食品工場設備・部品の製品一覧 (5ページ目)
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反転式で作業もラクラク!!材質はもちろんステンレスです
反転式ジャケット釜は今までのジャケット釜に見られる、釜底部の蒸気ムラを無くし、素早く均一に煮る事ができます。 伝熱面積が大きく、蛸・海老等のボイル蓋としても利用できます。反転式で作業もラクラク! 材質…
メーカー・取扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所
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処理能力は毎時500~1000本!刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きが可能! おでんの大根に最適!
『大根用縦割り機・丸抜き機 F-3300V/U』のご紹介をします。 大根をセットするだけで繊維に沿って縦割り/丸抜きが可能。 刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きができます。…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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イタリアの本格的モッツァレラチーズづくりを、あなたの工房で。『GRAN ITALIA(グランイタリア)』
GRAN ITALIAは、モッツァレラチーズ製造機の世界的リーディングブランドCMTが開発したモッツァレラチーズ製造装置です。熱水の中での延伸から成型までの工程は全ておまかせ。手作りでは大変な「ストレ…
メーカー・取扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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自然薯(じねんじょ)専用機!オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります!
当製品は、オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さを変える事が 可能なハイスピード・ハイパワーマルチオロシです。 大根・長芋もおろすことが可能。 手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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高性能・高効率、優れたサニタリー性能、容易なメンテナンス、全てにおいて妥協しない次世代のサニタリーポンプが登場しました。
サニタリー用途において、ロータリーピストンポンプを使用する際は常に妥協が必要でした。しかしアルファ・ラバル DuraCirc は違います。このポンプは、耐久信頼性、高効率、優れたサニタリー性能を完璧な…
メーカー・取扱い企業: アルファ・ラバル株式会社
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吟醸麹を安定して大量生産可能!特許出願中の静的均等除湿培養システム採用
近年生産が増えている吟醸酒用の質の高い麹を大量生産する場合、 従来の薄層製麹法では、装置が大型化し広い設置スペースが必要でした。 また、従来の床上循環除湿方式の回転式自動製麹装置では、空気が麹…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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F-2100D(スーパーダイサー) 食材のあらゆる可能性を広げます!
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパーダイサー F-2100D」のご案内です。
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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手間のかかる針生姜を簡単に!繊維質の生姜でもカット断面がシャープに仕上がる機器をご紹介!
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-50F』をご紹介いたします。 当製品は、丸刃・超高速遊星回転で引き切りし、繊維質の生姜でも カット断面がシャープな仕上がりにできる針生姜専用機器。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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コンタミネーションのない通気固体培養が可能!3つの型式をラインアップ
当製品は、培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能な 回転式通気無菌固体培養装置です。 要部材質はステンレスを使用し、細部は微生物学的見地より 洗浄、滅菌しやすい構造。 回転する培養床…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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プラスチック製のため軽量化を実現!グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュなデザイン!
株式会社ドリマックスで取り扱っている『RX-2』をご紹介します。 当製品は、グッドデザイン賞を受賞したスタイリッシュなデザインの コンパクトオロシです。 プラスチック製のため、軽量化を実現。…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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サニタリーロータリーポンプのステンレスギヤケースタイプを短納期でご提供!
米国SPX FLOW, Inc.製『WRUシリーズ』は優れたサニタリー性、高い吐出精度、 そして低粘度液も高粘度液も幅広く対応できる汎用性が特長の サニタリーロータリーポンプです。 ロータは…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イワキ
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野菜・果物・肉・魚のスライス千切りダイスに!F-2200S/D
F-2200S/D(スーパースライサーW/ダイサーW) 夢のような処理能力!大根1本が5秒で美しいツマに!
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパースライサーW F-2200S(D)」のご案内です。
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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手軽に手動!スライス・千切りを簡単に切り換えすることができる機器をご紹介! 投入口は四角タイプです。
株式会社ドリマックスで取り扱っている『S19D』をご紹介します。 当製品は、スライスと千切りが可能なスライス・ママDです。 丸洗いできて衛生的でプラスチック製。 厚さ調節はダイヤル式で、1m…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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半分に切って入れるだけ!あとは勝手にふわっとした食感の良い千切りキャベツが完成!
『DX-150』は、丸刃の遊星回転方式でムリなくキレイに均一スライスする事ができるキャベツロボです。 ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。 キャベツの自重で押していく…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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手入、均しは自動!浸漬・蒸煮・製麹・出麹まで一貫作業にて大幅なコストダウン実現
当製品は、浸漬から出麹までを一貫して同一容器内で行う ドラム式製麹装置です。 出麹までの原料移動が一切ありません。従って曝露時間もなく、 また、雑菌におかされることもないため、良好な条件のも…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート