【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

機の開発 　6章　解凍機の開発 第2編　冷凍食品開発 　1章　冷凍食品の規格基準 　2章　冷凍食品の製造・流通技術 　3章　冷凍食品のおいしさ 　4章　冷凍食品の開発 　5章　冷凍食品用容器の開発 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【総合カタログ 進呈】冷蔵・冷凍庫 / 食品加工室向け断熱パネル

ノンフロン断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめとして、「冷凍冷蔵空間…

当カタログは、冷蔵･冷凍庫や食品加工室向けのパネルや開き扉などを 掲載したガリレイパネルクリエイト株式会社の総合カタログです。 当社は、多彩な高機能断熱パネルに加えて、独自の設計施工技術を活用し、 「冷凍冷蔵空間」や「クリーンな作業空間」の実現に取り組み、さまざまな ニーズに好適なソリューションを提案しております。 断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめ、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

食品・生鮮・飲料用保冷ボックス『J-BOX FRESHシリーズ』

OEM対応可能！確かな品質とスピーディーな提案力で低温運輸資材を提供し…

『J-BOX FRESHシリーズ』は、食品・生鮮・飲料用保冷ボックスです。 医薬品輸送に向いてる大容量の折畳みタイプ「J-BOX FRESH ONE」をはじめ、 「J-BOX FRESH HIBRID」、「J-BOX FRESH SOFT I/II」をラインアップ。 確かな品質とスピーディーな提案力で低温運輸資材を提供します。 【J-BOX FRESH ONE 特長】 ■コン...

メーカー・取り扱い企業： 匯智徳康株式会社 日本本社

食品加工室・クリーンルーム向け　樹脂クリーン巾木／樹脂台車ガード

アルミR巾木やプレート一体型床パネルなど！さまざまなオプション仕様のご…

当社で取り扱う、さまざまなオプション仕様のご紹介です。 「樹脂クリーン巾木・樹脂台車ガード」は、樹脂無垢仕様の採用で、 本体裏側への止水機能を強化しました。 製造工程や清掃時に水を大量に使用する食品加工室などでも、水分・異物の 侵入を防ぎ、衛生管理に効果を発揮。 「プレート一体型床パネル」は、床パネルとプレートをウレタン発泡で 一体成型した新設計の床パネルです。ご使用目的や...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

間仕切用耐火断熱パネル『ディフェンダーパネル』

短工期施工！大型冷凍冷蔵倉庫・食品加工室向けの間仕切用耐火断熱パネルの…

『ディフェンダーパネル』は、大型冷凍冷蔵倉庫・食品加工室向けの 間仕切用耐火断熱パネルです。 自立可能なパネルの建て込み工法を採用。防火区画､断熱工事､内装工事が 1工程で完了し、短工期施工を実現します。 超低温域から定温作業室まで、多彩なニーズに対応します。 また、耐火性能に優れた"Wオスメス"構造で、低温倉庫、食品加工室の 防火区画間仕切に好適な「ロックウール製耐火断熱...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

SUPER FREEZER(スーパーフリーザー)～超冷凍コンテナ

超低温冷凍性能！マイナス60度の超低温リーファーコンテナ用冷凍ユニット

『SUPER FREEZER』は、マイナス60度の超低温状態を維持しながら、 食品・製品・原料などの長距離輸送を可能にします。 マイナス60度に冷却された貨物を超冷凍コンテナに積載。そのままの状態で輸送、保管ができ、コールドチェーンの中で一貫して温度変化のない状態を維持します。 高級マグロ、メカジキ、ウニ、高級アイスクリーム等の付加価値の高い 高価な食材の保管と輸送に適しており、食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

電子レンジ用保存袋　ふっくら君

まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存！　美味しく節電！

電子レンジ用保存袋　ふっくら君は、まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存をすることで、節電しながら主食のご飯を毎日美味しく、お手軽に食べられます。ふっくら君は、食品をあたためるときに出る蒸気を吸収します。内圧がかかるのでふっくらと仕上がります。できたての風味を再現する特殊多層構造のエアーミック(R)素材を使用しています。また、フライや天ぷら等の揚げ物、水洗いした野菜（温野菜・下ごしらえ）...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

食品工場向けカタログ　※無料プレゼント！

【施工事例を掲載中】安全・安心な食品工場の構築に貢献！異物混入や交差汚…

的確なゾーニングにより、異物混入や交差汚染などのリスクを低減させるとともに、 高断熱・不燃パネルでの省エネ対策など、食品工場の安全・品質確保のニーズにきめ細やかに対応します。 環境対応の『ノンフロンパネル』や、安全・安心に不可欠な『不燃パネル』など、 多彩なラインナップでお客様に合った空間を提供！ 【掲載内容（一部）】 ■断熱パネルラ インナップ ■ファインドアシリーズ ■施...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社

