異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうち...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

【食品生産の原料・開発・製造までの各種工程や、食品の安全性を確保するための検査時に役立つ汎用機器をご紹介】 当社は、私たちの住む世界を「より健康で、より清潔な、より安全な場所」にするために、お客さまに製品・サービスを提供することをミッションとして掲げています。このカタログでは食品生産時における各種工程や、さまざまな検査時に役立つ汎用機器をご紹介します。 ...【カタログ掲載内容】 食品の安...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

しらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品機械『ネット型乾燥機』

農産物・水産物・粒状の化学製品まで、多方面の利用が可能です。

『ネット型乾燥機』は、水平方向に移送するネット上の原料を乾燥します。 従来のステンレスネットやキャタピラなどの場合、磨耗による金属粉が出てしまいましたが、ポリエステルネットなら安心です。 乾燥物や処理量に合わせて、ネット1～5段、ネット幅1200～2000mm、熱風上吹込み、下吹込みがあります。 【特徴】 ○輸送帯にポリエステル平織ネットを採用 ○ネットの取り外しが簡単 ○回転ブラ...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

マイクロ波乾燥装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加工食品の膨化乾燥 〇穀物類の乾燥 装置は設置環境やスペース、作業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験：　 　　...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 【特徴】 ○環境にやさしい →規格外の農林水産物や未利用資源で自然食や商品づくり ○経費節約 →従来の灯油式乾燥機と比較した場合、ランニングコストを大幅削減 ○安全＆安心 →衛生的＆計画...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

真空凍結乾燥装置　設計サービス

食品用・工業用、数多の装置を製造し日本・東南アジア～南米に納めてます

当社では、真空凍結乾燥装置の設計から製造、備付、生産支援まで 一貫して行っており、多品種少量生産、健康食品など 高付加価値商品などにも対応します。 また、凍結乾燥が初めての方も、海外で多数実績のあるフリーズドライ 食品加工スペシャリストを派遣しますので、安心してお問合せください。 【ラインアップ】 ■大型真空凍結乾燥機 ■中型真空凍結乾燥機（100L～400L） ■真空凍結...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 「いか加工製品」や、「鮭加工製品」などの食品加工機械を多数 掲載しています。 食品加工機械開発のエキスパートとして、お客様のご要望を実現 しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【掲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

ご好評にお応えてして『続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』を発刊！ コンプレッサーによるブローに比べて最大1/4の電気量で乾燥可能です！ 部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

ソニック社製ブロワー＆エアーナイフシステム(ブロワータイプ)動画

百聞は一見に如かず！大風量製造ブロワーから吐出されたエアーを高速吐出エ…

≪Sonic≫食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ 殺菌後、充填後、ペットボトルのキャップ、缶、レトルトパック等の賞味期限の印字前の水切り、通い箱の乾燥にも使われています。食品産業のみならず、自動車部品の水切り乾燥、鋼鈑や鋼管の水切り、半導体部品の水切り乾燥とさまざまな産業に使用されています。? そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

食品乾燥機「転生」／パン乾燥事例

パンのくずを乾燥することによって飼料への活用ができます 省スペース・低…

乾燥機「転生」は速乾・低燃費が特徴です。 また、一般的な乾燥機と比べて省スペースであることも特徴の一つかもしれません ※最大処理量のTS−500G：L4893 x W2585 x H4167 食パンや菓子パンの製造課程でできるパンくずは畜産市場での引合があります。 産業廃棄物としてお金をかけて処理をしていたものが飼料として有価で販売することが可能です。 【転生4つの特長】 ■ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善！※食品業界…

食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください！ 【ソリューション例（カ...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ソニック社製ブロワー＆エアーナイフは大風量＆高速エアーが効率良く 改善且つ経済的に問題を解決します！ ▼0.4MPaの圧力を必要としていた仕事がわずか29k...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社