ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

業務用小麦フリー丸大豆たまり醤油

豆味噌の里で生まれたうま味のしずく。大豆のおかげで、際立つうま味と栄養…

【商品概要】 ■種別：特級たまり醤油 ■内容量：1.8L/PET・18L/一斗缶 ■容器：PET・一斗缶 ■C/S入数：6本・1缶 ■納品ロット：1/C/S・1/一斗缶 ■温度帯：常温 ■賞味期限：12ヶ月 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイ・パントリー

清水白桃（岡山産）シラップ漬

丁寧にシラップ漬けをした清水白桃！9L缶と1号缶をご用意しております

『清水白桃（岡山産）シラップ漬』は、岡山県産清水白桃を丁寧に シラップ漬けにした製品です。 9L缶と1号缶、2つ割りと4つ割りの各2種類をご用意。 形状・果肉の大きさは、缶蓋上部に記載されており、2つ割大は2L、 4つ割り小は4で表記されています。 【特長】 ■選べる桃の形状（2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカリ

【ノベルティやサンプルに】ご当地スパイスをつくってみませんか

企画・開発・作製をお手伝い！ご要望に沿った味づくりにお応えします

当社で取り扱う「オリジナルのスパイスシーズニング缶」をご紹介いたします。 商品の顔となる“デザイン入りラベル"も自由にレイアウトできますので、 ご希望の色や光沢感、文字のロゴやシズル感のある写真挿入など、 思い通りのデザインに仕上げられま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローブ

ドラムアンローディングシステム （ワンナットポンプ）

ドラム缶・ガロン缶の最大粘度500,000cpsの製品を10分でムダ無…

【エアー駆動式ダイアフラムポンプ】 ナットひとつで容易に解体と組付けが可能なワンナットポンプと、 ドラム缶・バレル缶用のアンローディングシステムを合わせた装置です。 最大粘度500,000cpsの製品をドラム缶から約10分で移送実績あり！ サニタリー用ワンナットポンプを使用しているため、 洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

国産栗　栗甘露煮『国産ムキ栗甘露煮（無漂白・無着色）』

生栗を一粒づつ手作業でむき上げ！無漂白・無着色の栗甘露煮

社（霧島工場）にてむき上げから加工まで一貫した 作業で行った製品です。 無漂白のため栗の表面に斑点やシミがあり、皮を剝く際の切込み痕が 残ったものも含まれます。 ご注文に応じて、9L缶から1号缶への詰め替えも可能。 このほかにも渋皮付きの「国産渋皮栗甘露煮」もご用意しています。 【特長】 ■無漂白・無着色 ■1粒づつ手作業で生栗をむき上げる ■注文に応じて1号缶...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカリ

原料『サジー果実オイル』　パルミトレイン酸を高配合

サジー果実オイルは、美容・健康に良いとされるパルミトレイン酸を高配合し…

形状：オイル 包装：1缶（5kg）入りスチール缶 　　　1ケース20kg（5kg×4缶） 色：オレンジイエローからブラウンレッドの透明な液体 味、におい：サジー種子オイル特有のにおいと味。無異臭。 ※詳細に...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

原料『サジー種子オイル』オメガ3・6・9脂肪酸を高配合

必須脂肪酸のオメガ3・6脂肪酸を豊富に含み、その配合バランスも絶妙。現…

形状：オイル 包装：1缶（5kg）入りスチール缶 　　　1ケース20kg（5kg×4缶） 【小分け対応可】 色：オレンジイエローからブラウンレッドの透明な液体 味、におい：サジー種子オイル特有のにおいと味。無異臭。...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

【製品ライン】 ■ジャム・フルーツソース製造 　・小型容器　5g～30g 　・小型容器　20g～200g（ダブルパック可） 　・業務用大型容器　1kg、4kg～5kg 　・大型缶詰　18L缶、9L缶 　・ビン詰　50g～1kgビンまでのさまざまな種類 ■カップ製造 ■ジュース製造 　・180ml～900ml ■各種液体調味料製造 　・ビン詰　50g～1kgビンま...

メーカー・取り扱い企業： 小島食品製造株式会社

飲料の受託生産（OEM）サービス

飲料の受託生産(OEM)は当社にお任せ下さい！

【飲料工場】 ■生産品目：缶入り清涼飲料水（果汁、茶類、コーヒー、乳飲料、他） ■製品形態：155g～500g缶（陽圧・陰圧）※炭酸、粒入りを除く ■生産能力：MAX600缶／分（20,000ケース／日） ※詳細につ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＹＣＬ

食品添加物　調達サービス

ご要望の食品添加物やサプリメント原料の調達を受け承ります！

当社では、食品添加物について正しい知識を持ち、食の安心・安全を テーマに、日々商品をみなさまの元へお届けしております。 また90％純良酢酸ポリ缶やグルタミン酸ナトリウム、ビタミンCなどを 取扱い強化品としております。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【取扱一覧】 ■化学調味料、保存料、酸化防止剤、甘味料、増粘剤、香料、...

