長期保存に便利な乾燥タイプ

粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます！

当製品は、長期保存が可能な乾燥タイプです。 生のにんにくの皮をむきスライスして、乾燥させた「乾燥スライス」 をはじめ、乾燥したにんにくを砕いた「乾燥粗挽き」や、澱粉等を 添加していない100%にんにくの粉末の「粉末」などをラインアップ。 粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます。 【特長】 ■長期保存が可能 ■粉末はス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エルブ

プラントベースフードのアプリケーション

動物性原料を一切使用せずに、ミルク、ソーセージ、かにかまの食感を表現す…

ドラン製剤 CD-HK ■チアシード粉末 オルプラス SC ■こんにゃく・海藻加工品 オルプラス KJ ＜プラントベースかにかま＞ ■増粘安定剤製剤 カードラン製剤 CD-ES ■加工澱粉・食物繊維製剤 オルファイバー SN-2 ■オーツ麦食物繊維 オルプラス OAT-MT200 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社