バイオバックス導入事例

グリーンストラップの悪臭、配管の詰まり、害虫の発生を解決し、作業環境を…

に付着していた油脂分を 分解し、流れにくかった排水管の詰まりが解消。 滑りやすい床も改善され動きやすい厨房になりました。 この他にも、大型焼肉店での厨房では、グリーンストラップの油分、 澱粉などの有機物が、バイオバックスにより分解され、汚れがスッキリ 落ちました。 【事例】 ＜洋風レストランの厨房＞ ■グリーンストラップに付着していた油脂分を分解 ■流れにくかった排水管の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

【トラブル改善事例】デンプン汚れ

デンプン汚れを分解・除去！スクリーンの目詰まりがすっきり解消します

デンプンにより、振動スクリーンが目詰まりしてしまい困っており、 温水などで洗浄していましたが、汚れを落とすのに労力がかかっていました。 そこで、振動スクリーンに固着した汚れを酵素系澱粉洗浄剤 『コントロールEZ-2』で洗浄。 振動スクリーンに付着したデンプン汚れに対して強力に浸透し、堆積物を 分解除去することができました。 【事例概要】 ■お悩み ・デンプンに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日新化学研究所 高槻本社工場

小堺化学工業株式会社　事業紹介

お客様のベストパートナーとして、食品製造の課題を解決いたします

物 　・甘味料 　・着色料　など ■調味料 　・MSG 　・核酸　など ■糖類 　・ブドウ糖 　・果糖ブドウ糖液糖　など ■香辛料 　・ホワイトペッパー 　・バジル　など ■澱粉 　・加工でんぷん 　・コーンスターチ　など ■たん白 　・大豆たん白 　・乳たん白　など ■酒類 　・清酒 　・合成清酒　など ■バッター/打ち粉 　・バッター 　・打ち粉 ...

メーカー・取り扱い企業： 小堺化学工業株式会社 本社