基礎からわかる『「分銅」による「はかり」の管理』※資料進呈中

PR【質量計測管理部門の方、必見】分銅の選定・はかりの管理方法から校正周期…

分銅製品や、はかり製品・検査などを扱う、株式会社村上衡器製作所から 要求事項に適合した計量器の管理などが記載された資料を進呈中。 当資料は、JCSS証明書付き標準分銅を使用した管理体系の構築についてや、「分銅」で「はかり」を管理する理由など、質量計測管理部門に向けた情報を掲載しております。 【掲載内容】 ■「分銅」による「はかり」管理 ■要求事項に適合した計量器の管理 ■校正周...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

実践　食品安全統計学～RとExcelを用いた品質管理とリスク評価

RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…

食品の安全および品質を管理する上で統計学の知識は重要であるが、特に現在はHACCPプランおよびリスク評価を取り入れた定量的な管理が食品産業界全体に求められている。 1：統計学の基礎 2：食品の安全および品質管理のために必...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

総合滅菌管理システム　Aries（アリエス）

医療機器のトレーサビリティ管理をトータルにサポート

洗浄・組立・滅菌・保管・使用・回収の履歴管理はもちろん。洗浄滅菌装置や自動倉庫とも連動できます。また、手術情報と連動することで手術準備が効率的に行える様になります。 さらに個体識別用の刻印を導入することで手術器材の個体管理が実現できます。ど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メディカルジャパン 本社

自動塩素滅菌装置　IMPシリーズ

残留塩素濃度を自動管理可能！低濃度・中濃度・高濃度用の3タイプをご用意…

一体型残留塩素ユニットです。 コンパクト設計で面倒な設置工事は不要。 低濃度・中濃度・高濃度用の3タイプから用途に合った機種を お選びください。 【特長】 ■残留塩素濃度を自動管理可能 ■コンパクトな一体型設計 ■面倒な設置工事は不要 ■オプション 　・電磁定量ポンプ制御用のオートコントローラ 　・記録計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

プロミスト/超音波式噴霧器（ミスト散布専用機器）

調整次亜塩素酸水を効率よく散布し空間除菌！長期間・長時間の消臭、除菌対…

当製品は、「空気を洗う」という概念で衛生管理をする、 プーキー・プロケアのミスト専用噴霧器です。 プロケアの良さを損なわないよう何度も改良を進めたことによって、 耐久性に加え、霧状の「調整次亜塩素酸水」を効率よく部屋中に散布し 空...

メーカー・取り扱い企業： プーキートレーディング株式会社

除染ボックス衣類乾燥機

オゾン管理システム「BT-088」による除染ボックス

を示す指標として国際的に認められているもので、ガス濃度と、時間の積（濃度「ppm」×時間「min」）を表しており、CT値が高いほどその効果は増加し、逆にCT値が低いほど効果は低下します。 CT管理の出来る「BT-088」にて衣類をしっかり除染。 乾燥機をベースとしているので、そのまま衣類の乾燥・保温が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 川上機工株式会社

自動培地加熱滅菌調製装置『KAS-25』

自動的に培地を加熱滅菌し冷却保温！二重釜機構の採用で冷却時間を短縮！

『KAS-25』は、日本製の培地調製専用滅菌釜です。機能を培地調製に 特化したシンプルな設計で品質管理・安全・省力化を実現します。 強力なシングルヒーターの採用により素早く外釜と培地（内釜）を暖め、 加熱時間を短縮。培地撹拌パドルが旋回することにより培地成分や温度が ムラになるのを減らし加...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社鐘ヶ渕精工

調理殺菌装置『蒸気循環式調理殺菌装置』

安心・安全な食品作りの追求

『蒸気循環式調理殺菌装置』は、食品の調理と殺菌を最も安全に、 かつ高品質に処理できる調理殺菌装置です。 安全対策のため、PL法のHACCP（食品の危害分析・重要管理点）および FDAのGMP（医薬品の製造と品質管理基準）に適応したシステムを採用。 また、高品質の実現のため、必要以上に加熱しない高精度な温度制御 方式を確立し、おいしい食品づくりに貢献い...

