ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

食器洗浄機『EO型洗浄機』

作業負担の軽減に貢献する食器洗浄機！

『EO型洗浄機』は、あらゆる扉や外装が開くことで、清掃が簡単な食器洗浄機です。 作業者の立場に立った設計で、作業者にも環境にも優しいこだわりが多数有ります。 また、用途によって、食器・食缶・食器食缶兼用・食器食缶トレイ兼用と 幅広いラインナップを揃えています。 コンベヤも3つのタイプから選択することができます。 【特長】 ■抜群の清掃性 ■安心(簡単操作と安全) ■節...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

卓上型缶詰巻締め機『ミニシーマ』

簡単に本格的な缶詰づくりが行えます。

缶を載せボタンを押すだけの簡単操作で完璧な缶詰づくりが可能です。 食品や飲料、挽いたコーヒー豆などの缶詰に大好評です。（実績350台） MS4Hタイプ(4号缶用重量18kg)は巻締め時間7秒/缶で作れます。 【特長】 ■従来機に比較して価格1/4(当社比)と低価格 ■重量も従来機より1/10(当社比) ■調整不要・技術者不要 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 木村エンジニアリング株式会社

『給食用器具・業務用器具　CATALOG　Vol.16』

業界シェア60％の実績！幅広い給食用器具・業務用器具が満載の総合カタロ…

【掲載製品】 ■食器・トレー・スプーン・箸・篭類・ラック類・コンテナー類 ■マイルドボックス・保温食缶・食缶 ■天ぷら入・パン箱 ■飯缶･飯重缶・B型バット・調理バット・漁缶 ■運搬バット・番重(アルミ・ステンレス・PP) ■食器・トレー・スプーン・箸・篭類・ラック類・コンテナー類 ■マイ...

メーカー・取り扱い企業： オオイ金属株式会社

業務用厨房用品総合カタログ VOL.116-2

食缶・給食道具等を各種ご用意。本物の道具を通じ、お客さまに新しい食の価…

落ちが良い 「ステンマイルドボックス SMB-04 4L」をはじめ、「カゴキャリー(イージーコンテナ)」 などの製品を豊富に掲載。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■食缶・給食道具 ■キッチンポット・保存容器 ■カゴ車・棚・シェルフ、棚・ワゴン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイキュウ 本社

反転機『一斗楽々2』

食品会社様と共同開発！

急な腰痛や酷使による腱鞘炎・作業翌日の筋肉痛等 から作業員を守り、安全且つ安心・確実な反転作業を行うことができる 作業員の負担を軽減するため開発した製品です。 食品会社様と共同開発し、一斗缶はもちろん、従来の3種類に加え ダンボール容器の4種類に対応しています。 また、スライド式高さ調整機能・スライド式ベース兼移動用補助輪・ 内容物垂れ及び跳ね防止受け皿などの機能も充実してい...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

缶詰巻締機　CAN-MAKER

小ロット多品種に特化した、真空缶詰巻締機

缶を乗せてボタンを押すだけの簡単操作で缶詰づくりが可能です。 缶詰巻締機の販売のみならず、 缶詰事業のトータルサポートが可能です。 【特長】 ⦿　缶のサイズ替えもボタン操作のみ ⦿　巻締め時間1缶15秒 ⦿　調整不要・技術者不要 ⦿　安全装置付き YOUTUBEで紹介しています。ぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/watch?v=-CH-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社浪速工作所 本社

ハチ食品株式会社 業務用製品

常に数十種類のスパイスを常備！レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…

】 ■業務用ボトル・チューブ製品 　・業務用おろしわさび 　・ハチ おろししょうが 1kg容器 ■業務用スパイス袋 　・得選一味 300g 　・得選カレー粉 300g ■業務用スパイス缶 　・カレーパウダー 350g缶 　・ブラックペッパー 400g缶 ■業務用 大容量 　・ホワイトルウNo,3 10kg箱 　・Aカレー粉 1kg袋・11kg箱 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

SQF型半球形斜軸ミキサー

上下左右の撹拌・混合を効果的に行なわれ、撹拌性能の良さが発揮されるミキ…

『SQF型半球形斜軸ミキサー』は、食材の物性を損なわず、均質的・安定的な 製品を作り出すことができるミキサーです。 斜軸撹拌機構と半球形の缶体構造により大量生産において、上下左右の 撹拌・混合を効果的に行なわれ、撹拌性能の良さを発揮。 食品だけでなく、化粧品、油脂などの化学工業製品分野の加熱撹拌などにも ご利用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