ヤマザキ・シー・エー株式会社『冷凍・冷蔵設備』のご紹介

冷凍・冷蔵のあらゆるニーズにお応えします！

ヤマザキ・シー・エー株式会社では、各種オープンケースやショーケース 等の食品店舗関連機器をはじめ、冷凍・冷蔵庫、超低温冷凍庫等の 『冷凍・冷蔵設備』をご提供しております。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアのコールドケースから、 食品加工における急速凍結庫、低温保管庫まで、冷凍・冷蔵のあらゆる ニーズに応える商品の提案が可能です。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ヤマザキ・シー・エー株式会社 本社・浜松支店

【施工事例】冷凍・冷蔵設備

食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案を！

冷凍・冷蔵設備を提供している板倉冷機工業の施工事例を紹介いたします。 食品の製造工場から販売店舗までのトータル設備や、 大型物流センターにも新鋭のノウハウを駆使して対応いたします。 食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案をいたします。 【施工事例】 ■航空貨物 青果・生花・鮮魚 （チルド庫） ■ハイスピード凍結庫 ■大型ワインセラー　湿度管理 ■日本酒仕込...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

株式会社島田農機商会 事業案内

食糧・食品加工機器などは当社にお任せ下さい！

当社は、精米総合設備専門商社で、設計・製作・施工を行っている会社です。 食糧・食品加工機器全般から、総合精米設備、小麦乾燥設備（ライスセンター）、 米粉用粉砕機（製パン・製菓用）、小麦・ソバ用製粉機（各種）など 幅広く農機具関連製品を取り扱っております。 【主要営業品目】 ■食糧・食品加工機器全般 ■総合精米設備（自家用から大型工場まで） ■米麦乾燥設備（ライスセンター） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島田農機商会

リーファーコンテナ

冷蔵・冷凍・温度管理が可能なコンテナ！定温制御により鮮度と品質を保持

『リーファーコンテナ』は、貨物の温度管理が可能なコンテナで、主に 野菜や果物、魚などの生鮮食品、生花、冷凍食品などの輸送に使用されます。 また、定温輸送が必要な医薬品や精密機械の輸送用にも使用可能です。 冷蔵庫と同じように冷媒ガスと熱交換器(エバポレーター)を利用して庫内に 冷たい空気を送り込み、庫内温度を調節、一定温度に保ちます。 【特長】 ■前面に冷蔵ユニットが装着 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

オールステンレス製コンテナー

特殊形状等のご相談も可能！優れた耐蝕性のオールステンレス製コンテナーを…

ライト株式会社で取り扱っている「オールステンレス製コンテナー」を ご紹介します。 ステンレス製（SUS304製及びSUS316製）タンクのため耐蝕性が高く 長期の使用に耐えます。 食品用サニタリー仕様も対応可能です。 特殊形状等、ご相談下さい。 【特長】 ■ステンレス製（SUS304製及びSUS316製）タンク ■耐蝕性が高く長期の使用に耐える ■食品用サニタリー仕...

メーカー・取り扱い企業： ダイライト株式会社 本社

冷凍・冷蔵コンテナ改造事例集

製品保存テスト室や移動可能な小型店舗など！冷凍・冷蔵コンテナの改造事例…

当資料では、冷凍・冷蔵コンテナの改造事例をご紹介しております。 先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナをはじめ、コンテナ側面へのドア設置、 冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例などを掲載。 当社は、長年培われたノウハウと確かな技術力で、食品製造機械を中心とする 食品工場設備全般の設計・製造・施工・販売を行います。 【掲載事例（抜粋）】 ■先入れ先出し可能な冷凍冷蔵...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

業務用冷凍ストッカー

食品をたっぷり冷凍保管

飲食店、コンビニエンスストア、農家など、さまざまな場所でご使用いただけます。 【特長】 ■大きなものを丸ごとストックできる大容量 ■使いやすいフラットな天板 ■庫内にはカラー鋼鈑を使用 ■温度調整は前面にあるダイヤルでらくらく操作 ■清潔感のある本体ホワイト色 ...【主仕様】 ■タイプ　　チェスト型フリーザー ■冷媒　　　ノンフロン ■温度範囲　－２３℃以下 ■ラインナ...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

