【動画あり】抗バイオフィルム試験　評価方法事例

PR抗バイオフィルム試験(ISO4768)準拠試験、様々な目的に沿った分析…

当社で行っている「抗バイオフィルム試験」についてご紹介いたします。 「洗浄液などのバイオフィルムの分解効果を評価したい」「サンプルの バイオフィルムを作らない最小濃度を決めたい」などの目的に沿った バイオフィルムに関連した評価試験をご提案。 また、分析で使用する菌種は、大腸菌をはじめ、緑膿菌、黄色ブドウ菌、 表皮ブドウ菌、ミュータンス菌ですが、その他の菌種での分析や採取 した菌...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

電子味覚システム　ASTREE

味覚の数値化で官能評価を補完

電子味覚システム ASTREE（アストリー）は、溶液中の味覚刺激に作用する複合成分を、7本のセンサーによる応答パターンとして取得し、基準試料との比較、あるいは官能評価との相関モデルから、味の数値化を行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・モス・ジャパン株式会社

GMPフレーバースタンダード

官能評価パネルのトレーニングに

GMPフレーバースタンダードは、フレーバーを粉末化しカプセルに充填した官能評価のパネル選抜・トレーニング用キットです。...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・モス・ジャパン株式会社

ポータブルセンサリーブース

いつでもどこでも官能評価

ポータブルセンサリーブースは、持ち運び可能で、必要な時に、必要な場所で簡単に組み立てることができます。これにより、パネリスト間の干渉がない状態で試験をすることが可能です。...デスクトップタイプから完全個室タイプまでの幅広いラインナップと、充実したオプションを用意しています。 ・Full Lab：完全個室タイプ ・Lite Lab：半個室タイプ ・Desktop Alu：テーブル上に設置...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・モス・ジャパン株式会社