特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

GMP対応横型ピーラー遠心分離機（HZ-PhII）

PR【GMP対応】医薬・食品・ファイン分野に実績多数。高品質な製品製造/回…

MP対応横型ピーラー遠心分離機（ピーラーセントリフュージ　HZ-PhII）は、 横型バスケットタイプの遠心分離機です。 CIP洗浄機能を標準装備しており、原液供給～ケーキ洗浄・ケーキ回収までのサイクルを 密閉したプロセスエリアで行うことが出来るため、薬理活性の高い物質も安全に処理できます。 また自動運転を標準としているため、オペレータの技量に大きく依存することなく、 生産にかかる労力や時間を効率...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

業務用冷凍ストッカー

食品をたっぷり冷凍保管

【主仕様】 ■タイプ　　チェスト型フリーザー ■冷媒　　　ノンフロン ■温度範囲　－２３℃以下 ■ラインナップ　１５０Ｌ～７５０Ｌ　全７機種 ＊本商品は食品保管専用となっております。 ＊本商品は保冷用であり、凍結用はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

【ショーケース納入事例】ドミニク ドゥーセの店 鈴鹿本店様

庫内容量が大きく、たくさんの商品を陳列できる！ペースの有効活用に役立っ…

ショーケースをご購入頂きました。 お客様より、「ダイキンのショーケースは庫内容量が大きく、大量の商品が 陳列できるので、とても使い勝手が良く、助かっています。庫内網の高さが 調節でき、冷凍食品の量によって柔軟にディスプレイを変更できる点も、 使いやすく、気に入っています。」というお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入店舗：ドミニク ドゥーセの店 鈴鹿本店様 ■導入地区：...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

【ショーケース納入事例】道の駅　発酵の里こうざき様

レストランメニューのテイクアウト販売に！冷凍プラグインショーケース採用…

道の駅　発酵の里こうざき様は、日本酒をはじめとしたさまざまな発酵食品や 新鮮な野菜など、神崎町の特産品を揃えた、日本の発酵文化を世界に伝える 施設です。 今回、レストランの人気メニューを新たにテイクアウト商品として販売するため、 冷凍プラグインショーケー...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