混合機『15K型』

スイッチ一つで簡単操作！原料をムラなく混合！

『15K型』は、習熟を要せず、原料を均一に混合することができる混合機です。 多加水麺に対応することができ、加水率55％まで混合が可能になっており、 加水用シャワー蓋付きなので、ムラのない加水が出来上がります。 スイッチ一つで簡単に操作ができ、反転式により混合された麺粉の取出...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ヒグチ麺機製作所

混合機『竪型混合機』

竪型助っ人！手打ち名人の助手をつとめます！

当製品は、まぜる・こねるの両方ができる竪型の混合機です。 多加水捏ねができ、超小型設計なので設置場所を選びません。 また、攪拌羽根が取り外せるので掃除が簡単です。 キャスター付きで楽に移動が可能で、外装にはオールステンレスを 採用しているので、とても衛生的です。 【特長】 ■まぜる・こねるができる ■多加水捏ねが可能 ■超小型設計 ■キャスター付き ■外装はオールス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ヒグチ麺機製作所

【導入事例（２）】フロージェットミキサー連続噴射混合機

連続製麺においてのフロージェットミキサーシステム

機械製麺百年の歴史を変えた画期的なシステムです。 なぜ、フロージェットミキサーで「手打ち風味」の美味しい麺が出来るのでしょうか？ ○小麦粉、液体、空気の三層を回転円盤上のピンで連続的に混合するので 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部