海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【サンプル無料】タイヤの汚れを90％以上除去！『リフトマット』

PR工場内の衛生管理対策に！AGV、配膳車のタイヤ汚れ・異物混入対策に役立…

工場内を移動するハンドリフトやAGV、屋内用フォークリフトなどの、車輪のタイヤ汚れを気にする企業様は少なくありません。既存の粘着紙のタイプは破れたりタイヤに巻き込まれたりと余計なリスクを増やしてしまうことも。 リフトマットは高強度のゲルが巻き込みや破れのリスクを抑え、工場内の床をクリーンに保ちます。 無料サンプルもご用意しております！お気軽にお問い合わせください。 【リフトマットの重要ポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

より衛生的な縦型ミキサー（混合機）　ＫＦＭシリーズ

操作部を除き丸洗いを可能とした、より衛生的なフォーミングミキサー。

ブラインド部分を極力排除したシンプルでスタイリッシュな設計。 主要部はステンレス素材、各部に耐水性・耐熱性を考慮した部品を採用。 操作部を除き丸洗いを可能とした、より衛生的な縦型ミキサー。 偏心金物部（回転部）は、水分の浸入を防ぐVリングシールを装備。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームミキサー』

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備し…

日本エア・リキード社との提携で液体窒素を利用した撹拌と冷却を効率よくできます。 ナゲット、肉団子、パティ、次工程が成型機の商品の冷却に適しています。 撹拌羽根の回転軸シール部分が簡単に分解可能で毎日分解洗浄が可能です。 水溜まりができないハイジェニックデザインにこだわりました。 全ての部品・制御は国産品を使用しており、トラブルにも迅速に対応できます。 【特長】　 ▶液体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームブレンドミキサー』

連続式のライン設計・大量ロッドの生産に好適！高い実績を誇るブレンドミキ…

ヒガシモトキカイの『バキュームブレンドミキサー』は、 ”原料の食感を損なわずに短時間にうまみを引き出し均質にミキシングする” ということが基本性能です。 新開発のサニタリー軸シールを採用し、攪拌羽根両端の回転軸の シール部分が簡単に分解可能です。毎日でも分解洗浄ができます。 バキュームミキサーとの違いは、タンク内の原料を側面の肉出口へ押し出すように排出するため、大容量化が可能です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

蒸気式攪拌釜『NS型』

ステンレス釜タイプと銅釜タイプをラインアップ！能率的な作業ができ衛生面…

『NS型』は、自転公転攪拌式により、低速でも食品の素材を傷めず、 焦がさず均一に攪拌し高品質の製品をつくりだす蒸気式攪拌釜です。 衛生的なステンレス釜タイプ「NS-S型」と、高品質用ステンレス銅釜 タイプの「NS-D型」をラインアップ。 釜が前に傾くため製品の取り出し、掃除などがし易く能率的な作業が でき衛生面も向上致し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

電磁攪拌釜『CIH型』

衛生的で快適な作業環境を提供！品質の向上と能率アップに役立ちます

機です。 攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理を行うことが可能。 ハイカロリーで煮る、炒める、攪拌するなどの幅広いメニューに 対応できます。 安全でクリーンな煮炊き攪拌ができ、衛生的で快適な作業環境を 提供します。 【特長】 ■安全でクリーンな煮炊き攪拌ができる ■衛生的で快適な作業環境を提供 ■攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理が可能 ■加熱力が自在に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

【製薬・食品向けタンク】オーダーメイドカスタムタンク

常に衛生的な状態（サニタリー性）を保てることを重要視したタンク。設計段…

医療用や食品用などに使用する際に、衛生的な状態（サニタリー性）を保てることに重点をおいたタンクです。 CIP（Cleaning in Place：定置洗浄）や、SIP（Sterilizing in Place：定置殺菌）を求められるお客...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

