遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

温度・圧力校正

食品の安全への要求に応えて

◆温度センサーを含めた温度の校正（ループ校正）◆ 温度センサーは使用されている場所や温度及び周辺の環境により、長時間安定して使用できる場合と短期間で使用に耐えられなくなる場合とがあります。そして正常な状態で使用されたとしても経年劣化は防ぐことができません。使用環境に応じた温度センサーの取替時期の設定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

『 真空乾燥装置 』

環境に配慮した「ＫＡＭＩＧＡＫＩ」の真空乾燥システム

独自の真空乾燥システムで、処理品の減量化だけでなくリサイクル資源としての有効利用への道を実現したエコシステム。 蒸気を使用し、シャフトとジャケットからのダブル加熱方式。真空発生装置にはゼットコンデンサー方式を採用。乾燥装置本体内を真空状態にすることにより、沸点を下げ熱損失を少なくするため 省エネルギー効果大！蒸気を熱源とするため、焼却炉タイプの乾燥炉と比較しても燃料代が削減出来ます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長3

トレーの高さが変わっても、改造の必要なし！

題ありません。製品に直接熱水を吹き掛けるのではなく、製品周辺の熱気・冷気が対流する構造のため、トレーの高さや歪み・たわみに影響されないのです。 また、多品種の生産をされているお客様ですと、同じ環境で違う品種の製品を同時に殺菌されることもあるかもしれません。極端ではありますが、そんな時、ヒューマンエラーなどにより高さの違うトレーが紛れ込んでしまっていても、インジェクション式であれば殺菌効果を損...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所