【導入事例】冷凍コンテナレンタル　愛知県北名古屋市

非常に使い勝手が良いと好評！物日などの繁忙期に限り短期間でもスポットで…

名古屋市内の大手食品メーカー様へ40フィートタイプの レンタル用冷凍コンテナを納入設置した事例をご紹介します。 クリスマスシーズンに大量出荷する洋菓子を、一時的に貯蔵するために 毎年ご利用いただいております。 レンタル用冷凍コンテナは、このように、物日などの繁忙期に限り、 短期間でもスポットでご利用いただくことが出来ますので、 ユーザー様からは、非常に使い勝手が良いと好評をいた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

プロ用キッチンペーパー『美味いもんシート』

濡れても強く、ドリップ吸収！肉・野菜・魚介の鮮度を包んでおいしさそのま…

『美味いもんシート』は、ドリップを適度に吸収するため、細菌の繁殖を 防止し食材の色合い・鮮度を保持する強度のあるプロ用キッチンペーパーです。 湿潤強度に優れているため、水に濡れても丈夫。 出汁漉しや灰汁取りなどにも使える万能性です。 シートの密度が高くコンパクトで、キッチンの省スペース化に貢献します。 【特長】 ■高圧水流で繊維をからませているため、濡れても破れにくい ■...

メーカー・取り扱い企業： 三木特種製紙株式会社 本社

日空工業株式会社 事業紹介

[真空技術]をベースにした産業機器をニーズに応じてご提供致します！

日空工業株式会社は、真空現象がもたらす、特殊な機能を活用して、 次々と高性能な産業プラントや機器を提供し、事業を展開している 会社です。 重工業分野では自動車からロケットまで、また、電機分野では、弱電・ 充電分野を幅広くカバーしております。 当社では、さまざまな産業分野のニーズにお応えした装置をお届けしています。 また、箱型棚式真空乾燥機やバキュームタンブルドライヤのような...

メーカー・取り扱い企業： 日空工業株式会社

プレハブ冷凍・冷蔵庫用 新開き扉シリーズ『シリウスドア』

シンプル構造で出入りが一層スムーズに！断熱性や施工性、扉の剛性がアップ…

新開き扉シリーズ『シリウスドア』は、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の開き扉です。 プレハブ冷凍・冷蔵庫の顔として断熱性・施工性をアップ。 シンプルな構造で、跨ぎ込み高さを15mmと低く設定。出入りが一層 スムーズになります。 この他に、ウレタン注入方式による断熱フラッシュドアで、食品作業室や 低温クリーンルームに好適な「クリーンフィットドア」もございます。 【シリウスドア特長】...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

『窒素氷(R)』

生鮮食品の劣化防止と冷蔵を兼ね備えた窒素氷で、新鮮な水産物を産地から食…

『窒素氷(R)』は、食の安心・安全の提供のために開発された酸素を 含まない氷です。 従来の氷と違い鮮度保持が伸び、環境にもやさしい媒体となって おります。生鮮食品の差別化および個別ブランド化もご提供いたします。 【効果】 ■酸化防止 ■鮮度保持 ■安全性 ■コスト削減 ■販路拡大　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【実用例】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社昭和冷凍プラント 本社

低温輸送が必要な製品に幅広く対応！『冷凍冷蔵コンテナZEAS』

よりスピーディに、より経済的に。頑丈な冷凍冷蔵コンテナ

『冷凍冷蔵ZEAS』は、頑丈な海外輸送用コンテナを使用しています。 設置がスピーディかつ経済的で、近隣を配慮した静かな運転音が特長。 保管用途に応じて冷凍と冷蔵が選べます。 某薬品・医薬品メーカー様や某食品メーカー様などの納入実績を有しています。 【特長】 ■頑丈な海外輸送用コンテナを使用 ■設置がスピーディかつ経済的 ■近隣を配慮した静かな運転音 ■庫内温度の安定化と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワコーパレット 東日本営業部

液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』

鯖、鰯の冷凍用に購入！当初の計画よりも活躍の幅が広がっています

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【三陸飼料株式会社　かねき食品工業様の声】 三陸沖で取れる鯖、鰯の冷凍用に購入しましたが、他社がなかなか出来ない 小ロットでの惣菜製造や、製品開発プロジェクトにも使用しており、 活躍の幅が広がっています。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

【導入事例】冷凍コンテナレンタル　三重県伊賀市

3ヶ月ほどの短期のレンタル！年末年始の繁忙期など、必要な期間だけご利用…

三重県の食肉加工食品販売会社様へ40フィートタイプの レンタル用冷凍コンテナを納入設置した事例をご紹介します。 今回は3ヶ月ほどの短期のレンタルになります。　　 このように年末年始の繁忙期など、必要な期間だけご利用いただけるのが、 レンタルコンテナの最大級のメリットです。　 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【事例概要】 ■導入製品：40フィートタイプのレンタル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

