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PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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1,000年以上の歴史を持つかつおの力!
『カツオせんじパウダー』は、「かつおせんじ」と「かつお節粉」を 配合し、乾燥粉末化した新しい健康食品素材です。 かつお由来の「かつおせんじ」そのままの良さを残す為、加工助剤には デキストリン等を用いず、同じ鰹から作られる鰹節を粉砕・殺菌して 得られた「かつお節粉」を使用しております。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エース・トレーディング
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伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100%使用!健康食品への活用…
』の“もろみ”とは、黒酢の製造工程で得られる 発酵後の沈殿物の事です。 その沈殿物は副産物である一方アミノ酸等豊富な有効成分を含有。 素材のもつ特長を損なうこと無く加熱殺菌を経て、健康食品への活用の為 粉末化しました。 【品質規格(抜粋)】 ■外観・性状 ・規格値:黄褐色の粉末で酢特有の酸味、酢臭がある ・試験方法:官能試験 ■水分値(乾燥減量) ・規格値:8%以下...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エース・トレーディング
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