食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

食の安全対策とは

国際的な食品安全の枠組みについてご紹介！

国際的な食品安全の枠組みについてご紹介いたします。 グローバル化が進む中、今後、食品業界においても国際的な枠組みでの 食品安全規格の理解が必要です。 三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】清掃しやすい工場とは

工場の清掃をしやすくするソリューションご提案した事例をご紹介！

清掃をしやすくするソリューションをご提案した事例をご紹介いたします。 工場では、洗浄のしやすさには最大限の注意を払うべきです。 清掃しにくい工場は、従業員の負担を増やし食品安全に対するリスクも 増大させます。 三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたし...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

耐震性に優れた工場・倉庫とは

好適なリスク分散をご提案！耐震性確保の流れをご紹介

【トータルフェーズプロデュース】 食品工場建設という高額な設備投資を決断してねらい通りの成果を上げるためには、 規模感・グレード・拡張性・総投資コストなどの全体バランスに配慮することが 重要です。例えば、床面積にこだわりすぎて仕様グ...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】コストダウンが図られた儲かる工場・倉庫とは

「合理的な工場・倉庫」をつくるためにアイデアをご提供した事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを解決いたします。 工場・倉庫のつくり方、運用の仕方で貴社の業績は大きく変わります。 「合理的な工場・倉庫」をつくるために、建築分野にとどまらず様々な アイデア...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】営業ツールとしての工場・倉庫活用

営業ツールとしての工場・倉庫活用事例をご紹介！

られることで、整理整頓、安全等に対するモラルも向上。 なかなか見ることの出来ない工場・倉庫内部を、一般の方に見てもらえるように することで、エンドユーザーの興味を喚起できます。 今、様々な食品工場では「見せる化」によって安全・安心をアピールし、 従業員のモチベーションアップや新規顧客獲得につなげています。 【事例】 ■工場・倉庫の「見せる化」で販路拡大 ＜効果＞ 　・既存取...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】BCP(事業継続計画)とは

安全性確保や、早期に事業を再開できる体制の構築に貢献した事例をご紹介！

【トータルフェーズプロデュース】 食品工場建設という高額な設備投資を決断してねらい通りの成果を上げるためには、 規模感・グレード・拡張性・総投資コストなどの全体バランスに配慮することが 重要です。例えば、床面積にこだわりすぎて仕様グ...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

ソリューション『FACTAS+FOOD』

あなたの食品工場に価値を足す！

『FACTAS+FOOD』は、「衛生」「効率」「コスト」の主要な観点を ふまえて食品工場特有の課題を解決するソリューションです。 将来を見据えた施工、従業員の作業効率の考慮、老朽化からの保護、防災 と衛生の矛盾の解決など、あらゆる角度から“全体最適”を考えていきます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】結露しない冷蔵・冷凍庫とは

冷蔵・冷凍庫の結露問題を解決した事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたします。 冷蔵・冷凍庫の結露問題は、多くの食品関連施設が抱える問題です。 多くの実例をもとに定量的なアプローチで結露問題を解決した事例を ご紹介いたし...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】工場・倉庫建て替え（改修）による労働環境の改善とは

建て替え（改修）による労働環境の改善をご提案した事例をご紹介！

的に寒く作業しにくい(冷蔵工場) など、さまざまな労働環境の問題を抱えています。 三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有の悩みを解決いたします。 【事例】 ■まとわりつく湯気で暑く不衛生な環境 　→局所排気導入で暑くなく、快適な衛生的な環境 ■工場全体が寒く作業しにくい環境 　→食品は冷たく従業...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

建築関係法令適合工場・倉庫とは

合理的な改善策をご提案！敷地内の建物の法適合化の流れをご紹介

【トータルフェーズプロデュース】 食品工場建設という高額な設備投資を決断してねらい通りの成果を上げるためには、 規模感・グレード・拡張性・総投資コストなどの全体バランスに配慮することが 重要です。例えば、床面積にこだわりすぎて仕様グ...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】動線計画の最適化とは

入出荷導線を短縮し、作業の効率化を図った事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたします。 ゾーニング・動線計画に優れた工場・倉庫では、 作業員の動きにムダがなくなります。 無駄な廊下を無くすことで入出荷導線を短縮し、作業の効率...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】工場・倉庫建て替え（改修）によるコミュニケーションの向上

視線に配慮したゾーニング・動線設計を行った事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたします。 工場・倉庫の生産を支えるのは「人」です。 各作業工程・担当者間で円滑なコミュニケーションが図られるよう、 視線に配慮したゾーニング・動線...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【事例】マテリアルハンドリング設備導入による業務改善とは

多層階を吹き抜けとして自動倉庫を導入した事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたします。 工場・倉庫建て替えは、これまでの業務手順を抜本的に見直す良いタイミングです。 自動倉庫を導入して、物品の上下階移動、製品管理方法を見直した...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社