メーカー・取り扱い企業： ミヤザキ株式会社

掛川茶のおいしい淹れ方

鮮やかな緑色と甘味のある深い味わい！掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介しま…

【お茶の保存方法】 ■お茶は湿気や匂いを吸収しやすいので、お買い上げの後は涼しい場所に保管し、茶缶などに小出しして使うことをおすすめ ■湿気を防ぐために、機密性の高い容器を使用 ■容器は冷暗所へ、なるべく火や暖房の近くに置くのは避ける ■冷蔵庫で保管する際には、真空パックされた物はそのまま...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

日新蜂蜜株式会社　生産体制のごしょうかい

独自の研究室により製品に対する全責任体制を整えています

【設備】 ■ボイラー：5基 ■自動充填機：4台 ■自動生産ライン：4ライン ■自動梱包機：3台 ■真空蒸発缶：3基 ■フォークリフト：10台 ■車輛：30台 ■一斗缶移送ロボット：1基 ■自動脱臭脱色除蛋白プラント ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

原材料『プラムエキストラクト40％』

紀州産の梅を使用！熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと香料を加えました

【製品詳細】 ■容量：21kg・10kg ■容器：一斗缶・半斗缶 ■原産地：紀州産 ■賞味期限：1年 ■商品寸法（cm） 　・一斗缶：縦23.4×横23.4×高さ35.0 　・半斗缶：縦23.8×横23.8×高さ17.3 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

原材料『紅南高梅甘露』

紀州南高梅の完熟したタイプを再現！

【製品詳細】 ■容量：1kg・10kg ■容器：瓶・半缶 ■原産地：紀州産 ■賞味期限 　・1kg瓶：2年 　・半缶：1.5年 ■粒サイズ：M ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

原材料『1/5梅果汁p』

紀州産または国産梅を使用！独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮

梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製法で搾...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

牛蒡甘露煮『葩ごぼう』

はなびら餅などに！生のごぼうから丁寧に手作業で加工した製品です

『葩ごぼう』は、初釜のお菓子として有名な、はなびら餅に使用する牛蒡甘露煮です。 生のごぼうから丁寧に手作業で加工。 手作業のため、受注生産にて承っており、9L缶と2号缶の2種類をご用意しております。 10cmサイズが通常ですが、特注サイズ（9cm、11cm）も承ります。 【特長】 ■丁寧に手作業で加工 ■特注サイズもオーダー可能 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカリ

低粘度で水希釈が容易！作業性に優れた食品添加物用消泡剤

微量の添加で十分な消泡効果！食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物用…

００ 　イオン性　：　ノニオン 　有効成分　：　３６％ 発泡液に直接添加する、あるいは、水に５～１０培希釈して添加してください 荷姿　１ケース（１ｋｇｘ１０本） 　　　１８ｋｇ石油缶　...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

保水性糖質素材『ピュアトース』

でん粉からつくられた保水性糖質素材！食品中の水分や風味を逃がさずおいし…

%以下 ・マルトース 25%以下 ・マルトトリオース 55%以上 ■甘味度：35 ※砂糖を100とした場合 ■表示例：「水あめ」「オリゴ糖」「マルトオリゴ糖」など ■荷姿：25kg入り一斗缶、タンクローリー 他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】

ラード不足でお困りではありませんか？ 【ミヨシ味わいラード】【植物の…

【ミヨシ味わいラードの製品仕様】 ■荷姿　　：15kg天切缶 ■保存方法：直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 ■賞味期限：製造後240日(未開封) 【植物のおいしさラード風味の製品仕様】 ■荷姿　　：5kgダンボール箱 ■保存方法：直射日光、湿気...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

食用油脂『植物のおいしさ　鶏油風味』

鶏だし系のプラントベース製品に、コクやうまみを付与【無料サンプル進呈中…

▼仕様 ●荷　　姿：8kgローヤル缶 ●保存方法：直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 ●賞味期間：製造後120日(未開封) ※詳しくはPDFダウンロードか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

素材『Fibregum』

優れた水溶性食物繊維素材です！

量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わない極めて単純な物理的工程のみによって 精製された難消化性高分子多糖類です。 その優れた機能性から乳製品や、製菓、缶飲料、ペット飲料など幅広い アプリケーションに応用が可能となっております。 【特長】 ■低カロリー ■優れた安定性 ■おなかに優しい ■幅広い応用が可能 ■強力なプレバイオティクス...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社