【導入事例】冷凍ユニット交換　愛知県一宮市

陸上で一般的に使用されている冷蔵機器に交換した事例をご紹介！

愛知県一宮市の加工食品販売会社様が使用されている 冷凍コンテナのユニット交換工事を実施した事例をご紹介します。 既設の海上用冷凍コンテナのユニットが経年劣化により故障したため、 今回、陸上で一般的に使用されている冷蔵機器に交換いたしました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【事例概要】 ■導入製品：冷凍コンテナのユニット ■導入企業：加工食品販売会社様 ■目...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

関東冷熱工業株式会社 KRクールBOX 製品カタログ

優れた保冷力を兼ね備えたKRクールBOXシリーズをご紹介！

本カタログは、主に硬質ウレタン発泡注入成形事業を主軸にしている 関東冷熱工業株式会社の製品カタログです。 食品衛生管理、温度管理に非常に優れた高性能保冷ボックスの KRクールBOXシリーズから、高性能の小型保冷庫「KRクールBOX-S」、 カゴ車搭載用・定置用・移動用として最適な「KRクールBOX-L」をご紹介しています。 それぞれタイプや容量が異なりますので、用途に応じてお選び...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

10℃以下を7時間保冷！『サンコールドボックス #16』

要冷蔵品を約7時間10℃以下に保つ！高い保冷性能を持つ業務用クーラーボ…

真夏でも要冷蔵食品の温度を約7時間に渡り、10℃以下に保つことができる 高い保冷性能を持っています。 蓄冷剤(AH-512)×2枚を内底面にぴったり収納できます。 スペースに無駄が無く、効果的な保冷が可能です。 『コールドオリコンEP34B』の高さハーフサイズです。 『サンコールドボックス#16』の2段積みで同じ高さになり、 相互嵌合も可能で、例えば冷凍品と冷蔵品とを無理なく積み重ねて配送する...

メーカー・取り扱い企業： 三甲株式会社 物流ソリューションサービス

有限会社サクラテック　会社案内

創造力と経験による芸術！お客様の要望に誠心誠意応えるサクラテック

有限会社サクラテックは、省力化機器装置の設計、製作、メンテナンス (他社製も可)の総合企業です。 特に電気・電子・自動車・食品・製薬・介護業界の各分野に好適なシステム を提案しています。 大手電機メーカーとロボットシステムを構築するパートナーシップによる ソリューションビジネスは豊富な経験を協調させながら、お客様の様々な ご要望にお応えしています。 【業務内容】 ■省力...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サクラテック

生食用ボイル槽・ブライン冷却槽【当社テストルームにてテスト可能】

「ボイル槽・ブライン冷却槽」は、生食用食肉の加熱・冷却加工をサポートす…

食品衛生法第11条第1項の規定に基づき、生食用食肉の規格基準が設定されました。 ボイル槽『BM-16』とブライン冷却槽『BC-2』はこの基準に基づく加工に最適な加熱及び冷却装置です。 ボイル槽 湯温を最大98℃まで上昇させて肉の表面を加熱殺菌する事が可能です。 また、アジテーター攪拌機能により、肉を均一に加熱する事が可能です。 ブライン冷却槽 ボイル槽で加熱後の肉を液体に浸漬さ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

株式会社北信帆布　施工事例集

お客様のニーズに応えて的確な形と空間を創り出します！

当カタログは、主にテント倉庫・テントハウス・テント冷蔵庫など、 テント製造・販売を行っている株式会社北信帆布の施工事例集です。 青果や野菜の低温卸売り場に最適な「断熱ジャバラシート（電動昇式）」、 「断熱ジャバラカーテン（引き分け式）」をはじめ、「建物内仮設保冷囲い」、 二酸化炭素注入式の「渋柿用気密テント」などの施工例を多数掲載しています。 お探しの製品の参考に是非ご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北信帆布

エコパネル冷凍・冷蔵庫施工例

生鮮、HACCPなどのシビアなニーズにも対応！エコパネルの冷凍・冷蔵庫…

すべて採れたてのままの鮮度をそっくりそのまま食卓にお届けする為、 エコテックの「パネル式冷凍・冷蔵庫」は農産業をはじめ、畜産用、 食品加工用、水産業用と簡便な小型用から大きな収納力をもつ大型タイプに 至るまで、ありとあらゆる産業界で幅広く愛用されています。 またパネルの単体に留まることなくストックからデリバリー機能も備え、 各ニーズに合わせた理想的な作業環境システムをご提案しています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコテック