ウエルシュ菌選択増菌培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

ウエルシュ菌を培養検査する場合、通常は嫌気条件下にて培養をおこなう必要がありますが、本培地は好気条件下でもウエルシュ菌を選択的に増菌培養することができます。 従来の選択培地ではカナマイシン含有のものが多く、このような培地では近年報告が増えているカナマイシン感受性株では検出することができません。 本培地はカナマイシンを含みませんので、カナマイシン感受性株も検出することが可能です。 また...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

粉体殺菌装置『Sonic Stera』

過熱水蒸気による約0.2秒の殺菌。耐熱性芽胞菌も殺菌可能。食品原料の風…

合わせた、当社独自の殺菌システムを採用した粉体殺菌装置です。 わずか0.2秒で殺菌工程が完了し、粉体の内部は低温の状態が維持され 原料の品質低下を抑制できるほか、殺菌能力が高く、 耐熱性芽胞菌の殺菌や殺卵も可能です。 また、CIPによる自動洗浄システムを標準搭載し、清潔な状態が保てます。 装置は、対象の粉体や設置環境などニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』

『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』は、ウエルシュ菌のス…

クロモアガー クロストリジウムパーフリンジェンスはウエルシュ菌のスクリーニングを目的とした選択分離培地です。高い選択性とコロニーの色調により、簡便にウエルシュ菌をスクリーニングできます。直接塗抹だけでなく、混釈法による培養も可能です。 【特長】 ■ウエルシュ菌（Clostridium perfringens）のスクリーニングを目的とした選択分離培地です。 ■酵素基質培地により、明瞭なコロ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

SJM殺菌洗浄機　※ノロウイルスなど食中毒菌に高い効果を発揮！

ノロウイルスなど食中毒菌などに高い殺菌力！殺菌水を生成する機能を内蔵し…

『SJM殺菌洗浄機』は、殺菌効果が高く安全な殺菌水生成機能を内蔵した洗浄機です。 強い殺菌力と高い安全性が実証されている「微酸性電解水」で洗浄後の すすぎを常温で行うことが可能です。 従来の高温水すすぎより積極的な殺菌が行え、洗浄物の衛生状態を良好に仕上げます。 【特長】 ■安全性 ⇒塩素臭が少なく、万が一目や口に入っても大丈夫なほど安全な殺菌水を使用。 ■殺菌性 ⇒ノロウイル...

メーカー・取り扱い企業： SJM JAPAN Inc.

【粉体殺菌装置ソニックステラ】新たな粉体殺菌方法へ

極超短時間加熱と瞬時減圧を利用した殺菌原理を実用化 Sonic S…

】 ■極超短時間加熱と瞬時減圧を組み合わせた殺菌原理 ■菌体中の水分を急激沸騰させ組織破壊を起こして菌体を死滅 ■わずか0.2秒で殺菌。原料へのダメージを軽減 ■原料の物性変化を抑え、耐熱芽胞菌に至るまで殺菌 ■装置内の原料付着対策を行い連続処理が可能 ■CIP(定置洗浄)による自動洗浄システムを標準装備 物性変化を極限まで抑える一方で、圧力調節することで食感・水溶け・風味など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

紫外線殺菌装置・流水超殺菌・有機物分解装置

紫外線ランプによるさまざまな流水の殺菌・有機物分解装置ステリラジカル。…

「ステリラジカルN」 　・連続点灯10,000時間以上の長寿命！ 　・ランプ本数交換頻度低減 　・他社装置に比べ本数が少ないため大水量処理に有利！ 　・耐塩素耐熱芽胞菌をベースに装置設計 「ステリラジカルS」 　・紫外線の波長により次亜塩素ナトリウムをラジカル化し、超殺菌を実現！ 　・Nシリーズよりも、さらに本数を減らし殺菌能力を高めました 　・超殺...

メーカー・取り扱い企業： 壽化工機株式会社

【大学発～ホテルの導入実績多数】プロ向けの除菌剤『ビエリモ』

ノロウイルス対策にも効果的！食品添加物から作られた安心・安全な除菌消臭…

弱酸性次亜塩素酸水『ビエリモ』は食品添加物から作られた 安心・安全な除菌消臭剤です。 強力な殺菌力で一般細菌・糸状菌・芽胞菌・ウイルスを幅広く除菌。 ノロウイルス・O-157・インフルエンザにも対応しています。 またニオイの原因を根本から分解し消臭させるので、 本格的な消臭剤としてご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： エコシンフォニー株式会社

乳糖ブイヨン

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地です。ガスの産生が認められた場合は陽性となります。推定試験の場合は確認試験を行い、完全試験の場合は大腸菌群陽性となります。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

クロモアガー E.coli

大腸菌検査用の酵素基質培地

大腸菌検査用の酵素基質培地です。大腸菌のコロニーは青色のコロニーを形成するため、その他の菌と明瞭に区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が衛生的に取り扱われたか否かを判断する情報となった...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食中毒ウィルス・食中毒菌対応 食品添加物除菌剤『バリアス-1S』

アルコールとカラシ抽出物の相乗効果で濡れた箇所にも強力な除菌力を発揮し…

『バリアス-1S』は、成分中のカラシ抽出物に非常に高い除菌作用があり、 アルコールとの相乗効果で水分にも強い強力な除菌力を発揮する 食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 一般的なアルコール製剤では、アルコール分が揮発してしまうと同時に 数十秒で除菌力を失いますが、当製品はカラシ抽出物の効果で長時間 経過しても抗菌効果が持続します。 【特長】 ■水場で抜群の効果...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

カーボクリニックウォーター２００－１０（弱酸性次亜塩素炭酸水）

人体にも安全で空間・対象物・動植物などあらゆる環境に万能な強力除菌＆瞬…

きる除菌水です。 ２．「安心」には確かな根拠：安全性と有効性３大根拠　　　　　　　　 ・食品添加物規格基準証明取得の製品 ・専門家の協力のもと、安全データシート作成 ・煮沸でも殺菌できない芽胞菌類の殺菌試験結果取得　　　　　　　　 ３．日本の水道法システムと人体の免疫システムの応用　　　　　　　　 ・日本の水道除菌システム「次亜塩素酸ナトリウム」による除菌原理を応用し、この特性を炭酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリスタル技研

消臭除菌 微酸性次亜塩素酸水『Cs clear』

衛生管理現場から誕生！次亜塩素酸により優れた除菌力と消臭力を併せ持って…

【特長】 ■有効塩素濃度50ppmで様々なウイルスや菌を除菌、消臭できる ■消臭方式は原因をもとから分解消臭 ■食中毒原因菌や病原菌の除菌（1分後） ■極めて耐久性の高い細胞構造を持つ芽胞菌においては3分で除菌 ■除菌力が強く、塩素臭やアルコール臭もほとんど残らない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オムコ東日本 本社

枯草菌混合飼料　「クロスタット」

多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌

『クロスタット』は、天然の枯草菌からなる新しいタイプのプロバイオティクスです。 多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌から構成されており、 芽胞形成により環境変化に強いのが当製品の特長です。 また、プロバイオティクスという微生物には、消化管内の腸内フローラバランスを 改善し、宿主に有益な効果をもたらしうる有用な働きがございます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ケミン・ジャパン株式会社

殺菌料『ジアミスティー』

食中毒対策・施設消毒が、早い・簡単・安全！

『ジアミスティー』は、新技術により実現した中性融合製法で製造した 食品添加物殺菌料です。 主な食中毒ウィルス・菌を1分で強力殺菌し、芽胞菌（耐熱性）や 頑固なカビ菌までも強力即効殺菌が可能です。 また、野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧することが出来、噴霧後も 冷蔵保存にて品質保持が可能で風味も変わりません。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安全環境研究所

食品添加物殺菌料『ジアミスティー』

食中毒対策・施設消毒が、早い・簡単・安全！

『ジアミスティー』は、新技術により実現した中性融合製法で製造した 食品添加物殺菌料です。 主な食中毒ウィルス・菌を1分で強力殺菌し、芽胞菌（耐熱性）や 頑固なカビ菌までも強力即効殺菌が可能です。 また、野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧することが出来、噴霧後も 冷蔵保存で品質保持が可能で風味も変わりません。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： ビューティサポー株式会社

