ■狭い滞留時間分布、優れた自浄性(セルフクリーニング)を実現 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ケー・ブラッシュ商会 本社
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