【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

環境発電ハンドブック 第2版

機能性材料・デバイス・標準化：IoT時代で加速する社会実装

・IoTデバイスの電源として社会実装が進む環境発電を網羅！ 　Society5.0の鍵「センサー」のキーテクノロジー。 ・2050年、二酸化炭素ゼロ計画に必須の技術！ 　身の回りの発電へ、気付きの1冊！ ・最新の応用研究から市場動向まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

極限環境微生物の先端科学と社会実装最前線

過酷な環境で生きる微生物の生態や進化、そしてそれらを利用したバイオテク…

地球上で最も過酷な場所で生きる微生物の姿や役割、そしてそれらを活用した革新的な技術や社会貢献を詳解！ あらゆる分野で人類の未来を切り開く可能性を秘める極限環境微生物、その最新の知見を体系的の解説する！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

自動運転のための高精度センシング技術

～環境認識、運転者検知と画像認識AIプロセッサの実際～

◇自動車の自動運転技術に不可欠な環境認識装置、運転者検知技術を概観！ ◇画像認識AIプロセッサや関連する高精度センシング技術の現状も収録！ ◇自動運転の国内制度を左右する国連法規制の最新動向を解説！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

リモートセンシングの応用・解析技術

～農林水産・環境・防災から建築・土木、高精度マッピングまで～

ビジネス創出を考えている方々に最適な書籍。 人工衛星やドローンから捉えたデータに解析・分析を行うことで、農作物収穫予測・生育管理道路や鉄道等のインフラ監視、アマゾン地域の森林の違法伐採の阻止、海洋環境の変化を把握する、といった様々な衛星画像の利用事例を解説。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

味以外のおいしさの科学

食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる？ 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる？ 調理器具・機器、調理方法の違いによってもおいしさが変わる？...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

バイオスティミュラントハンドブック

農薬や肥料に次ぐ第三の農業資材として作物の増収・品質向上をもたらすバイ…

◇植物やその周辺環境が本来持つ自然な力を活性化し、植物に対する非生物的ストレスの制御を可能にする！ ◇素材開発の基礎となる植物生理から、現状と普及に向けた課題、応用実施例を徹底解説！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『表面・界面技術ハンドブック』

「表面・界面技術ハンドブック」書籍のご案内！

エヌ・ティー・エスは、理工系専門書を出版しております。 書籍『表面・界面技術ハンドブック～材料創製・分析・評価の最新技術から 先端産業への適用、環境配慮まで～』のご案内です。 書籍は当社ホームページより直接注文することができます。 【概要】 ■「表面」「界面」の形成技術、分析・評価技術、予測技術、日本発の 　先端技術との関わり、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

生分解性プラスチックの素材・技術開発

資源循環型社会におけるプラスチック開発の環境対応技術の現状と課題を追う…

・深刻化するプラスチックの海洋汚染対策の切り札として期待の生分解性プラスチック開発の現状と課題を展望する！ ・資源循環型社会におけるプラスチック開発の環境対応技術の現状と課題を追う！ ・これからのプラスチック開発と代替材料を考える為に必読の一冊！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

最新　実用真空技術総覧

旧版より30年間の進展を凝縮し、基礎から応用・実用までを網羅。 現場…

■目次 第１部　真空工学の基礎 　第１編　希薄気体の性質 　第２編　真空ポンプ 　第３編　真空計測器 　第４編　真空部品 　第５編　真空材料 　第６編　真空装置の取扱い 　第７編　環境・安全・衛生対策と保守 第２部　真空応用システム 　第１編　低・中真空の利用 　第２編　金属材料の加工 　第３編　薄膜 　第４編　分子ビーム技術 　第５編　表面分析 　第６編　巨大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

パルスパワーの基礎と産業応用

～環境浄化、殺菌、材料合成、医療、農業、食品、生体、エネルギー～

革新的なプロセス利用で注目を集めるパルスパワー！ パルスパワーとは電磁エネルギーの操作に関する技術である。 本書はパルスパワーの基礎に加え、環境浄化、殺菌、材料合成、医療、農業、食品、生体、エネルギーなどを取り上げ、入門書・解説書を目指し、パルスパワーの存在を知らない読者に対しても、分かり易く図解を中心に解説。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

カイコの実験単　～カイコで生命科学をまるごと理解～

生物の科学 遺伝別冊No.23 生物の授業やクラブ活動で使える実験集

コを飼ってみよう！ 　2-3 カイコの外部・内部形態の観察 2章：生きるしくみを理解しよう! 　2-1 細胞とエネルギー 　2-2 遺伝情報の発現 　2-3 生殖と発生 　2-4 生物の環境応答 　2-5 生態と環境 3章：カイコとくらし 　糸繰り・テグスの作製・繭工作 　カイコ繭の加工と産業利用 　遺伝子組換えカイコの作出と産業利用 　次世代シークエンサーとカイコのゲノム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