災害時応急給水組み立て式タンク『ホリフトウォーター』

「水」という最も大切なライフラインを確保！開閉チャック施錠でいたずらを…

0段積み）、幅2.28M×奥行1.14Mとしており、 据え置き型タンクと比べると約1/5のスペースで収納できます。 軽量で組み立て簡単なうえ、厚労省告示第370号食品衛生法に適合した、 衛生的な仕組みの製品です。 【特長】 ■軽量で組み立て簡単 ■衛生的な仕組み（厚労省告示第370号食品衛生法に適合） ■保管時に省スペース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

加熱撹拌機『ユニバース型撹拌機』

ステンレス製で衛生的！多方面に実績のある耐久性に優れた加熱撹拌機

『ユニバース型撹拌機』は、独得の自転、公転方式により、均一な 撹拌効果が得られる加熱撹拌機です。 撹拌機本体・釜ともステンレス製のため衛生的。 インバーター仕様により、食品に応じた最適速度を選べます。 また釜転倒式により、材料の取り出し、清掃などの作業が能率的に行えます。 【特長】 ■多品種の撹拌がこれ1台で可能 ■羽根...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

食品工場事例

小麦粉と水の加湿において、均一な連続生産を実現！ 製麺工場事例のご紹介

お客様の製麺工場では、従来のバッジ生産におけるバラツキと、 衛生的な環境を維持されることに苦慮されていました。 そこで当社は、正確で安定した供給を実現する『フンケンオートフィーダー』 と、連続システムとして均一な加湿混合プロセスを実現する 『フロージェ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

『密閉式膨張タンク』

外気に直接触れず衛生的な密閉式膨張タンク！屋内設置で寒冷地でも凍結なし…

『密閉式膨張タンク』は、空調システムや給湯システムなどで発生する 膨張水を吸収します。 直接外気に触れないため衛生的。 補給水口は不要です。 屋内設置ができるため、寒冷地においても凍結の心配がありません。 【特長】 ■直接外気に触れないため衛生的 ■補給水口が不要 ■屋内設置ができるため寒冷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベルテクノ

産業用縦型ミキサー『STAINLESS series』

衛生面・安全性をより重視したミキサー！密閉式安全ガードで異物混入リスク…

『STAINLESS series』は、より衛生面に配慮したステンレス仕様の 産業用縦型ミキサーです。 基本フレーム部や外装部に、耐食性の優れたステンレス材料を採用し、 より衛生的にご使用いただけます。 偏心金物部・ホルダー部への防水Vリングシールを装着可能として、 異物混入リスクを低減し・清掃性も高めています。 コンパクトタッチスクリーンを採用、優れた操作性...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

こうじ発酵機『こうじ君シリーズ』

経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機！用途に応じて処理量5kg～12…

な手法と電子制御の組み合わせで高品質なこうじが作れます。 「こうじ君5S、15S」は、耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用。 軽量で持ち運びも楽にでき、「こうじ君40～122」は、衛生的なステンレスを 採用し、断熱性の高い構造で優れた保温力を発揮します。 【特長】 ■屋内であればどこでもこうじづくりができる ■すみずみまで掃除ができるので常に雑菌の無い清潔な状態で麹が...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

攪拌機『B101型』

まんべんなく混合・攪拌、しかもスピーディ！

『B101型』は、シンプルなデザインで、衛生的且つ使いやすく安全な 三本棒式攪拌機です。 回転式直火釜にセットした機種は、鍋が転倒するため、煮炊物の取り出しが 簡単となっており、鍋の内部の洗浄も容易なため、作業効率を高めます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

プロダクト コンディショナー『PC-1224』

SUS304を採用！衛生的な構造のプロダクト コンディショナー

『PC-1224』は、脱凝集および塊化防止に最適なプロダクト コンディショナーです。 SUS304を採用した衛生的な構造、容易にスクリーンの取り外しが可能なフレーム構造、清掃しやすいヒンジ付き点検ドアなどの特長があります。 豊富なスクリーンサイズをご用意しています。 【特長】 ■直径約300mmのト...

