特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

『生地整列機』固形の製品・食品をネットコンベアに並べます！

コンベアーのスピードの変化に対応可能！本機をラインに組み込む事で能力ア…

当製品は、固形のワークをベルトコンベヤー、焼成機、乾燥機の ネットコンベヤー上に並べる生地整列機です。 ワークが本機内の供給コンベヤーに供給された後、バイブレーション モーターを設置した屑取り部に於いて不良ワークが除去。 その後、ゲート状になっている並べ部に於いて整列され、吸引機能を 持ったローターに吸引され、ジャマ板に触れコンベヤー上に落とされます。 【特長】 ■大きさ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

【最新】粉体機器・装置の活用事例集

食品産業における粉体技術　湿・粉粒体空気輸送機による品質管理とCIP対…

原料搬送中における異物の混入や汚染などによる品質劣化、粉体原料の飛散による作業環境の問題及び、 作業工程の中で多く発生している労災事故など、製造原価にも大きな影響を及ぼす問題をかかえています。 これらの問題解決に対し、粉粒体の輸送において空気輸送方式は、 ダクト内を外気と遮断された、密閉回路で輸送を行うために衛生的な輸送方法である上、 他にも多くの特長を持ち、製品の品質管理などには適し...

メーカー・取り扱い企業： 菱興産業株式会社