【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

凍結乾燥機の試験乾燥

PRフリーズドライ装置導入を検討されているお客様へ試験乾燥実施中です！

弊社では、フリーズドライ装置導入を検討されているお客様を対象に試験乾燥を実施しております。 試験機を実際に見ながらご説明し、ご質問等にお答えします。 今までにも製薬会社様、食品会社様、化粧品会社様など、多くのお客様が試験乾燥を実施してきました。 ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。...共和真空技術株式会社の工場は埼玉県熊谷市にございます。 様々な試験機を設置している東工...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』

間欠真空＋独自羽根形状のマッサージ効果！タンクを真空状態にし調味液浸透…

『マイスター』は、食材を素早く・柔らかく・ジューシーにし、 調味液の浸透促進とマッサージで美味しいプロの味を実現する 冷却装置付真空タンブラーです。 美味しさに必要な調味液を素早く素材の内部まで浸透させ、且つ ジューシーな仕上がりが期待できます。 いつもの食材に、確実にワンランク上の美味しさを実現します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

スライス肉盛付けロボット『RP-001シリーズ』

盛付け種類毎に20アイテムの登録が可能！洗浄時もロボットパッカーの移動…

ンドを交換することで、多種多様な 盛付を可能にするスライス肉盛付けロボットです。 既に導入済みのスライサー「AZ-342」「AXY-302」への後付け (現地改造取付け)が可能。トレー供給装置も標準装備しております。 また、ハンド交換を伴うアイテム変更は工具を使わず容易に 型替えができ、洗浄時も移動は不要です。 【特長】 ■スライサーから切り出されたスライス肉をロボットが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』※デモ実施中

手作業による労力・工数を解消！肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…

『マイスター』は、調味液を肉などの食材の内部まで素早く浸透させ、 塩漬時間を大幅に削減できる真空タンブラーです。 間欠真空機能により調味液を浸透しやすくし、 独自形状の羽根のマッサージ効果で柔らかくジューシーに仕上がります。 少ない量の調味液で処理ができ、無駄をなくしてコストも削減可能。 タンクに冷却機能が付いており、処理中の菌の増殖を抑えられます。 【特長】 ■タンク容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

ミートスライサー『AtoZベンディングスライサー AZ-340』

肉を薄切りし、二つに折畳んでコンベア上に整列できるスライサーです。

100枚/分） ■ベンディング：二つ折り(肉の高さ寸法のセンター基準) ■材料供給：連続 ■スライス肉の排出：ベルトコンベア ■スライス肉の配列：間欠・連続任意 ■刃の研磨 ：間歇自動研磨装置付 ■刃の洗浄：水滴下、エアー併用スクレーパ付 ■動力：AC200V 1.64Kw ■エアー圧・使用量：0.5Mpa 400L/分(コンプレッサーオプション) ■水：水道管連結 ■機体寸法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

トレー自動盛付機『AZ-341+P（PZ1-200）』

すでに導入済みの「AZ-341」へ現地加工で後付けが可能！画像センサー…

『AZ-341+P』は、当社のロングセラー機ベンディングスライサー 「AZ-341」専用の自動トレー盛付け装置です。 既存の「AZ-341」に後付けが可能で、生産性・衛生面の向上に加え、 省人化対策に効果を発揮。 大型タッチパネルを採用しているので、視認性・操作性が向上し、 ベンディング16...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

多層丸刃カッター『ミニマルチスライサー』

肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット！刃物ユニットを交換することにより様々…

多彩な用途にご活用いただけます。 【特長】 ■多層刃で瞬時に切断、切りにくい食材も綺麗にカット ■加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄可能 ■カバーを開けると機械が停止する安全装置付き ■オプションで各カバーの大型化も可能 ■コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に稼働 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研磨装置で、丸刃はいつもシャープな切れ味が得られます。 【特長】 ■ドリップトレイ搭載 ■ビッグパワーで冷凍肉もスライス ■腐食や汚れに強いボディ ■均一な厚みに綺麗にスライス ■分解・掃除...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

鶏肉専用開封機『連続オープナー』※動画あり

手作業での袋の開封作業と空袋処理を自動化！工数削減、衛星面の見直しに。…

るのが『連続オープナー』です。 簡単な操作で製品を袋と肉に分別し「安全面」「衛生面」に対応した 『連続オープナー』は、鶏肉開封工程に必要な袋の 供給・開袋・製品移送：空袋処理の機能を一つに装置化したコンパクトなシステムです。 【特長】 ■対応袋２ｋｇ ■能力2000袋/時間 2kg袋　（仕様により能力は変わります) ■200V、220V、2.0kW ■冷凍袋には対応しており...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター