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【資料】<対談>食の安全を守るための衛生管理方法について語る
食品工場の発展のために、活用すべきツールとは?外部認証の重要性についてご紹介
バーテックでは、新たなビジョン「働く人々を笑顔にし、より良い環境を 未来へつなげる!」の実現に向け、お取引先様や業界関係者様との パートナーシップに力を入れています。 「てくてく通信」では、…
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【資料】虫の侵入を減らす突破口!実施無料「隙間診断」のご紹介
今の防虫対策に課題を感じていらっしゃる方、少しでも虫の数を減らしたいとお考えの方に!
虫の混入リスクを減らし、工場内の衛生環境を守るには、外部からの 虫の侵入を防ぐことが重要です。しかし、「今の防虫対策にあまり効果が 出ていない」「具体的な対策方法がわからない」など、上手く対策が …
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【資料】ブラシの適切な管理方法~二次汚染を防ぐ2つのポイント~
ブラシをはじめとする洗浄・清掃用具も清潔に使うことが、衛生管理の基本を支えます。
洗浄・清掃は、食品事業者における衛生管理の基本です。洗浄・清掃用具も 適切な管理を怠ると、食中毒などを発生させる二次汚染の原因となります。 当資料では、管理方法に見たブラシの衛生状態についての…
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【資料】シャッター隙間対策ブラシ「バーシャットII」の防風効果
空気の流れと共に運ばれてくる塵やホコリなどの侵入防止にも効果的です!
当社のシャッター隙間対策ブラシ「バーシャットII」は、建物内への虫の侵入を防ぐだけでなく、防風対策としても 効果があります。 当資料では、「バーシャットII」の防風効果について、その調査内容を…
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【資料】こだわりの逸品。「ドア隙間対策ブラシ ラットシールド」
ねずみの侵入を防止!「ドアから侵入するねずみの対策をしたい」というお客様のお声から開発!
ねずみには都心の下水や地中に生息するドブネズミ、建物などに侵入する クマネズミ、山や森林などに生息するアカネズミやヒメネズミなどの 様々な種類が存在しています。 ねずみの中で、クマネズミは建…
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【資料】HACCP実装に不可欠な総合的有害生物管理(IPM)
必要性と実施方法をご紹介!建築物の衛生管理分野においても「IPM」の導入が広がっています
「IPM(Integrated Pest Management)=総合的有害生物管理」は、農薬使用の 最適化を目指すことを目的に、国連食糧農業機関(FAO)によって 推進されてきました。 建…
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【資料】食中毒を引き起こす「クロスコンタミネーション」を防ぐには
交差汚染の可能性を一つひとつ排除!ブラシごとに色分けすることが重要となります
当資料では、食中毒を引き起こす「クロスコンタミネーション(交差汚染)」を 防ぐポイントをご紹介しております。 「クロスコンタミネーション(交差汚染)とは?」「クロスコンタミネーション が起き…
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【資料】ネズミ対策には、隙間埋めが有効!~コリガン博士が語る~
適切な隙間埋めを行い、ネズミの侵入防止を行うことが重要です!
当資料では、ネズミ被害及び対策の実態について、ネズミ対策の権威である ボビー・コリガン博士へのインタビューをご紹介しております。 「ネズミ対策の現状と侵入口」をはじめ、「アメリカにおけるドアの…
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【施工事例】取り付け簡単!ブラシでドアの隙間を防いで防虫対策
通常ハサミだけで切断可能!効率的な方法で害虫の侵入リスクを減らします
ドア隙間対策用ブラシの中でも、特に簡単に取り付けできる 『バーカットMLA』の施工事例をご紹介します。 ドアの隙間の大きさに適したブラシを、設置環境に合わせてハサミで カットし、ブラシ裏面の…
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【X線・金属検出機対応】バーキンタX ラウンドボウルスクープ
底面に支えがあることによって、ぐらつきにくい!内容物を計量できる目盛り付きです
当社が取り扱う『バーキンタX ラウンドボウルスクープ』をご紹介します。 柄のついた半球状のスクープ。指がフィットする柄の構造により、 握りやすい特長があります。 底面に支えがあることによ…
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