微酸性電解水生成装置　AP-300～5000W

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

は高濃度の微酸性電解水で！食品工場の衛生管理が変わります。 ●原料に食塩を含まないため塩の残留がありません。すすぎ洗いは不要です。 ●新型コロナウイルス、インフルエンザウイルス、ノロウイルス、芽胞菌対策などにもご利用いただけます。 ●細菌が原因となるイヤな臭いにも効果的。噴霧用の水として･･･ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

微酸性電解水生成器　Apia mini（アピアミニ）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

同じように食品や調理器具を洗うだけで殺菌、除菌ができます。 ●原料に食塩を含まないため塩の残留がありません。すすぎ洗いは不要です。 ●新型コロナウイルス、インフルエンザウイルス、ノロウイルス、芽胞菌対策などにもご利用いただけます。 ●細菌が原因となるイヤな臭いにも効果的。噴霧用の水として･･･ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

衛生除菌水『SUN CLEAR（サンクリア）』

安全・安心・カンタンに除菌・消臭！今は空間除菌が新常識！話題の次亜塩素…

『SUN CLEAR（サンクリア）』は、アルコールでは除菌できないウイルスや 芽胞菌も除去できる衛生除菌水です。 お客様と接する機会が多い、またはスタッフ間の密度が高い職場環境には、 除菌水もあわせた対策がより効果的。 安心安全の快適生活をお届けします。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイイチ

『守護神　ウイルス性嘔吐処理セット』

飛沫感染させない即効除菌！使い捨てタイプで後処理が簡単な嘔吐処理セット

『守護神　ウイルス性嘔吐処理セット』は、ノロウイルス・インフル・ 芽胞菌など、今まで対応が難しかった菌にも対応できる除菌・抗菌・ 抗ウイルス・防カビ・消臭剤です。 近年、ノロウイルスが毎年流行し大きな問題となっております。世話をした人が 吐しゃ物を介し二次感...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社アール・シーウメハラ 本社

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』

HACCPなど衛生管理の充実に！殺菌・消臭を安全・低コストに！殺菌水製…

どの課題を解決。 中性で臭気も少ないため、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物、魚、肉類など食品の殺菌・洗浄にも使用できます。 【特長】 ■製造した殺菌水は、大腸菌から芽胞菌まで幅広い菌類に効果的 ■PHが安定するため、塩素ガスの発生が起こりにくい ■ランニングコストが安い ■中性なので排水処理槽に与える負荷が少ない ■食材の臭いや色に、ほとんど影響を与えない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

タクミナ・弱酸性次亜水生成装置『サラファイン』

食品・飲料工場の総合衛生管理に！高度なオペレーションにも対応可能な弱酸…

当製品は、芽胞形成菌も強力に除菌する「サラファインウォーター」を 生成する装置です。 Max.2400L/hの生成能力を発揮。高度なオペレーションにも対応します。 また、新混合方式（リアクター）の採用により、塩素ガスの発生を防止。 さらに双方の液が正常に注入されているかを常時チェックしています。 薬液投入口のサイズがそれぞれ違うため、誤投入の心配はありません。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクミナ 大阪、東京、札幌、仙台、横浜、千葉、名古屋、金沢、福岡、倉敷、広島、高松

空気循環式紫外線清浄機『エアーリアコンパクト』

光の力で細菌・ウイルスを除去！強力な紫外線で、室内の空気を除菌します

『エアーリアコンパクト』は、筒型の器具内に紫外線ランプを内蔵し、 器具内のファンで空気を循環させながら、強力な紫外線ランプにより室内を 浮遊する菌やウイルスを除去することに特化した紫外線除菌システムです。 紫外線による除菌は、細胞を司るDNAやRNAに直接作用し不活化させる 原理のため、細菌やウイルスが突然変異した場合においても効果が 期待できる除菌手段です。 【特長】 ■紫...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダックス

紫外線照射殺菌装置『MOONBEAM3』

紫外線光照射により接触面を短時間かつオンデマンドで殺菌します。

】 ・高頻度で接触しなおかつクリーニングが難しい表面も効率良く殺菌 ・構造が複雑で拭き取りにくい箇所の殺菌に効果的 ・簡単に紫外線殺菌を行えるため、作業時間を短縮 ・細菌やウイルスは3分、芽胞菌は10分で殺菌 ・エンベロープ型ウイルスにも効果あり（2Log～4Log） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本環境調査研究所

除染庫『SD mini 過酢酸サイクル除染ボックス』

中に入れた機器や器具の表面除染に！乾燥・拭き取り・中和などの後処理不要…

源1つで動作でき、庫内に除染したいものを入れ、ボタン1つで 簡単に除染が行えます。 また、付属スマートフォンのアプリによる詳細設定、モニタリングも可能です。 【特長】 ■局法準拠・芽胞菌6-logリダクション ■安全性が高い低濃度過酢酸による除染で残留毒性無し ■薬剤供給と排液は外部ボトルから全自動 ■設置場所に合わせて選べる3サイズ（間口750/1200/1500mm） ...

メーカー・取り扱い企業： SDバイオシステム株式会社

スーパー次亜水の活用事例集　－医療・福祉施設編－

安全かつ強力な衛生管理用水「スーパー次亜水」の活用事例を紹介！

施設編』をプレゼント中です！ スーパー次亜水は、従来より殺菌用に使われてきた 次亜塩素酸ナトリウムのpHを希塩酸で弱酸性に調整したものです。 除菌効果が高く、また薬剤への抵抗性が高い芽胞菌やウイルスに 対してもご使用いただける、スーパー次亜水の活用シーンや使用方法を 詳しく紹介しています。 【掲載事例】 ■施設内の環境整備 　・床 　・個室内（人がよく触る箇所） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

SUN CLEAR 衛生除菌水

安全・安心・カンタンに除菌・消臭

サンクリアはアルコールでは除菌できないウイルスや芽胞菌も除去できる衛生 除菌水です。 [特徴] 　●短時間で強力殺菌 　●水道水に近い成分なので安全・安心 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエス ユニフォーム事業部

ハンドフォード培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

本品はウエルシュ菌用の選択寒天培地です。 「水道における指標菌およびクリプトスポリジウム等の検査方法（平成19年 3月30日：健水発0330006号）」に記載されているハンドフォード改良寒天培地法と同一組成（1.67倍濃度）となっております。...日本は先進国の中でもClostridium属菌の検出率が比較的高いと言われています。 Clostridium属菌は偏性嫌気性菌であり、大腸菌群などと...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

株式会社エイチ・エス・ピー　解説・総説一覧

「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する雑誌掲載資料の一覧です

当資料は、安全かつ強力な衛生管理用水「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する 解説・総説の一覧です。 「弱酸性次亜塩素酸水溶液」が持つ殺菌・消臭効果や食品加工現場における 適用事例について紹介した資料をはじめ、芽胞に対する殺菌効果および 食品加工現場における適用事例について紹介した資料などが リストアップされています。 【解説・総説一覧】 ■衛生管理における弱酸性次亜塩素酸水溶液...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

除菌剤『ビエリモ』

ノロウイルス対策にも効果的！食品添加物から作られた安心・安全な除菌消臭…

弱酸性次亜塩素酸水『ビエリモ』は食品添加物から作られた 安心・安全な除菌消臭剤です。 強力な殺菌力で一般細菌・糸状菌・芽胞菌・ウイルスを幅広く除菌。 ノロウイルス・O-157・インフルエンザにも対応しています。 またニオイの原因を根本から分解し消臭させるので、 本格的な消臭剤としてご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： エコシンフォニー株式会社

カーボクリニックウォーター500-1（弱酸性次亜塩素炭酸水）

人体に安全で空間・対象物・動植物などあらゆる環境に万能な強力除菌＆瞬間…

きる除菌水です。 ２．「安心」には確かな根拠：安全性と有効性３大根拠　　　　　　　　 ・食品添加物規格基準証明取得の製品 ・専門家の協力のもと、安全データシート作成 ・煮沸でも殺菌できない芽胞菌類の殺菌試験結果取得　　　　　　　　 ３．日本の水道法システムと人体の免疫システムの応用　　　　　　　　 ・日本の水道除菌システム「次亜塩素酸ナトリウム」による除菌原理を応用し、この特性を炭酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリスタル技研