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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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フレキシブル局所排気システム「SDシステム」【作業環境を実現!】
PR作業場等で発生する臭い、ガス、微塵、煙をシャットアウトしクリーンな作業…
SDシステムは、薬品等の取り扱い時に発生するガス、煙、有害な煙霧、 悪臭、微塵などを作業者が吸引しないように、作業所内に拡散しないように する為に発生局所から吸引するダクトです。用途、取付場所、作業性に 合わせて自由に組み合わせて使用可能です。 ダクトの径はφ50mm、φ75mm、φ100mmが有り、吸引風量により選定 できます。ダクトがアルミ製の標準タイプ、PP製の耐薬品性タイプ、...
メーカー・取り扱い企業: 日本ブロアー株式会社
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春の香りをお菓子作りに是非!鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ…
『桜(サクラソース)』は、桜素材、フレーバー、天然色素を使用した 食品素材です。 鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージしており、本物の桜の花を 使用していることにより上品な味わいになります。 また、約1~2%(対全量)の添加量で最終食品に自然な香り...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます!
『Orchard(オーチャード)シリーズ』は、天然のフルーツ素材、 フレーバー、色素を使用した食品素材です。 英語で"果樹園"という意味を持つ当シリーズは、約1~2%(対全量)の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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豊富なラインアップ!全量に約2%混ぜるだけで素材にさらなる際立ちを与え…
『Rico(リコ)シリーズ』は、デザート・スイーツ系素材、フレーバー、 天然色素を使用した食品素材です。 スペイン語で"可愛い""美味しい"という意味を持つ当シリーズは、約1~2% (対全量)の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 緑茶をはじめ、アーモンドや...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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油脂ベースで使いやすさが魅力!バリエーションは3タイプでお好みに合わせ…
『Pate(パテ)』は、天然素材、フレーバー、油脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンド...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤
『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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挽きたて抹茶の豊かな香り!お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています
『抹茶(マッチャソース)』は、抹茶素材、フレーバー、天然色素を 使用した食品素材です。 約1~2%(対全量)の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。 マドレーヌ、クッキー等の焼き菓子をはじめ、クリーム、プリン等の 生菓子やベーカリー等、様...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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