メーカー・取り扱い企業： 日本バイオコン株式会社

プロケアシリーズ　スターターセット

届いた日から空間除菌・消臭の衛生管理が可能！すぐに使用できる噴霧器5点…

器・ガイドブック・希釈用計量カップの 5つがセットになった、お買得パッケージをご用意しています。 「プーキー・プロケア」のスターターセットなら、届いたその日から、 空間除菌・消臭などの衛生管理が行えます。 【セット内容】 ■超音波式噴霧器 ■詰替用BOX ■ハンドスプレー容器 ■計量カップ ■ガイドブック ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： プーキートレーディング株式会社

弱酸性調整次亜塩素酸水『pooky PRO care』

ウイルスを細菌を洗いつくす。 高い安全性と強い実感。

にすることで、従来の次亜塩素酸ナトリウムより優れた除菌力と除菌速度を実現。また自然分解性に優れており、肌や粘膜に対する刺激性が無いなど安全性も高く、水を使っているのと変わらない感覚で様々な用途の衛生管理にご利用頂けます。液剤は希釈して使用できるので経済的です、各施設指定の衛生管理マニュアルと併用し、衛生管理強化ツールとしてご検討ください。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： プーキートレーディング株式会社

『オムニクリア親水性メンブレンフィルターカートリッジ』

過酷な条件下で繰返し使用する場合においても完全性を保ちます！

特長】 ■ポリエーテルスルフォン膜を採用 ■カートリッジは、クリーンルーム内で組み立て ■独自の熱溶着構造で、過酷な条件下で繰返し使用しても完全性を保つ ■構成部品は自社生産されており、品質管理は万全 ■強度と濾過性能を向上 ※特設サイトに関連資料もございます。PDFをご覧いただくか直接お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

TAB除去用OMNI CLEAR　『SM-NBシリーズ』

超親水性ポリエーテルスルフォン採用！　TAB除去専用フィルターカートリ…

【その他の特長】 ■構成部品は自社生産されており、品質管理は万全 ■強度と濾過性能を向上 ■厳しい品質管理基準は、均一な微少孔と安定した性能を保証 ■USP Class VI、日本薬局方、日本食品衛生法に適合 ■幅広い耐薬品性を有しており、様々な濾...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

【マルン換気】福祉施設は感染症が広がりやすい

トイレが安全地帯に生まれ変わる

です。 ・集団が一緒に過ごす ・高齢者は病原体を保有している可能性が高い ・トイレなどを共有する ・面会者が外から病原体を持ち込む可能性がある ・感染者が出た場合、感染者と接触せずに職員が管理することが難しい ・利用者によっては、感染症対策の意味を理解するのが難しく、感染症対策の実践もまた難しいので感染症が広がりやすい状況となってしまう 福祉現場における感染症対策の課題 ・人材...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社nexott

プリーツタイプのフィルター　『ポリクリアーカートリッジ』　

長繊維不織布を使用！　繊維離脱やバインダー材溶出の心配なし

【その他の特長】 ■幅広いグレードを有し、種々のアプリケーションに対応 ■厳しい品質管理基準は、安定した性能を保証 ■滅菌工程のアプリケーションでは、SIP可能な製品をご提供 ※特設サイトに関連資料もございます。PDFをご覧いただくか直接お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

オゾン除染システム　BTシリーズ

東京消防庁はじめ全国の自治体に採用されたBT-1 除染システム

実証データを基にしたCT値の管理にて効果的な滅菌を実現するBTシステムは、オゾン水、オゾンガスを適材適所に用います。 CT値とは？ 殺虫殺菌効果を示す指標として国際的に認められているもので、ガス濃度Concentrat...

メーカー・取り扱い企業： 川上機工株式会社

【HACCPに役立つ！】昇降装置付ボイル殺菌槽

小型で省スペース！HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可…

従来のボイル槽は、ホイストでの吊り下げ式が多く採用させており、作業中に作業者が火傷を負ってしまうリスクがありました。 当社製品は昇降装置を採用しております。 更に、温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 【特長】 ■蒸気式・ヒーター式両方対応可能 ■各種制御の組込、既存カゴの応用、製品にあったカゴの制作も可能 ■下降運...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

紫外線殺菌システム ステリアイシリーズ製品カタログ

さまざまな殺菌分野に紫外線パワーを！衛生的品質が求められるいま、紫外線…

HACCPをサポートする「紫外線殺菌システム」を多数掲載したカタログです。 「紫外線殺菌システム」は、表面・水・空気の殺菌方法として信頼を獲得。 現在、幅広い場面で採用され衛生管理の一助を担っています。 当カタログでは、製品のカラー画像や図と共に特長、また事例も 掲載されているためわかりやすく、製品の選定に役立つ一冊となっています。 【掲載内容（抜粋）】 ■紫...

メーカー・取り扱い企業： 岩崎電気株式会社 光・環境事業部

蒸気熱殺菌冷却装置『リフト・スチーマー・Z』

コスト削減・品質の管理に最適な全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置！

『リフト・スチーマー・Z』は、スチーム温度を均一かつ精密安定的に コントロールすることが出来る全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置です。 熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などが温水加熱方式 に比べ向上。さらに蒸気の外漏れ解消により蒸気使用量を大幅に削減に 成功しました。 大型の自動連続スチーム処理装置でありながら、独自のチェーン駆動 システムにより、駆動の安定均...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日阪プロダクツ

電動噴霧器『フォグマスタ』

室内をしっかり守る除菌ができます！

当社では、衛生管理を必要とする場所での除菌・消臭から、殺虫剤噴霧や 防塵対策・湿度保持に適した電動噴霧器『フォグマスタ』を取り扱っています。 パワーのあるアルミニウム製のトライジェットとマイクロジェット、 ...

メーカー・取り扱い企業： プロト・ワン有限会社

半自動殺菌機

多品種少量生産向き！信頼と実績で使われ続けるバッチ式殺菌冷却機

熱槽や冷却槽への搬入および搬出をチェーンブロックで行う半自動タイプで、 1ケージ型、2ケージ型、3ケージ型、特殊型があります。 槽内低温装置・温度昇降自動調整装置が装備されており、正確な温度管理が可能です。 【特長】 ■加熱温度・殺菌時間はワンタッチ設定 ■加熱時間の終了は槽ごとにブザーランプでお知らせ ■槽内低温装置・温度昇降自動調整装置が装備 ■槽内及び槽内部品にSUS3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

フコク　霧化器用　レベルフリータイプ　超音波振動子

フコクの超音波霧化器用振動子　レベルフリータイプ ・無給水での長…

。 ・長時間の使用ができ、水や微酸性水の補給の頻度が少なくなります。 　事業所や病院など長時間の運転にフィットします。 ・タンク構造がシンプルにできますので、タンクの清掃が容易です。 　衛生管理の充実により雑菌の繁殖などの心配を払拭できます。 ・メッシュタイプではないので、噴霧量が比較的大きな部類となっています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フコク　FUKOKU Co, Ltd 本社

カトラリー消毒器『SK-6口GU(乾式)』

伝染病対策、各種感染予防にも効果的！調理器具の衛生管理に適している

『SK-6口GU(乾式)』は、赤外線ヒーターにより フォーク・ナイフ等を除菌するカトラリー消毒器です。 材質がSUS304を使用することによって衛生的。 また、紫外線による除菌と熱風乾燥でナイフ等を清潔に使用できる UV方式のまな板・調理具消毒器「SK-1100U」もございます。 【仕様】 ■寸法：W530×D380×H280mm ■電気容量：AC100V 500W ■...

メーカー・取り扱い企業： NSET株式会社

ペーハーメイカー『PH-600』

HACCP(ハサップ)制度化対応には炭酸次亜水！衛生管理の強い味方

次亜塩素酸ナトリウムを『PH-600』で作った炭酸水で希釈すると 炭酸次亜水が簡単に作れます。 炭酸次亜水は、ペーハーが安定しているので安全性抜群。 食材の除菌、器具や食器の除菌など幅広い用途のお使い頂けます。 また、炭酸次亜水は消臭効果も抜群なので、鮮魚の臭いやトイレの 除菌・消臭にも便利です。 【仕様】 ■塩素濃度：約120ppm(6％次亜塩素酸ナトリウム使用時)...

メーカー・取り扱い企業： ヴィータ株式会社

田中機工　BLOWER SINK

小ロット野菜の殺菌、ゆすぎ仕上げに最適。

【特徴】 ○ザルカゴに品物を入れたまま移動ができるため作業効率アップ ○お知らせランプで殺菌時間を管理 シンク内２箇所（横・底）から注水＋泡で攪拌 ○押さえフタを使用した漬け込みと、フタなしの横流しに対応 シンク・制御盤はステンレス製 ●その他機能や詳細については、お問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中機工

マイクレーブ『TRシリーズ』

低作業面・省スペース設計！消耗品を見直しメンテンナスコストの削減を実現…

できます。 【特長】 ■インターンロック装置付きワンタッチフタロックハンドル ■操作キーはよりシンプルに ■低作業面・省スペース設計 ■メンテナンスコストの低減 ■GMP/HACCP管理対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

ガンマ線滅菌 医療機器

透過力が大きく製品形態を選ばない！医療機器にも使用されるガンマ線照射を…

用いた照射です。 コバルト60から放出されるガンマ線を利用しています。 包装・梱包の資材・形態に制限が無いことから、製品製造の最終段階で 照射することが可能で、製造工程における厳密な微生物管理(無菌管理など)が 不要になります。 「ガンマ線滅菌」が利用されている医療機器として、 ダイアライザー(人工腎臓)、ランセット(穿刺針)、シリンジ(注射筒)、 メス替刃、縫合糸、人工関...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

食品容器、包装の殺菌・食中毒対策に『ボイル殺菌槽』

大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（湯煎殺…

食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■10...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社