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【無料サンプル進呈中】牛乳や乳製品の代替が可能!美味しさを引き立てる牛…
『マジカルベースミルク』は、独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂です。 食品中で、油滴サイズ1ミクロンの微細な乳化状態になるため、 乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たりを同時に付与できます。 香料は使用せず、牛乳に近い自然...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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豊富なミネラルを含有・海の天然ミネラルを濃縮!有機農アッケシソウだけを…
『アッケシソウ抽出粉末』は、大韓民国順天湾で栽培する 有機農アッケシソウだけを使用しています。 豊富なミネラルを含有しており、カルシウムは牛乳の7倍です。 また、海の天然ミネラルを濃縮。腸の運動を助ける食物繊維が豊富で宿便を 排出します。さらに、宿便を出すことで新陳代謝の促進により皮下脂肪の燃焼が 高まり、ダイエットに効果があります...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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どんなモノにも配合可能!牛乳の1.35倍の吸収率を実現!
ユニカル』を開発いたしました。 カルシウム原体を微粒子化したことにより、食品や化粧品など 形状を問わず配合することが可能です。 ラットの腸管試験も行っており、通常の『ユニカル』と同じく牛乳の1.35倍の吸収率を誇ります。 【特長】 ■無味無臭 ■高い吸収率 ■どんなモノにも配合できる使いやすさ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...
メーカー・取り扱い企業: ユニカ食品株式会社
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コク向上・エグ味のマスキングなど!乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…
き立て高級感のある味わいにします。 他にも、風味をひき立たせたい素材を組み合わせていただくことで効果を 発揮します。 【風味向上例(一部)】 ■乳風味の向上・コク向上 ・素材例[牛乳/生クリーム/チーズ/ヨーグルト/バター] ・使用例[乳製品を使った菓子/アイス(冷菓)/飲料] ■果汁風味の向上・エグ味のマスキング ・素材例[マンゴー/グレープフルーツ/柚子/いちご]...
メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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ミルクが原料だから安心!ミネラルたっぷり、バランス良く
『乳清カルシウム』はミルクのもつ自然・健康のイメージを大切にしたミネラル たっぷりの天然カルシウムです。 牛乳が原料ですから特に乳製品との相性がよく、食品のイメージを大切にします。 さらに、カルシウムのほか、リンやマグネシウムなどの乳清由来のさまざま なミネラルも豊富に含有しています。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
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牛乳由来のカルシウムを22%以上含んでいます
『ミルクカルシウム22』は、さまざまな栄養素が含まれている 乳清を主原料に効率良くカルシウム分を濃縮し、開発した商品です。 ほのかなミルク風味で微粉末ですので、乳系の製品はもちろん、 様々な食品にも幅広くご利用いただけます。 【荷姿】 ■15kg 3層クラフト紙袋入り(内袋:ポリ袋) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【規格】 ■水分 ...
メーカー・取り扱い企業: 協同乳業株式会社
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つらい季節に2つのチカラ!アレルギー症状の緩和効果を示しました
【成分概要】 ■ノビレチン ・特にミカン果皮部分に含まれるフラボイド類の一種で ポンカン、イヨカンに多く含まれる ■β-ラクトグロブリン ・牛乳やヨーグルトに含まれる乳清タンパク質の約50%を占める主要成分 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 伊方サービス株式会社
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