メーカー・取り扱い企業： 日本アイリッヒ株式会社

ミキサー『横型ドラム反転ミキサー』

長年の経験による適切なドラム寸法・羽根形状・回転数！

『横型ドラム反転ミキサー』は、生ラーメン、うどん、そば、餃子皮、 シュウマイ皮の混合に使用するミキサーです。 受軸、ドラム、羽根がステンレス製なので衛生的。 全体にカバーがかかっているので安全かつ清掃が簡単です。 強力なキャスターはついているので、容易に移動が可能です。 【特長】 ■適切なドラム寸法、羽根形状、回転数 ■清掃が簡単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

ミキサー『横型ステンレスミキサー』

胴ステンレスで衛生的なこだわり捏ね機！

『横型ステンレスミキサー』は、ミキサー胴、羽根、シャフトに最高級 ステンレス（SUS304）を採用したミキサーです。 最高級ステンレスの採用により、腐食の心配もなく掃除も容易なため 衛生的。もちろんベアリング式なので給油の心配もありません。 また、特殊な羽根の配列により均等加水で、しかも熱を持たずに ムラがなく原料の特質を最大限に生かすことが可能です。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社三井機械

ワゴンミキサー/タンブラー

小ロットミキシング/タンブリングに最適です！

ワゴンに入った衛生的で効率的、移し替えの手間が省けます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ

ステンレス製 回転式万能練機『KIM-660型』

ステンレス製で衛生的！手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した回転式万能…

また、鍋の回転にベベルギャーを使用しているので音が小さく、耐久性が高く、 各種餡練・羊羹・求肥・摺密・その他一般食品用として広く使用できます。 【特長】 ■高品質 ■ステンレス製で衛生的 ■多品種の撹拌がこれ一台で ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

シャーポンプ　WSPシリーズ

液の撹拌・混合・均質化・ブレンド・チョッピングなどの加工処理が可能

ジュール化された形状の異なる数種のロータとステータの組合せにより、幅広い加工処理が可能。 ■特別な工具がなくても分解が可能、日常点検・洗浄が簡単。 ■接液部にはSUS316相当を採用。衛生的な処理は可能。 ■ロータとステータの選定、液の処理量調整、ロータの回転数制御の3つの方法により、様々な製造プロセスに対応可能。 ※撹拌・混合・均質化と送液が同時に可能ですが、粘度が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

静止型混合器『スタティックミキサー』

駆動部のないユニークな静止型混合器

確かなミキシングテクノロジー 【特徴】 ○断面形状が一定 ○滞留部がほとんどない ○圧力損失が少ない ○スケールアップが容易 ○洗浄が容易 ○外気と遮断 ○安全な作業環境 ○衛生的な操業 ○省スペース ○理想に近いピストンフロー ○様々な制御系の安定化 ○連続で均一な操作 ○スケールアップが容易 ○メンテナンスフリー ○消耗部がほとんど無い ○取付方法が簡単　　 ●その他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノリタケカンパニーリミテド　 エンジニアリング事業部　流体テクノ部

ケトル『ステンレスケトルシリーズ』

スパイラル式の温水循環形式を採用！錆腐蝕性の心配が全くないケトル

接するように設計 されており、チョコレートなどの熱伝導率の低い加工物でも温度をすばやく 一定にします。 内外装ともにステンレスを使用し、錆腐蝕性の心配がなく、洗浄も容易に 行える構造で衛生的。 全機種キャスターつきで移動が簡単にでき、作業場のスペースをより有効 に使えます。 【特長】 ■スパイラル式の温水循環形式を採用 ■錆腐蝕性の心配がない ■衛生的 ■作業効率が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社S・K・I

餅・求肥用機械『食品加工ミキサー 餅もち』

用途に応じて使用可能！餅用と団子用の2種類の攪拌羽根がついているミキサ…

『食品加工ミキサー 餅もち』は、外装にステンレス、臼にはアルミ合金に テフロン加工をしているため、錆びずに衛生的な食品加工ミキサーです。 撹拌羽根に、餅用と団子用の２種類を付属しているので、餅、団子、 最中生地、あられ、おかき、など用途に応じて使用が可能です。 【特長】 ■簡単な操作 ■衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