オイル『Argan Oil』

お肌にやさしくなじむ高保湿オーガニックオイル

クル分析を実施 ■原材料表示例 　・食品：アルガン油 　・化粧品：アルガニアスピノサ核油 ■保存方法：密封容器で冷暗所に保管してください。 ■原産国：モロッコ ■荷姿：1kg入り金属缶 ■安全性 　・パッチテスト（皮膚一次刺激性試験）済み 　・マウス急性経口毒性試験済み 　・残留農薬一斉分析済み ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニュートリション・アクト

加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』

オイスター風味と強いコク味！幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ

【製品詳細】 ■形状：リキッド ■荷姿：20kgクリンプ缶 ■分析値例 　・水分：53.0% 　・塩分：10.0% ■アレルゲン 　・大豆 　・小麦 ■添加物 　・調味料（アミノ酸等） 　・カラメル色素 　・pH調整剤 ※こちらの...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『チキン白湯エキス』

クセが無く、幅広い用途に使用できるペースト状のチキンエキス

【製品詳細】 ■形状：ペースト ■荷姿：18kg缶 ■分析恒例 　・水分：36.4%以下 　・塩分：10.0% 　・粗脂肪：20.3% ■アレルゲン：鶏 ■添加物：酸化防止剤（ビタミンE) ※こちらのカタログはダイジェスト版です。...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『ビーフェックスADミートパウダー』

新商品！牛肉を抽出・磨砕し牛肉本来の旨みを引き出した製品です

【製品詳細】 ■形状：パウダー ■荷姿：10kg缶 ■分析値例 　・水分：5.0%以下 　・塩分：35.5% 　・粗脂肪：5.8% ■アレルゲン：牛 ■添加物 　・安定剤（加工デンプン） 　・キシロース 　・ビタミンB1 　・酸...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

ラード代替　食用油脂【ミヨシ味わいラード】

【無料サンプル進呈中！】 ラード不足でお困りではありませんか？ 純…

【製品仕様】 ■荷姿　　：15kg天切缶 ■保存方法：直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 ■賞味期限：製造後240日(未開封) ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

＜機能性油＞業務用 アマニ油S

食品用に開発されたゴールデン種のみを使用！α-リノレン酸を豊富に含んだ…

）】 ■形態：淡黄色の油 ■分類：食品 ■規格成分：α-リノレン酸 45g/100g以上 ■賞味期限：18ヶ月 ■原産国：カナダ ■由来：亜麻 ■荷姿：3.6kg、16.5kg（ブリキ缶） ■保存方法：常温 ■表示例：アマニ油、食用アマニ油 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

機能性食品素材『P-コンドロイチンNHZ（食用コンドロイチン）』

関節・ロコモ訴求に！臭いの低減、溶解性の向上に成功し、様々な商品へ応用…

【仕様】 ■梱包形態：10kg×1缶（ファイバードラム） ■保管条件：常温（冷暗所） 　・高温多湿を避けてください ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

原料『酵素失活はちみつ　ふわとろ』

これまで製造が難しかった加工食品に最適！

【製品詳細】 ■商品名：酵素失活はちみつ　ふわとろ ■蜜源：百花 ■産地：中国 ■荷姿 　・一斗缶（25kg） 　・ポリ容器（2,500g×6本） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

加工原料調味料『エキストラートY』

コク・濃厚感のあるのびやかなおいしさを付与！

【製品詳細】 ■形状：ペースト ■荷姿 　・5kg容器×4箱 　・20kg缶 ■分析値例 　・水分：17.5% 　・塩分：27.4% 　・T-N：8.2% ■アレルゲン 　・牛 　・豚 ■添加物 　・調味料（アミノ酸） ※こちらのカタログはダイジェス...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

白桃ソース『ピーチFC-20』

10mmサイズの白桃果肉がゴロゴロと入ったピーチソースです！

【製品規格】 製品名：ピーチFC-20 荷姿：9.3kg/9L缶 賞味期限：製造後730日 保存方法：直射日光を避け、冷暗所保管 最終製品への表示例：ピーチソース（白もも、砂糖）/増粘剤（ペクチン）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料 （実際の表示に...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

添加物『SUPER REFINE DHA 25』

DHA含量25.0%以上！優れた精製技術でいろ・臭いを除去した製品です

HA 25 ■性状：淡黄色の透明液体ほとんど臭いはない ■AV：1以下 ■POV：3.0meq/kg以下 ■DHA含量：25.0%以上 ■EPA含量：5.0%以上 ■包装仕様：16kg/缶 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケニー

調味料『ST生ネギ油 IWO-1561』

刻みたてのネギの香りを再現しました！

【仕様】 ■包装形態：15kg/広口缶 or （0.9kg×6本/ケース） ■賞味期限：12ヶ月（冷蔵保管） ■表示方法：食用風味油、酸化防止剤（ビタミンE） ■アレルギー物質表示（27品目）：なし（大豆：表示不要） ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

食品原料『黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを最大限に生かした極上の一品！

『黒糖蜜』は、黒糖100％と水だけで炊き上げた食品原料です。 余計な添加物は一切不使用。 深いコクと濃厚な風味、そしてスッキリとしたあと味が特長です。 また、業務用にポーションから斗缶まで幅広く取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■黒糖と水だけで炊き上げ ■英徳黒糖を100％使用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： 三幸食品株式会社 本社

うめ果汁粉末

うめ5倍濃縮果汁をスプレードライで粉末化した商品です。液体の原料が使え…

粒度：40メッシュパス 酸度：12.5%以上（クエン酸換算値） 内容量：5.0kg/1.0kg 荷姿：18L缶/パウチ 表示例：うめ果汁粉末 産地・品種：和歌山県産・南高梅...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

うめエキス粉末

昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化…

粒度：80メッシュパス 乾燥減量：10.0%以下 内容量：5.0kg/1.0kg 荷姿：18L缶/パウチ 表示例：うめエキス粉末 産地・品種：和歌山県産・南高梅...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

【製品概要】 1．起泡性乳化油脂「ケークトロン」 概要　　：洋菓子用の起泡性乳化油脂 入れ目　：8kg 天切缶 保存方法：直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 賞味期限：製造後210日（未開封） 2．機能性乳化油脂「パールインプラス」 概要　　：酵素配合の機能性乳化油脂 入れ目　：10kg バッグ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【丸山製茶の想い】美味しさの追求

こだわりの茶葉と匠の技が生み出す上質な味わい！幅広い品種茶をラインアッ…

【製品ラインアップ（一部）】 ■茶師名人 ■炭火名人 ■富士山リバーシブル缶 ■忍者・相撲 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

食用コンドロイチン『S・C・P』

水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン！

CP ■コンドロイチン含有量：20％以上 ■原材料の内訳 　・サメ軟骨抽出物52％ 　・デキストリン48％ ■アレルギー物資の有無：無し ■伝子組替原料の有無：無し ■包装形態：5kg缶入り ■製造元：株式会社マルハニチロ食品 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： シーデーフーズ株式会社

プラム食品株式会社　事業紹介

生めとともに歩み続けて半世紀！梅飲料や梅果実加工品ならプラム食品株式会…

【主要設備】 ■飲料缶ライン：5,000ケース/日 ■ゼリーライン：25,000個/日 ■ジャムライン：6,000個/日 ■飲料瓶ライン（阪口）：15,000本/日 ■飲料瓶ライン（渋谷）：30,000本/日 ...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

『業務用 アマニ油S』

α-リノレン酸が豊富に含まれています

【仕様】 ■入目：3.6kg、16.5kg ■包装形態：ブリキ缶入り ■賞味期限：18ヶ月 ■参加(AV)：1.0以下 ■過酸化物価(POV)：5.0meq/kg ■原産国：カナダまたはニュージーランド ■α-リノレン酸含有量：45%以上 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

【工場・業者向け】菜種油『クリアエール』

素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます

【仕様】 ■名称：食用なたね油 ■荷姿：16kg缶 ■保管方法：直射日光を避け涼しい所で保存 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【ピュアトース技術情報】ピュアトースとは？

素材の風味を引き立てる！多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖…

一部）】 ■性状：液体 ■水分：25％ ■糖分：75％ ■甘味度：35 ※砂糖を100とした場合 ■表示例：「水あめ」「水飴」「オリゴ糖」「マルトオリゴ糖」など ■荷姿：25kg入り一斗缶、タンクローリー　他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

露茜（梅）シロップ

梅とすももを掛け合わせた新品種「露茜（つゆあかね）」を砂糖に漬け込んだ…

BX：55.0以上 酸度：0.95±0.2%（クエン酸換算値） 内容量：21.0kg/370g 荷姿：18L缶/ペットボトル 表示例：露茜（梅）シロップ 産地・品種：和歌山県産・露茜...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

【工場・業者向け】油脂加工食品『ゼ・フワール19』

高品質なスポンジケーキが簡単に！低温下でも分散性に優れており、前処理不…

【仕様】 ■分類：油脂加工食品 ■荷姿：5kg、16kgオープン缶 ■保管温度：3～7℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社