快眠研究と製品開発、社会実装

睡眠研究から生活課題としての睡眠改善、睡眠テックを活用した快眠製品開発…

序 論　生活課題としての睡眠、眠気 第1編　睡眠研究 　1章　生活課題としての睡眠・眠気研究 　2章　睡眠と脳科学 　3章　時間栄養学と健康 　4章　睡眠の質と生理反応 　5章　睡眠と環境影響 　6章　解析/測定/睡眠の質評価技術 第2編　QOL向上のための睡眠改善支援と製品開発 　1章　睡眠と社会動向 　2章　社会における睡眠教育、支援活動と評価法 　3章　スリープテック...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

新型コロナ・パンデミックその衝撃と科学世界への影響

生物の科学　遺伝　2021年1月号｣ 特集：新型コロナ・パンデミック…

コロナウイルス禍に立ち向かう遺伝子工学の基礎情報と、この1年の動向を総括。 一変した生活、研究開発環境、教育環境に今後どう適応していくか、この1年で得られた知見をまとめる。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

スマート養殖技術

IoT/5G/AIの利用で飛躍するスマート養殖。 その発展に貢献する…

■生育環境制御技術 [人工照明、水質管理、遠隔制御・モニタリング] ■シミュレーション技術 [成長予測、海況予測、品質評価] ■作業効率化・自動化技術 [自動給餌、稚魚選別、個体数把握] ■設備・装置開...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『新世代　木材・木質材料と木造建築技術』

「新世代　木材・木質材料と木造建築技術」書籍のご案内！

書籍は当社ホームページより直接注文することができます。 【概要】 ■3時間耐火も開発射程に入り、さらに注目集める中・大規模木造建築！ ■CO2削減、国内木材資源の有効活用、さらに快適な生活環境・公共空間・ 　オフィス環境の観点からも木材をふんだんに活用した建築の機運が高まっている！ ■カラー写真とデータによる、最近の美しい中・大型木造建築２２作品！ ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『繊維のスマート化技術大系』

「繊維のスマート化技術大系」書籍のご案内！

【主な目次】 ■序論 ■第1編：繊維の機能化・環境適合化 ■第2編：革新的技術による繊維の環境調和機能の付加 ■第3編：複合化による繊維のスマートマテリアル化 ■第4編：繊維が創る生活文化の未来 ■第5編　今後の市場と展望─Society5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

アクセシブルデザイン

～高齢者・障害者の知覚・認知特性に配慮した人間中心のデザイン～

もに２１世紀のモノづくりの主要な概念となりつつある。ユニバーサルデザインやバリアーフリーデザインなど、数多くあるデザイン概念の中で、アクセシブルデザイン（Accessible Design）は製品、環境、サービス等を利用するユーザーを最大限に増やすというコンセプトを基に進められてきた。 ISOなどの国際標準機関において日本が主導してきたアクセシブルデザインの理念に基づき、高齢者や障害者のニー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

包装技術便覧

理論と実用性のバランスに配慮、今後10余年間の使用に耐える内容にし23…

き点が増えてきました。また、包装業界をとりまく社会状勢、国際情勢も大きく変化しました。もはや、便利な包装容器を開発し、ユーザーに提供するだけでは社会に受け入れられません。使用済みの包装資材の処哩では環境負荷を軽減することが求められ、同時に資源の有効な再利用の立場からリサイクル可能な包装資材が要求される時代になりました。また、生活者に対しては輸入品も含め安全な包装資材を提供することが義務化されました...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

バイオフィルム革新的制御技術

バイオフィルムとの共存・産業利用するための革新的制御技術を体系的に詳解…

ィー・エス 第1編　身近にあるバイオフィルム 　1章　日常に存在するバイオフィルム研究の意義 　2章　バイオフィルムと健康・感染症 　3章　バイオフィルムと食 　4章　バイオフィルムと環境・住環境・水処理 第2編　バイオフィルム最新研究 　1章　バイオフィルム形成機構 　2章　バイオフィルムにおける情報伝達システム 　3章　バイオフィルム評価手法 　4章　バイオフィルム解析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

先端の分析法 第2版

◇18年ぶりの大改訂！ ◇専門化・細分化された各学問・産業の技術者に…

　 3章 プローブ 　 4章 イメージング技術 　 5章 先端分析法 応用編 　 1章 無機材料 　 2章 有機材料 　 3章 医薬品 　 4章 農薬 　 5章 食品 　 6章 環境 　 7章 香粧品 　 8章 生体成分 　 9章 医療・診断 10章 インフォマティクス 索引 分析方法と分析対象一覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

生物・生体・医療のためのマイクロ波利用

熱/非熱プロセスを用いた基礎から応用の技術

作成 　3節　マイクロ波マンモグラフィの実現 　4節　マイクロ波手術機器 　5節　肝がんに対するマイクロ波凝固壊死療法 　6節　ハイパーサーミア 　7節　ジアテルミー 第4章　マイクロ波環境と生物影響 　1節　マイクロ波の生体作用と影響 　2節　高周波電磁波に対する細胞応答 　3節　マイクロ波の健康影響―疫学研究の最近の知見―...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

Juliaデータサイエンス

●Juliaを使って自分でゼロから作るデータサイエンス世界の探索 ●…

第１章　基本原理：Julia の環境 第２章　データマンジング 第３章　データ探索 第４章　推測統計学に深く踏み込む 第５章　ビジュアル化を使用したデータの理解 第６章　教師付き機械学習 第７章　教師なし機械学習 第８章...

