【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

ネジ山をなめてしまった…その課題『エンザート』が解決します！

PR壊れたネジ穴を再生・補修して強度もアップ！タップ立て不要で、めねじやコ…

部品のネジ山（めねじ）が破損した場合、どうしていますか？ 「ヘリサート・リコイルなどのコイルインサートを使用している」 「サイズアップで立て直しをしている」 「部品交換をしている」 など様々な対応をされているかと思います。 エンザートならその部品を救えるかもしれません！ ケー・ケー・ヴィ・コーポレーションが取り扱う『エンザートSBE』は、垂直出しが容易な三つ穴タイプのインサートナットです。 先...

メーカー・取り扱い企業： ケー・ケー・ヴィ・コーポレーション株式会社

食の安全対策とは

国際的な食品安全の枠組みについてご紹介！

国際的な食品安全の枠組みについてご紹介いたします。 グローバル化が進む中、今後、食品業界においても国際的な枠組みでの 食品安全規格の理解が必要です。 三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・ 的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを 解決いたします。 【枠組み（一部）】 ■GFSI 　Global Food Safe...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、食の安全・安心を守るため、 衛生的かつ異物混入リスクを最大限に考慮した施設設計を構築いたします。 また、HACCPやFSSC2...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

～食品衛生法適合のサニタリーポンプ 『アラウンダーポンプ』～

食品工場に必須の「食品衛生法」に適合した便利なサニタリーポンプ（特許取…

食品・医薬品・化粧品工場で原料の液移送に便利なサニタリーポンプ！ 高粘度ポンプ（ロータリーポンプ、ドラムポンプ、モーノポンプ）を 使わなくても良い低粘度（1000CP以下）の液移送、充填などで変わり のポンプとして活躍しています。 吐出側が閉塞時に（最大圧力）0.2MPa以下のため、ホースや配管から の漏水事故が発生せず、リリーフ配管などが不要となる。 ※洗浄点数が減らせる。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック

【エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用】電気式遠赤自動フライヤー

生産能力アップ！エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げに好適なフライヤーです。

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用した、エビ・野菜天ぷら、 野菜かき揚げ用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。 ワット密度を抑えているので局部過熱が少なく油を長持ちさせます。 また、独自の遠赤技術によりさまざまな食投入時の温度降下が少なく 復元時間が速いので、いつもカラッと揚がります。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

結束バンド｜異物対策に金検対応のMPFリピートタイ｜結束バンド

食品工場内のホースやケーブル、資材の結束に！金属検出機で検出でき繰り返…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ リピートタイは、食品工場内や食品製造機械内のホースや ケーブル、資材などの結束におすすめの、プラスチック製の結束バンド です。 再結束が可能で繰り返し使えますので、経済的で環境負荷の低減に つなげることも可能です。 【特長】 ■金属検出機に...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【ＦＯＯＭＡ出展ブース案内】様々な問題の相談にも対応します！

今年のブースメインテーマは「食品の品質をサポートする施設想り（づくり）…

■出展ブース見どころ 食の安全・安心に関心が高まる中、食品製造施設へ少しでも寄与したいと、ハード（製品、装置など）からソフト（システム、手法、教育など）まで複数の関連企業が集いました。食品施設専門の生産機械から製造技術を熟知した設計事務所を中心に、食品製造施設に適した、床、壁、天井、開口部製品、排水処理、遮熱塗料、冷凍・冷蔵・設備関連、浸水対策ほか、作業負荷の低減と労働環境の向上を求める装置、仕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【金検対応】食品工場の異物対策に！ＭＰフーズＥＰＤＭスクレイパー

金属検出機で検出できるEPDM製のヘラが登場！食品材料のかき出し時の異…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ EPDMスクレイパーは、パンやお菓子のフィリングの かき出し等の用途でご利用いただけるヘラです。 3色のカラー展開(黒色系／青色系／緑色系)で異物混入へのお困りを 解決します！ 【特長】 ■金属検出機に反応可能な材料を使用しています。 （検...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】 食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ポリヘラ』

金属検出機で検出できるポリエチレン製のヘラは、材料の切り出し時や攪拌時…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ポリヘラは、 　5色のカラー(黒色系／青色系／赤色系／黄色系／緑色系) 　と、 　2種類のサイズ(小／大) で異物混入へのお困りを解決します！ 【特長】 ■金属検出機に反応可能な材料を使用しています。 （検出機の設定等により、検出できる破...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ 金検コンベアベルト』

食品工場の搬送ラインを金属検出機対応品にカスタマイズ！コンベアベルトの…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ 金検コンベアベルトは、金属検出機で検出可能なウレタン製 シートの「金検ウレタンシート」を使用し、お客様のご要望や環境に 合わせて加工制作するオーダーメイドのコンベアベルトです。 耳ホツレ防止加工やゲタ桟、波サン、蛇行止めなどの加工にも対応して ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品関連の異物混入対策に！『MPフーズ パッキン』

【食品工場、食品製造機械の異物混入対策に！】金属検出機で検出できるゴム…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ パッキンは、食品製造機械向けのシール材としての使用に 好適な異物混入対策用のゴムパッキンです。 【特長】 ■ゴム素材でありながら、金属検出機に反応するパッキンです。 （検出機の設定等により、検出できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【事業グループ紹介】冷熱グループ

安心・安全な生鮮・冷凍食品流通をきめ細かな対応と技術で支えていきます！

安心・安全な食品を製造し、そのまま消費者のもとにお届けするには、 温度管理や衛生管理が非常に大切になってきます。 そうした食の安心・安全に大きく関わる冷凍冷蔵設備を中心に 設計・施工を行っているのが『冷熱グループ』です。 お客様が安心して食品の製造や流通に取り組めるよう、施設の環境や 使い勝手、予算等のご要望に、きめ細かく対応。 厳格な衛生基準をクリアした施設・設備の提案・...

メーカー・取り扱い企業： 中西工業株式会社 本社・工場