コロイドミル　WCM

混合液を乳化・微粒子化・均一化！日常の点検・洗浄が簡単に行えます！

マルジョン）を生成可能。 接液部にはステンレスSUS316相当を採用し、特別な工具がなくても分解ができ、 日常の点検・洗浄が簡単に行えます。 【特長】 ■安定した乳濁液を生成 ■衛生的なサニタリー仕様 ■容易なクリアランス調整 ■効率よく乳化を行うロータ形状 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

ＦＲＰタンク　フジ温泉タンク「中型温泉タンク・大型温泉タンク」

温泉業界から高い評価を頂いている温泉タンクです!

長期の仕様が可能です。 また、大型温泉タンクは、世界が認めた高度な設計と安全性の製品です。 サンプル希望の方はお問合せください。 【特長】 [中型温泉タンク] ○保温性抜群 ○衛生的で掃除が簡単 ○100℃の温度まで使用可能 [大型温泉タンク] ○現地組立式大型温泉貯湯槽 →温泉の有効利用に役立つ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

オーダーメイドの高品質ステンレスタンク

高度な溶接技術や正確な耐圧計算によって、十分な安全性を保ちながら、軽量…

＜製作例＞ 製薬・食品向けタンク： 医療用や食品用などに使用する際に、衛生的な状態（サニタリー性）を保てることに重点をおいたタンクです。弊社では設計段階から構造、加工方法なども考慮して製作しています。 ジャケット式タンク： タンク内の材料の温度管理をおこなうタンク...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

パレット一体型！コンテナホッパー【COH-CTL】

コンテナタンクのようにリフターで移動できる！輸送や装置への組み込みに適…

ります。 ○上部の投入口は、簡単に開閉（密閉）できるレバーバンド式です。 ○下部の排出口は、バルブなどの配管部品を取り付けできるヘルール形状です。 ○金属部分はオールステンレスで、錆びにくく衛生的です。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

バリミキサー『TEDDY 5L』

100年を超える歴史で愛されているミキサーです！

ーター 　●　ステンレス製アタッチメント 　●　逆回転プラネタリー攪拌 　●　本体両サイド操作が可能 近代的なデザインであり、表面にネジがありません。 付属部品はステンレス製で衛生的であり、クリーニングが簡単です。 両サイドにスピードコントロールのダイヤルがあります。 一般的な小型ミキサーは安価な単相AC/DCモーターを使用しているため、硬い生地のミキシングで最も使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北越

テンパリングミキサー『TM-300/350/460/635』

従来のものと異なり、数秒で2～5％の加水ができ、また、能力は若干低下し…

■高率の加水により、テンパリングタイムを短くすることが出来る ■蒸気の吹込みにより、均一に熱が伝わるので熱温の調整が容易 ■小麦の表面を傷つけず、分離して機器への付着やタンク内で塊ができず衛生的。経路トラブルもない ■殻粒が飛び跳ねることなく、適切な撹拌を行う ■能力と加水率から見て消費電力が少なく、省エネルギー設計 また、加水はスイッチスポートとフロートメーターにより行われま...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

油圧式のため、メンテナンスフリー ■超硬式メカニカルシール ・耐摩耗性に優れた設計と水漏れ、生地漏れを防ぐ構造 ■自動排水装置 ・ボール内清掃後の排水を簡単＆スピーディーに行うことができ、衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

災害時応急受水用袋　貯タンくんnano 3L

貯タンくんから受水口を大きく開いて素早く受水できる袋です。

口が使いやすく、水を注ぐのに便利なスクリューキャップつき。 子供さんから、女性、高齢者の方まで容易に運べる重さ3キロ。階段での運搬も容易です。 暗闇の視認性も良好な白いボディ。受水記録欄付きで衛生的に管理できます。 【特徴】 ○受水時に便利な大きな受水口 ○持ち歩きに便利な取手穴付き ○底部はテーブルの上に自立するスタンディングタイプ ○ダブルチャックとスクリューキャップでゴミ...

メーカー・取り扱い企業： 司フエルト商事株式会社