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マテリアルズ・インフォマティクス開発事例最前線

データ駆動型の材料探索を強化するモデル構築から素材開発の実際を一挙収録…

の開発 4章　分子設計・材料設計・プロセス設計・プロセス管理のためのデータの可視化およびモデルの直接的逆解析を可能にするデータ駆動型モデル 5章　探索的分析・学習シナリオ構築過程の基礎理論と支援環境フレームワークの実証研究 2編　量子ビーム実験とモデル 1章　適応型実験デザイン法によるX線スペクトル測定の効率化 2章　マテリアルズ・インフォマティクスに向けた粉体材料における放射光実験の高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

ポストグラフェン材料の創製と用途開発最前線

～二次元ナノシートの物性評価、構造解析、合成、成膜プロセス技術、応用展…

製 　2章　二次元ナノシート合成技術 　3章　二次元ナノシートの成膜プロセシング技術 第3編　産業別用途開発 　1章　エレクトロニクス分野 　2章　フォトニック分野 　3章　エネルギー・環境分野...

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2020版 薄膜作製応用ハンドブック

｢21世紀版薄膜作製応用ハンドブック｣から17年、基礎を押さえつつ、新…

面・界面の分析評価法 　2章 薄膜分析・評価対象各論 第4編 薄膜技術の応用と展望 　1章 電子デバイス 　2章 光部品 　3章 ディスプレイ 　4章 記録 　5章 センサ 　6章 環境・エネルギー 　7章 有機・バイオデバイス 　8章 二次元材料・デバイス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

ボトリングテクノロジー　～飲料製造における充填技術と衛生管理～

飲料製造現場における品質管理の実際と容器特性ごとの充填技術のノウハウを…

ける衛生管理 第3章　飲料の殺菌技術 第4章　飲料容器の機能と用途 第5章　充填・密封技術の実際 第6章　飲料製造設備 第7章　各種飲料製造の実際と注意点 第8章　飲料業界における3Rと環境対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

自在化身体論－超感覚・超身体・変身分身合体が織りなす人類の未来～

リアルな物理世界とバーチャルな情報空間が共存する時代の新しい身体像を提…

体の内部表現を通して脳に潜む謎を暴きたい 4章　自在化身体は第4世代ロボット－神経科学で境界を超える 5章　今役立つロボットで自在化を促す－飛び込んでみないと自分はわからない 6章　バーチャル環境を活用した身体自在化とその限界を探る 7章　柔軟な人間と機械との融合 8章　情報的身体変工としての自在化技術－美的価値と社会的倫理観の醸成に向けて ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

三訂　高分子化学入門　～高分子の面白さはどこからくるか～

不思議な高分子構造・仕組み・働きを分かりやすく解説、基礎を重視した分か…

ム弾性 第９章　高分子物質の結晶と非晶 第10章　化学反応と高分子合成 第11章　連鎖重合 第12章　非連鎖重合 第13章　生体高分子 第14章　高分子物質の電気的性質 第15章　生活環境と高分子 第16章　ナノテクノロジーと高分子 第17章　超分子とその展開...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

温度ストレスによる生体応答ダイナミクス

生体の恒常性維持においても最も重要な因子の１つ温度、温度ストレスによる…

「温度ストレスによる生体応答ダイナミクス」 ■体裁：B5判 384頁 ■定価：52,000円＋税 ■監修：永島　計 ■発行：エヌ・ティー・エス 序 章　温度、体温と生命現象 第1章　環境温度ストレスによる生体応答 第2章　体温調節メカニズム 第3章　温度と体内時計 第4章　温度と冬眠 第5章　温度と疾患 第6章　温度と運動機能 第7章　温度と植物の生理反応 第8章　解...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

生物学のための水と空気の物理

全米大学出版連合最優秀学術賞受賞のほか、英語圏の大学で広く生物学の教科…

ceton University Press（米） ■原書著者：Mark W. Denny ■訳：下澤楯夫（北海道大学名誉教授） ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　はじめに 第2章　環境はすべて流体 第3章　道具としての物理とその基本 第4章　密度：重さと圧力そして流体力学 第5章　粘性：流体はどれほど流れ易いのか？ 第6章　拡散：空気と水の中での酔歩 第7章　密度と粘性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『ひと見守りテクノロジー』

「ひと見守りテクノロジー」書籍のご案内！

【主な目次】 ■序章：ウェアラブル・IoT時代の人間モニタリング ■第１章：生体情報の見守り ■第２章：行動の見守り ■第３章：環境の見守り ■第４章：次世代展望 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス