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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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果実の味と外観を保ち腐敗の拡がりを抑制。水洗いしても白くならない鮮度保…
剤です。 腐敗果が混入した場合に、他の果実への腐敗の拡がりを抑制します。 ワックスと比べて、水洗いしても白くならず、皮むき時に手に付くことは ありません。 当製品の成分はすべて、食品衛生法に基づき、厚生労働大臣が安全性を確認し、 食品添加物として、食品への使用を許可したものです。 【特長】 ■果実内の水分蒸発を防ぐ ■他の果実への腐敗の拡がりを抑制する ■水洗いし...
メーカー・取り扱い企業: 甲東株式会社 本社工場
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