• 本格釜セット『謹製釜炊き三昧』 製品画像

    本格釜セット『謹製釜炊き三昧』

    昔ながらの「かまど炊き」を再現!熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り上げています

    『謹製釜炊き三昧』は、ご家庭のガスコンロで簡単に ふっくら美味しいご飯を炊くことができる本格釜セットです。 圧力蓋がほどよい圧力を加えるため、ふっくらした炊き上がりを実現。 かまどが釜を包み…

    メーカー・取扱い企業: ウルシヤマ金属工業株式会社

  • 食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り 製品画像

    食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り

    米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能!特注サイズも対応可能です。

    『ミニ15型D』は、酒造り350年の伝統から生まれた醗酵機です。 継ぎ目のない一体成形樹脂製で衛生的。 作業準備が容易で、ボタンによる温度設定と、麹をほぐす作業のみ。 どなたでも本格的な麹づくりが…

    メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ酒造株式会社 本社

  • ワンショットデポジッター(OSD) 製品画像

    ワンショットデポジッター(OSD)

    難しい作業を簡単&スピーディーに変える!豊富なアイテムバリエーション

    『ワンショットデポジッター(OSD)』は、作業時間を大幅に短縮し、 付加価値の高いボンボンショコラを作ることができる製品です。 原材料の投入とプログラムの設定、型をセットして作業スタート。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌワイビー

  • クランク式全自動餅搗機 製品画像

    クランク式全自動餅搗機

    美味しい餅を簡単に作ることができる、全自動餅搗機

    当製品は、手がえしの必要がなく餅を搗く事が出来る全自動餅搗機です。 昔のように「こづき」の状態で搗きあげますので、 こしがあり、その上風味とも質の良い餅が出来ます。 テフロン加工を全面に…

    メーカー・取扱い企業: 中井機械工業株式会社

  • 非常食『ALIPINE AIRE(アルパインエア)』 製品画像

    非常食『ALIPINE AIRE(アルパインエア)』

    安心・安全な長期保存の非常食

    『アルパインエア』は、アメリカのフリーズドライメーカーKatadyn社が 日本向けに開発・製造している長期保存の非常食です。 合成着色料、化学調味料、合成保存料は不使用。 独自のフリーズ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エス・アイ・オー・ジャパン

  • 生パン粉シリーズ 製品画像

    生パン粉シリーズ

    誰でも簡単操作!おいしさを引き出す上質なパン粉でさらに味のアップを

    冨士島工機株式会社で取り扱っている『生パン粉シリーズ』を ご紹介いたします。 フライの種類や調理方法に合わせて、パン粉のキメを自由に変更可能。 また、初心者でも質のよい生パン粉ができると評判…

    メーカー・取扱い企業: 冨士島工機株式会社

  • 4st.デコーレションマシン『JSP-19型』トッピングマシン付 製品画像

    4st.デコーレションマシン『JSP-19型』トッピングマシン付

    ナッペ作業とデザイン絞りを、この一台で完全自動化!

    『JSP-19型』は、ターンテーブルのトレイの上にスポンジケーキを 載せるだけで自動的にコーティング+トッピング+上面絞りが できるデコレーションマシンです。 仕上がりは均一で美しく、ノズル…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

  • マキシムアイス シャーベットシステム 製品画像

    マキシムアイス シャーベットシステム

    水産品の品質向上に効果的な海水シャーベット装置!魚介類すべての鮮度向上に

    当社では『マキシムアイス シャーベットシステム』を取り扱っております。 「マキシムアイス」は欧米での節電対策(夜間氷蓄熱)として 採用されており、性能と耐久性は抜群。これに製氷機製造の技術を注入し …

    メーカー・取扱い企業: アイスマン株式会社 本社

  • 【新型】DW型トレー供給機 製品画像

    【新型】DW型トレー供給機

    リブがなく、保持ができないトレーも対応可能な供給機となります! 『排出能力:最大50枚/分』

    今まで色々なところに断られた、そんなお客様のトレーを自動供給します! ストッカーコンベヤで自動補充も対応可能なトレー供給機となります! ・『排出能力:最大50枚/分』 ※最大排出能力はトレ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社クリエイションデバイス

  • シンワ式個食トレー炊飯システム 製品画像

    シンワ式個食トレー炊飯システム

    加圧加熱処理でふっくらおいしく!世界中で日本の技術によるパックごはんが食べられています

    『個食トレー炊飯システム』は、製品の安全性・安定性・食味・生産性の 向上を実現した製造プラントです。 無菌化技術(PAT)により、脱酸素剤が省け、大幅な材料コストの削減が可能。 従来の釜…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シンワ機械

  • 炊飯機器『スチーム式コンベヤ炊飯機(蒸気式)』 製品画像

    炊飯機器『スチーム式コンベヤ炊飯機(蒸気式)』

    釜を使わないスチーム炊飯、蒸気の力でふっくらおいしく炊き上げます!

    『スチーム式コンベヤ炊飯機(蒸気式)』は、スチーム炊飯ながら炊飯の 最終行程で“焼き上げ”を行い、表面がシッカリした成形加工に適したご飯に 仕上げます。 独自の炊飯方法により標準米でも銘柄米…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アイホー

  • 『パウダーフィーダー』 製品画像

    『パウダーフィーダー』

    粉末ふりかけの自動化を実現!機械化で生産量と人件費の課題に貢献

    『パウダーフィーダー』は、当社が開発した、粉末材料をお菓子にふりかける ためのマシンです。 高感度センサーによってお菓子の通過を感知し、あらかじめ設定しておいた 面積に適量の粉末をムラなくふ…

    メーカー・取扱い企業: 愛知電熱株式会社

  • 「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で! 製品画像

    「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で!

    発酵食品の中でも老若男女に支持されている麹甘酒。「甘酒糖化タンク」は甘酒製造の糖化工程において重要な温度管理をお助けします!

    新洋技研工業株式会社の「甘酒糖化タンク」は、高品質な麹甘酒を簡単な操作で造ることが出来ます。甘酒糖化工程の温度保持、充填工程前の熱殺菌に適しています。 【特徴】 ■温水タンク内の水温を自動制御…

    メーカー・取扱い企業: 新洋技研工業株式会社

  • エマルジョン燃料装置 製品画像

    エマルジョン燃料装置

    燃料費コストダウン!高品質のエマルジョン燃料を製造・供給いたします!

    株式会社ジャパンイノベーションズで取り扱う『エマルジョン燃料装置』を ご紹介します。 当装置は、AILオリジナル仕様の界面活性剤を使用した高品質のエマルジョン 燃料を製造・供給。操作は一切不…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンイノベーションズ

  • 薄力粉『いざなみ』 製品画像

    薄力粉『いざなみ』

    北海道小麦粉100%!

    『いざなみ』は、焼き菓子に適した菓子用の薄力粉です。 日を置くことで、しっとりさが増し、穀物特有のぬか臭さがありません。 また、従来の国内産小麦粉使用薄力粉に比べて、抜群の浮きを誇ります。 …

    メーカー・取扱い企業: 近畿製粉株式会社

  • 缶詰巻締機 CAN-MAKER 製品画像

    缶詰巻締機 CAN-MAKER

    小ロット多品種に特化した、真空缶詰巻締機

    缶を乗せてボタンを押すだけの簡単操作で缶詰づくりが可能です。 缶詰巻締機の販売のみならず、 缶詰事業のトータルサポートが可能です。 【特長】 ⦿ 缶のサイズ替えもボタン操作のみ …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社浪速工作所 本社

  • トミー豆乳プラントBD型 製品画像

    トミー豆乳プラントBD型

    製造量+αを考えておられる方に最適なコンパクトタイプ

    将来、現在の製造量+αを考えておられる方に最適なコンパクトタイプです。別置の浸豆タンクより 浸豆をエアー搬送し、計量から伍出しまでAD型同様、簡単操作の全自動です。又、生産量の増加にともない浸豆タンク…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ワイエスピー

  • シュー生地製造マシン『パータミックス』 製品画像

    シュー生地製造マシン『パータミックス』

    品質安定化と作業効率化を実現!コンパクトなのにハイスペック

    『パータミックス』は、1サイクルで30リットルから50リットル までの製造が可能なシュー生地製造マシンです。 安定化が難しいシュー生地を、当製品を使う事により 安定した生地を大量に誰でも製造…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌワイビー

  • 【アルパインエア】その場deパスタ 製品画像

    【アルパインエア】その場deパスタ

    常温で5年の保存が可能!さまざまな企業や自治体に納入実績が多数あり!

    株式会社 エス・アイ・オー・ジャパンは長期保存(10年・25年)の非常食 「アルパインエア」の日本総輸入元です。 『その場deパスタ』は、小型・軽量のため、専用の備蓄倉庫などへ コンパクトに…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エス・アイ・オー・ジャパン

  • 餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-20』 製品画像

    餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-20』

    軽量・コンパクト!実演販売の協力助っ人誕生!

    『月よりの使者・つきちゃんMK-20』は、従来の餅つき機を小型・軽量 化する事ができた餅つき機です。 場所を選ばず自由に移動が可能で、独自の手返し装置にて実演販売に 最適です。また、女性の方…

    メーカー・取扱い企業: 福山製菓機械株式会社

  • クリームプレッサー『K-3型』 製品画像

    クリームプレッサー『K-3型』

    多連型!省スペース!

    『K-3型』は、食品衛生を追求した多連型のカートリッジ式ポンプです。 本来の機能はそのままで、コンベア上などのスペースが 限られた場所に設置ができるよう小型化しました。 当製品はシステム…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社光陽機械製作所

  • 柿吊るし用器具『柿ライナー』 製品画像

    柿吊るし用器具『柿ライナー』

    フックをかけて連結できる!組立て・取り付けがカンタンな柿吊るし用器具

    『柿ライナー』は、柿を吊るす際に用いる器具です。 ヘタの上に枝が付いている場合は、枝を溝に食い込ませて取り付けし、 枝がない場合でもクリップを使用することで簡単に取り付けられます。 柿に…

    メーカー・取扱い企業: 兼八産業株式会社

  • 自動揚機『ラセン式万能自動揚機』 製品画像

    自動揚機『ラセン式万能自動揚機』

    建物スペースと作業勝手により4タイプから選べます!

    『ラセン式万能自動揚機』は、手揚の原理を応用したコンパクト型の自動揚機 です。 油量が少なく自由な回転を行えるほか、ラセンを使うことにより反転、回転が 自動的に行えます。また、濾過装置が付い…

    メーカー・取扱い企業: 山崎工機株式会社

  • 切断挿入装『ロボットエース』 製品画像

    切断挿入装『ロボットエース』

    生地をラックにストックしたらスタートスイッチを!

    『ロボットエース』は、油揚げ・厚揚げ用のカット機械です。 フライヤーの前に設置し、自動でカットした揚げの生地をフライヤーへ 供給します。 生地切断後吸盤でフライヤーの横一列分を吸い上げ、フラ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬

  • ナチュラルチーズ製造機器 ストレッチャー 製品画像

    ナチュラルチーズ製造機器 ストレッチャー

    モッツァレラ系チーズの製造に。高温の延伸作業で過酷な作業を軽減。

    ストレッチャーは モッツァレラ系チーズ製造時にクッキング・ストレッチングの工程で使用します。高温湯の中で延伸する作業は装置にお任せ、危険で過酷な作業を軽減できます。コンパクトで場所取らず、キャスター付…

    メーカー・取扱い企業: ニチラク機械株式会社

  • 製氷機の新入荷情報【7615】 製品画像

    製氷機の新入荷情報【7615】

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    商品番号:  7615 機械名:   製氷機 カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 製氷機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • ハクヨー麹切返機 製品画像

    ハクヨー麹切返機

    少人数、短時間で仕上がる!ステンレス製で卓上型と脚付をラインアップしています

    当製品は、金平糖状の塊がなく、破精落ちがなくなる麹切返機です。 少人数、短時間で仕上がりますので、品温を下げることなく揃った 切返しができ、軟らかい蒸しも粘ることなく切返すことが可能です。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ハクヨー

  • 株式会社清水工業所 事業紹介 製品画像

    株式会社清水工業所 事業紹介

    プラスチック加工・塩ビ加工のことなら当社へ!

    株式会社清水工業所は、プラスチック加工・製造(主に塩化ビニル樹脂加工) を行っている会社です。 自動洗浄装置をはじめ、メッキ槽や薬液槽、給排気ダクトなどを主な製品と しており、ポリ塩化ビニル…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社清水工業所

  • 常温流通寿司飯・しゃり玉技術【無添加ロングライフ技術!】 製品画像

    常温流通寿司飯・しゃり玉技術【無添加ロングライフ技術!】

    ネタさえあれば、握り寿司・手巻き寿司・寿司ロールができる!安価なシステムで、常温流通可能な寿司飯の生産ができます!

    常温流通寿司飯・しゃり玉技術は、“無菌包装米飯技術”をベースに、 トレー炊飯と調合技術・無菌パック技術により実現。 安価なシステムで、常温流通可能な寿司飯の生産ができます。 この他にも廃棄ロ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シンワ機械

  • デポジッター『ベビードロップ』 製品画像

    デポジッター『ベビードロップ』

    200プログラム設定可能!多彩なオプションの多機能デポジッター

    『ベビードロップ』は、卓上デポジッターです。 「ベビードロップ」はコンパクトでありながら、シュー、マカロン、ブッセ といった丸絞り、エクレア等の長絞り、フィナンシェ、マドレーヌなどの 型への…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌワイビー

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