【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

食品検査・製造関連製品『Food products 第4版』

関東化学では、食の安全・安心を守るため、様々な製品を提供しています。

当社では、食品の加工・保存に用いられる食品添加物、ポジティブリスト制度に対応した標準品やカビ毒分析などの理化学分析製品、策定が進んでいる微生物標準試験法に対応した培地などの微生物検査用製品、原材料表示が義務化されている特定原材料などのアレルギー検査用製品など、食の安全・安心を守るための製品を多数ラインナップしています。 本カタログでは、当社が取り扱う食品検査・製造管理に用いられる下記の製品群をご...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品微生物検査用シート培地「MC-Media Pad」

培地調製の必要が無く、開封後すぐに使用できます！

培地調製の必要が無く、開封後すぐに使用することのできるシート培地です。食品検査以外にも、ふき取り検査、スタンプ法による検査、飲料水のフィルター検査、落下菌検査など用途も広く、作業効率も格段に向上します。MC-Media Padは培地成分を含む水溶性高分子層に不織布が積層された乾式培地で、一般の寒天培地と同様に微生物を培養することが可能です。不織布を用いているため、試料液の拡散が迅速確実で、微生物の...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品・環境・細菌検出用培地『DDチェッカー』

最短8時間で判定が可能！食の安全などをサポートする自主衛生管理の必需品

『DDチェッカー』は、各種菌を選択的に検出できる食品・環境・細菌検出用 培地です。 スタンプ方式のため、操作が簡単。発色液を使用する一般細菌用は高感度に 菌を検出、最短8時間で判定が可能です。 まな板・容器・手指・調理器具・機械・床・ドア・食品などにいる、 目に見えない細菌を検出します。 【特長】 ■スタンプ方式のため、操作が簡単 ■各種菌を選択的に検出 ■一般細菌用...

メーカー・取り扱い企業： 極東製薬工業株式会社 産業営業所

食品・環境微生物検出用培地『ぺたんチェック DDシリーズ』

環境中の微生物を簡単にチェック！汚染菌の有無をスタンプ検査で簡易的に確…

『ぺたんチェック DDシリーズ』は、ぺたんと押して簡単に微生物チェック ができる食品・環境微生物検出用培地です。 培地面積10cm2のスタンプ培地で操作が簡単。一般細菌検出用培地は 最短8時間で判定ができ、衛生管理の効率を改善します。 汚染指標菌検査用の「DD寒天培地」や「X-GAL寒天培地」をはじめ、 食品腐敗菌検査用の「MBCP寒天培地」や、食中毒菌検査用の「MSEY寒天培地...

メーカー・取り扱い企業： 栄研化学株式会社

黄色ブドウ球菌検査用『ベアードパーカー寒天培地』

黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。黒色または灰色のコロニーの周囲…

『ベアードパーカー寒天培地』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 関東化学では、粉末培地と生培地の2種類をご用意しております。 【特徴】 ■食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』やISO6888に収載されています。 ■ピルビン酸ナトリウムにより損傷した黄色ブドウ球菌を回復します。 ■黄色ブドウ球菌が損傷を受...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

リステリアモノサイトゲネス用酵素基質培地　クロモアガーリステリア

白色のハローを伴う青色に発色！他の菌と明瞭に区別することができます。

弊社では、「リステリアモノサイトゲネス」のさまざまな酵素基質培地を取り扱っております。 本培地は、リステリアモノサイトゲネス選択分離用の酵素基質培地です。 リステリアモノサイトゲネスは白色のハローを伴う青色のコロニーを形成するため、 簡単に確認することができます。 また、本培地はリステリアモノサイトゲネス標準試験法に収載されている選択分離用培地です。 第三者認証機関AFNORによりI...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品衛生検査用培地・環境微生物検査用培地（2020年）

食品工場や検査センターで多数実績あり！特注での製造も承りますのでご相談…

コージンバイオ株式会社が製造する生培地をご紹介します。 一般生菌数用の「標準寒天培地」をはじめ、セレウス菌用「NGKG寒天培地」や 真菌用「ポテトデキストロース寒天培地」など、"KBM"ブランドとして多くの オリジナル製品をご用意。 また、生菌数測定用定量塗抹装置も併せて取り扱っておりますので ぜひお問合せください。 【特長】 ■積み重ねやすい形状 ■重ねても滑落しにく...

メーカー・取り扱い企業： コージンバイオ株式会社

乳糖ブイヨン

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地です。ガスの産生が認められた場合は陽性となります。推定試験の場合は確認試験を行い、完全試験の場合は大腸菌群陽性となります。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

黄色ブドウ球菌酵素基質培地『クロモアガースタッフアウレウス培地』

黄色ブドウ球菌のコロニーが藤色に発色！そのほかの菌と明瞭に区別できます…

弊社では、食中毒の起因菌である「黄色ブドウ球菌」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。 本培地は、黄色ブドウ球菌選択分離用の酵素基質培地です。 本培地上で黄色ブドウ球菌のコロニーは藤色に発色するため、その他の菌と明瞭に区別することが出来ます。 判定基準がコロニーの色のみとなっているため、誰にでも簡単に黄色ブドウ球菌と判定できます。 調製済の生培地のご用意もございます。 目的等...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

微生物検査用フィルム培地『Easy Plate』

食品微生物検査をより簡単で効率的に！操作が簡単な微生物検査用フィルム培…

『Easy Plate（Medi・Ca）』は、日々増大する食品微生物検査の迅速化、 作業者の負担軽減を実現し、食品の安全性向上を可能にするフィルム培地です。 培地調製やオートクレーブ滅菌が不要で、袋から出してすぐに使えるため、 準備時間を短縮できます。 また、操作が簡単で、かつ発色剤により判別が容易なため、検査初心者でも 安心して使えます。 【特長】 ■時間の短縮 ■作...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマンバイオケミファ株式会社 本社

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛散しません 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【技術資料】食品微生物検査に好適な水の選択

ISO 11133 食品微生物検査用培地調整に推奨される水質を解説。

正確な結果を確実にし、偽陽性または偽陰性を防ぎ、汚染を防ぐために、液体培地や固体培地を調製するときに、水を含む試薬は注意深く選択する必要があります。 水道水には、バクテリアの成長に影響を与えたり、調製した培地にエラーを引き起こす可能性のある様々な不純物が含まれている可能性があります。水は培地の主要な成分であるため、水からのこれらの汚染物質の除去は、培地調製にとって非常に重要です。 培地調製に...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

クロモアガー E.coli

大腸菌検査用の酵素基質培地

大腸菌検査用の酵素基質培地です。大腸菌のコロニーは青色のコロニーを形成するため、その他の菌と明瞭に区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が衛生的に取り扱われたか否かを判断する情報となった...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

細胞培養用インサート『ad-MED ビトリゲル』シリーズ

組織再構築に有用な高密度コラーゲン線維構造の細胞培養用インサート！両面…

『ad-MED ビトリゲル』は、組織再構築に有用なコラーゲンビトリゲル膜を使用した細胞培養用インサートです。従来のプラスチックメンブレンと比較して優れた細胞接着・伸展活性を有し、様々な細胞に対して有用な細胞培養を可能とします。 液相ー液相培養以外にも液相ー気相培養など生体内の環境を模した条件での培養が可能です。また、膜は物質透過性にも優れているため、異種細胞の共培養による相互作用解析にも有用...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

カンピロバクター選択分離用培地『クロモアガーカンピロバクター』

新製品！！

弊社では、カンピロバクターに関するさまざまな培地を取り扱っております。 本培地は、カンピロバクター選択分離用の酵素基質培地です。 高い選択制を持ち、活性炭素末、血液が不含の透明な培地です。 特殊酵素基質によりカンピロバクター・ジェジュニ／コリ／ラリのコロニーが赤色に発色し、 カンピロバクター以外の菌と明瞭に区別が可能です。 本培地以外にも、ボルトン選択増菌培地、プレストンカンピロ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【事例集】食品・飲料　アプリケーション集

プロセスの自動化、可視化、メンテナンスフリー化を実現する事例を紹介しま…

ビュルケルトは、バルブ／電磁弁（汎用タイプ・比例電磁弁・薬液用・医療機器用など）／マスフロー／流量計／圧力計／温度計／レベル計／PH計／導電率計などの流体制御機器と、これらを組み合わせたシステムと提案を行うグローバルな専門企業です。 『食品・飲料　アプリケーション集』では、プロセスの自動化、可視化、メンテナンスフリー化を実現する事例を紹介します。 【掲載事例】 ○熱交換器・CIPプロセス...

メーカー・取り扱い企業： ビュルケルトジャパン株式会社

『細胞・微生物の培養用培地　受託製造サービス』

オリジナルの組成と、ご希望の容器で培地を提供。GMP準拠の工場で高品質…

当社は20年に及ぶ培地の製造実績があり、 様々な細胞・微生物等の培地の受託製造を行っています。 指定成分の含有・不含有や、容器などのリクエストにお応えでき、 OEM製造を含め、特注でご対応いたします。 培地製造工場はGMPに準拠しており、厳格な管理下で運営し 高品質な培地を安定してご提供する体制が整っています。 【このようなご要望にお応えできます】 　○ 新しい事業として...

メーカー・取り扱い企業： コージンバイオ株式会社

カンピロバクター選択分離「CCDA培地」

調製操作が容易！安定性も良い◎

弊社では、カンピロバクター検査に使用するさまざまな培地をご用意しております。 臨床材料からカンピロバクターを検出するには、 CCDA培地やスキロー培地など種々の選択分離培地が利用されています。 しかし、数年前より糞便中のESBLs産生菌等の耐性化した共雑菌が検査の支障となることが多く報告され、問題となっています。 弊社では、ESBLs産生菌等の発育抑制を強化した「CCDA寒天培地（SE...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

GMP用途に適したセルバンク自動分注装置『フィルイット』

フィルイットは高い品質、優れた一貫性(再現性)、高い生細胞率を実現する…

安全キャビネットに適合した設計 GMP要件となる無菌環境下での分注を実現します。 セルバンクの作製や凍結サンプルの作製に対応し、凍結チューブのキャップの開閉と分注を約1－2分で実施することが可能です。 【アプリケーション】 フィルイットは下記の様々なバイオプロセスアプリケーションに活用いただくことができます。 ■ マスターセルバンク、ワーキングセルバンクの作製 ■ リファレンスサン...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ステディム・ジャパン

南越ケミカルの微生物用培地

「培養」に関わるあらゆる分野に「高品質な無菌性保証」をお届けします

南越ケミカル株式会社では、あらゆる分野のお客様のニーズにお応えし、体外診断用医薬品から微量容器培地まで、現在までに700種 を超える製品の製造実績があります。 すべての製品は、QMS省令に基づき構築した品質管理システムの下で製造・管理され、信頼性の高い製品として各分野のお客様に使用いただいております。 【特長】 ■多種多様な培地製品を製造 ■高品質 ■小スケールから製造可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 南越ケミカル株式会社

Heratherm マイクロバイオロジカルインキュベーター

コストパフォーマンスの高い微生物培養インキュベーター

『Thermo Scientific Heratherm マイクロバイオロジカルインキュベーターシリーズ』は、コンパクトなサイズと正確な温度コントロールを特長とする微生物培養用のインキュベーターです。 非常にコンパクトでパーソナルユースに適した「コンパクトインキュベーター」（18 Lタイプ）と微生物研究、食品検査、品質管理などあらゆるリサーチラボで汎用的にお使いいただける「ジェネラルプロトコ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ラウリル硫酸X-GAL・MUG培地

大腸菌群・E.coli同時検査用酵素基質培地

食品衛生検査指針 「微生物編２００４」に収載されました。 ...大腸菌群・E.coli同時検査用酵素基質培地です。 食品衛生検査指針 「微生物編２００４」に収載されました。 ＜＜　特徴　＞＞ ●迅速化 　色と光で、大腸菌群・E.coliが同時検出可能 　２４時間で検出が可能（BGBLでは４８時間） 　EMB培地等を用いた追加試験や確定試験が不要 ●コスト削減と簡便化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エルメックス

大腸菌群Ecoli同時検査用　寒天培地 トリコロール

大腸菌群・E.coli同時検査用、デソに代わる待望の次世代培地！

＜＜＜＜デソに代わる、待望の次世代培地＞＞＞＞ 大腸菌群・E.coli同時検査用 ラウリル硫酸Magenta-GAL/X-GLUC寒天培地 食品衛生検査指針 「微生物編２００４」に収載されました。 ●コロニーがきれいに発色します 。 ●透明な培地上に、E.coli は青、大腸菌群 は 　赤く発色するため、誰にでも簡単に判定できます。 ※※※詳細はカタログをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エルメックス

『クロモアガーエルシニアエンテロコリチカ生培地』

病原性Y.enterocolitica検出用選択分離培地

病原性Yersinia enterocoliticaをコロニー色調から識別できる酵素基質培地です。 【特長】 ■病原性を示すY.enterocoliticaが特徴的な藤色コロニーを形成します ■SS寒天、CIN寒天培地と比べ、その他腸内最近の発育阻止に優れます ■その他の微生物は、発育してもコロニー色調により識別が可能です 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

培地開発サービス

提案型培地開発サービス！

今お使いの培地で満足していますか？ 増殖細胞用培地『Ex培地』をベースに、適切な培地成分の追加または削減による『培地スクリー二ングサービス』を実施しています。 本サービスは、マイオリッジ社が独自で保有する『培地ライブラリー』を使い、細胞ごとに最適な条件を検索・提案をする『提案型培地開発サービス』です。 現在実施されている細胞培養において、細胞増殖、コストや細胞形態等でお困りごとがありまし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マイオリッジ

日本語版の総合カタログは公開！

NESTは、ライフサイエンス分野の消耗品製造業界をリード！

日本語版のカタログも下記リンクからダウンロードできるようになりました。 カタログのファイル名は「NESTカタログ20230912.pdf」です。 ご活用して頂ければ幸いです。 https://www.nestscientificusa.com/service/download もし、お手伝いことやご不明な点がございましたら、 どうぞお気軽にお問い合わせください。 ...無錫ネス...

メーカー・取り扱い企業： ネストサイエンティフィック株式会社 ネストサイエンティフィック株式会社

黄色ブドウ球菌検査用『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』

『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培…

『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 【特徴】 ■公定法や食品衛生検査指針で推奨されている培地処方です ■発育集落をシャープにすることで、従来培地より黄色ブドウ球菌の卵黄反応を明瞭に確認できるようにしました 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。...黄色ブドウ球菌はヒトの常在菌としても存在しており、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

ECブイヨン

糞便系大腸菌群および大腸菌検査用培地

糞便系大腸菌群および大腸菌検査用培地です。44.5℃、24時間培養し、ガスの産生が認められた場合は糞便系大腸菌群陽性となります。糞便系大腸菌群と確認されたものについてIMViC試験を実施することで大腸菌の確認ができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とさ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

デオキシコレート寒天培地

大腸菌群の検査における推定試験用培地

大腸菌群の検査における推定試験用培地です。本培地で大腸菌群は赤色のコロニーを形成致します。赤色のコロニーが認められた場合は推定試験陽性となり、EMB寒天培地による確認試験をおこないます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

ハンドフォード培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

本品はウエルシュ菌用の選択寒天培地です。 「水道における指標菌およびクリプトスポリジウム等の検査方法（平成19年 3月30日：健水発0330006号）」に記載されているハンドフォード改良寒天培地法と同一組成（1.67倍濃度）となっております。...日本は先進国の中でもClostridium属菌の検出率が比較的高いと言われています。 Clostridium属菌は偏性嫌気性菌であり、大腸菌群などと...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

クロモアガー ECC

大腸菌及び大腸菌群検査用の酵素基質培地

大腸菌及び大腸菌群検査用の酵素基質培地です。大腸菌は青色のコロニーを形成し、大腸菌群は赤色のコロニーを形成するため、1枚の培地上で大腸菌と大腸菌群を区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部