SQN(V)型半球形サンニーダー

自然流動を考えた半球形！デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌

『SQN(V)型半球形サンニーダー』は、半球形状の缶体による食材の 自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、 特に粘性の高い食品やつぶあんのようなデリケートな製品を傷めることなく やさしく撹拌します。 容量が30...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

ワンタッチ給油栓『コッくん』

これは便利だ！ペール缶・一斗缶・ドラム缶が給油タンクに！

ワンタッチ給油栓『コッくん』は、一斗缶・ペール缶・ドラム缶用の小分け用コックです。 コックを取り付けて缶を横にすれば給油タンクに早変わり。あとは、バルブをひねるだけで、汚れず・こぼれず・ムダなく液体の小分けができます。 可動エルボ付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミヤサカ工業

調理機『マジカルクッカー』

自慢の料理を長期保存、安心販売をお約束します！

2W×679D×1,064Hmm ■内寸法：360φ×630Hmm（64L） ■重量（約）：120kg ■電源：単相 AC200V 5.0kW（25A） ■圧力容器の種類：小型圧力容器 ■缶体材質：ステンレス（SUS304） ■滅菌（殺菌）使用温度範囲 　・コース1：70～100℃ 　・コース2.3：70～125℃ ■保温温度範囲：45℃～80℃ ■滅菌（殺菌）タイマー：1～...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社太洋興業

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

【仕様】 ■収納本数：190ml・250ml缶 180本 ■加熱方式：湯煎方式（プロパンガス式） ■商品温度：30～100℃可変可能 ■温度調節：ガスサーモスタット式（30～100℃） ■寸法(mm) 　・外寸 790（幅）×1393...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

和え物盆SMK

調理と配缶場所を明確に区分して作業性を高められる！状況に応じた移動や固…

『和え物盆SMK』は、内釜を取り外し、シンクで洗浄できる 排水用の床ピットが不要な内釜着脱移動式和え物盆です。 内釜1個当たり65Lでおよそ600食の調理に対応。 1校単位での調理、配管が可能なので喫食までの時間を短縮し、 トレーサビリティも確保できます。 また、果物提供時や清掃時など使用状況に応じて移動や固定ができます。 ロックは2か所に取り付けられたフットレバーを踏み込むだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

【卵の使用量を抑えられます！】 製菓製パン向け油脂製品のご紹介

卵不足に対応するミヨシ油脂の製品をご紹介します！

■ケークトロン ・荷姿：8kg 缶・保存方法：冷暗所・賞味期限：製造後210日(未開封) スポンジをふんわりとした食感に仕上げる他、菓子の食感をソフトにし持続させることができます。 ■パールインプラス ・荷姿：10kg ダ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

『給食厨房設備』製品カタログ

コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ

■残飯処理付洗浄機 　・4型 ■一台5役のライスマシン 　・一槽式 　・二槽式 　・RS-4R～RS-10R ■反転機・ほぐし機 　・反転機 　・昇降反転機 　・ほぐし機 　・飯缶洗浄機 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

キッズメイト2021　製品カタログ Vol.21

洗浄機・消毒保管庫対応！フォークやスプーンはシンプルで使いやすく、耐久…

【その他の掲載製品（抜粋）】 ■炊飯ジャー・おひつ ■食缶・スープジャー ■ステンマイルドボックスS ■耐熱カラー包丁 ■耐熱抗菌まな板 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 九セラ株式会社

【レストラン・給食・食品工場のご担当者様必見】厨房製品カタログ

業務用の厨房で求められる機能を最大限発揮！ハードユースに耐える耐久性と…

【その他の掲載内容】 ■スーパーセラミックコーティングシリーズ ■クロムステンレス製給食缶シリーズ ■アルミ鍋シリーズ ■業務用アルミ鍋シリーズ　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本間製作所

業務用厨房機器レンタルサービス『食洗機れん太』

取扱可能製品メーカー多数！導入後も安心アフターサポートをご用意していま…

【ラインアップ】 ■ドアタイプ（フードタイプ）電気洗浄機シリーズ ■アンダーカウンター電気洗浄機シリーズ ■食缶・器具電気洗浄機シリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド