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テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える!真空加圧含浸装置
『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力:410~820kg/…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
チョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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乾燥データを抽出可能な開発・研究用乾燥機。
お客様のニーズ(設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源・追加機能(加湿・冷却等)・測定機器装備等)に合わせたオーダーメイド製品です。 電子天秤・風速計等の測定機器を装備した乾燥機です。 通信ソフトを…
メーカー・取扱い企業: 株式会社木原製作所
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4ツ玉で45g~55gまで調整可能!3ツ玉等の特注機の制作も承ります。
『TDS-1000型』は卓上式の串団子自動製造機です。 4ツ玉で45g~55g迄調整が可能で、3ツ玉等の特注機も製作ができます。 別機種『ライシー』との併用で、上新粉からではなく、 炊いたご…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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ガナッシュや各種センタークリームに!簡単操作でラクラク充填作業
『MD-8型』は、トリュフへのセンタークリーム充填に適した 卓上ハンドデジポッターです。 ノズル数は8本~1本と自由に設定が可能。 充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチででき、簡単…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介!
センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかと ご依頼いただきました。 当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に 充填できるワンショットデポジッター…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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真空技術を応用した含浸製法に着目!夏場でも流通できる製品の開発事例をご紹介
従来、チョコレートコーティング製品は、高温多湿な夏場は製品化が難しく 何とか夏場でも流通できる製品の開発をご依頼いただきました。 そこで、チョコレートを製品にしみこませたものであれば、チョコレ…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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”炊いたご飯”から団子生地を!ふかし米丸粒ロール『ライシー』
決して粉からでは味わえない、うるち米・もち米・蒸米などの持つ素材の風味をそのままご賞味可能!
ふかし米丸粒ロール『ライシー』はうるち米やもち米など、お米のおいしさをそのまま残し、 自然な形で和菓子生地や煎餅生地が仕上がります。 決して粉からでは味わえない滑らかな舌触り、米本来の風味を実現。…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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内臼、外臼逆回転方式!落下式の特長をかし、きめ細かな生地を仕上げます。
『TMKシリーズ』は落下式餅つき機です。 コンパクト設計のため、場所を取らず設置可能で、 操作も簡単で省力・合理化の達成にお役立ちします。 また、自動的に「切り返し作業」をし、搗き加減・手水…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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小型なのに最高生地を!落下+クランク式餅つき機 ザ・ヒーロー
テレビ出演で大反響! 本物志向の最大限にコシのある生地を作ります!落下式+クランク式を兼ね備えた革新的な餅つき機
『ザ・ヒーロー(TMH-1型)』は落下式+クランク式餅つき機です。 クランク式で杵を上げ、最上位に達すると杵が落ち、落下式餅つき機と同じ効果の搗きが可能。クランク式では実現できない落下式で搗いたよう…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能!小型の真空加圧含浸装置
『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg/日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロー…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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オールマイティなクランク式!内臼・外臼逆回転運動により生地の取り出しと混ぜ物等の混入が楽にできます。小型タイプも有り
『TMCシリーズ』はクランク式餅つき機です。 コンパクト設計にため、省スペースでの活用が可能で、 運動が静かで情勢でも簡単に操作できます。 また、内臼・外臼逆回転運動により生地の取り出しと混…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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ロボットアームシステムDOBOT Magician/M1/CR5
低価格で高精度の汎用ロボットアームシステム。3Dプリンターもレーザー彫刻も使える豊富な作業アタッチメント【デモ体験会無料】
無料の実機デモ体験会実施中! オンライン体験会も受け付けております! DOBOT Magicianはオールインワンの低価格ロボットアームです。 3Dプリンターやレーザー彫刻も使える豊富な作業…
メーカー・取扱い企業: TechShare株式会社
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Zettlex電磁誘導式中空リング形状アブソリュートエンコーダ
レゾルバ同様劣悪環境対応、22ビット高分解能・高精度が可能なアブソリュートエンコーダ。結露・油・埃・汚れ等影響を受けません。
Zettlex概要・特長 ・大径シャフト軸等の最終メカ回転部に容易に直接取付可能な薄型中空リング形状の電磁誘導式アブソリュートエンコーダ。ギヤ・減速機類を介さずシステムレベルでの精度向上に貢献 ・…
メーカー・取扱い企業: ノヴァンタ・ジャパン株式会社 セレラモーション事業部
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真空リフローシステム『VADUシリーズ:100/200/300』
高い信頼性と再現性を実現した、ボイドフリー真空リフローシステム! パワー半導体製品に対応した豊富なアプリ―ケーションを提供
『VADUシリーズ』は、真空チャンバーを搭載したハンダ付けゾーンと冷却ゾーンを装備した真空リフローシステムです。 ギ酸ガスによる還元が可能で、フラックス入りはんだペーストおよび、プリフォームも使…
メーカー・取扱い企業: ピンク・ジャパン株式会社
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UV-C殺菌脱臭装置 シンプルスタイルが大幅なコストダウンを実現しました!
「室内の殺菌と脱臭」 *オゾンレスランプ内蔵:装置内部に取込まれた浮遊菌の殺菌を行います。 *オゾンランプ内蔵:オゾンランプにより発生させたオゾンを、室内の隅々に行き渡らせ、悪臭ガス成分を分解・付…
メーカー・取扱い企業: 壽化工機株式会社
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スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』
冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!スパイラル型なので、スペースを立体的に活用できる食品凍結装置です。
大量生産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。 ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することがで…
メーカー・取扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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火STPA28材の大口径シームレス鋼管製継手は、ベンカン機工にお任せください。 豊富な納入実績があります!
発電用火力発電設備で規定されている材料の大口径シームレス鋼管製継手を、多数供給しております。 材 質:火STPA28 ※海外向け:SA234WP91、SA234WP92 国内外の発電プラ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ベンカン機工
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耐久性に優れ、あらゆる工場で活躍するホースバンド
■ 特長 ● 高品質の材質で、厳しい規格と優れた技術で製造されています。 ● 強力な締め付け機能を発揮し、耐久性に優れています。 ● 有効締め付け調整範囲が大きく、あらゆる条件を満たす経済性。 …
メーカー・取扱い企業: 山口商工株式会社
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効率化、省スペース化の実現! 一台で解決、高機能電動フォークリフト!
工場・倉庫内のスペース不足や長尺物の搬送に課題をお持ちの方へ。 入出庫時の作業時間短縮や、通路縮小による保管効率UPをMiMAの高機能電動フォークリフトが実現します! 庫内レイアウトや運用方法も是…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャロック
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次世代パワー半導体モジュールのシンタリング(焼結)接合試作&量産装置
シンタリングシステム『SIN200+』は、従来ののSn系はんだ材に代わる新しい接合技術で、パワー半導体モジュールのシンタリング(焼結)によるダイアタッチ接合のR&D試作評価から量産までの用途に…
メーカー・取扱い企業: ピンク・ジャパン株式会社
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そば、焼肉のたれ、すりごま、七味唐辛子、香辛料、ゴマペースト、ピーナツバター、漬物、製餡等多くの老舗、名店でのご利用実績
【特長】 ・石川式撹拌擂潰機の特徴そのままに、コンパクトな卓上型擂潰機 ・加工容積:1.0L ・木杵先の付いた杵が石臼に投入された材料をすり潰しをしながら混ぜる、練る作業を同時に行います。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社石川工場
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“混ぜる”にこだわる品川工業所のニーダーシリーズです。
『ニーダー』は、大型生産機で起こりやすい焦げ付きを、品川独自のジャケット構造で焦げ付きを抑制します。 洗浄性の良いサニタリー羽根を標準装備、洗浄性の向上、時間と手間を削減いたします。 中華あんなど…
メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
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国内製の高品質部品! 工業用の強力マグネット部品
マグネットバーは、ステンレスパイプの中へ複数の磁石を並べた構造をもつ磁石製品です。 これにより、強力な磁力を持たせています。 食品・医薬品・化学品の製造工程で発生する微鉄粉及びステンレス系摩耗粉や…
メーカー・取扱い企業: マグテック株式会社
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ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず炭酸飲料のガスボリュームをテスト可能!
本製品は、ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず、炭酸飲料のガスボリューム をテストする器具です。 デュアルスケール圧力計(0-60 psi & 0-4.2kg/cm2)と調節可能な2イン…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ビクスル
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ステンレス製、耐久性◎、ろ過精度◎、さらに、再生洗浄で「ながーく」使えます。ニチダイフィルタの焼結金網ストレーナー
焼結金網およびエッチング、独自の積層スクリーン、「ボンメッシュ」「ポアメット」「SCP」を使用したステンレス製のストレーナ。 既設のストレーナ(U型、Y型 ほか)のエレメント置き換えとして、耐圧・耐…
メーカー・取扱い企業: ニチダイフィルタ株式会社
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自動蒸機に求められるすべての機能を装備!
『YKL-706』は、水産食品・チルド食品などの、いわゆるパン粉付き製品 の蒸煮を自動的に処理するチューコー・フローベルト方式の自動蒸機です。 本体はサビ・キズを防ぐ高級ステンレス製で、いつま…
メーカー・取扱い企業: 山崎工機株式会社
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11000円から始められる非接触式温度計。簡単操作でグラフ化&ファイル記録!非接触で安全な装置 太陽光下でも計測可能
『赤外線放射温度ロガー』は、物体に触れず、赤外線によって 安全に温度測定ができるサーモパイル型計測器です。 簡単操作のPCソフトで、データをファイルに記録可能。 また、最大6個まで温度センサ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ケーエンジニアリング 開発室
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「練る・蒸す・搗く」1台3役!シナガワ蒸練機シリーズです。
『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べ大幅な作業効率改善ができます。 品川独自の撹拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定…
メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
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店頭用 石抜精米機 『コメック・ネオプラス MPCA-50』
無残米で白度設定は18段階!店頭でお客様の好みの白さに仕上げられる「店頭用石抜精米機」です。
『コメック・ネオプラス MPCA-50』は、1ぶづき~上白まで 18段階の白さが選べる店頭用石抜精米機です。 独自の前傾型無残米搗精部の精米機に加えて優れた残米排出機構を 採用し、機内にお米…
メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
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食品用円形振動ふるい機「SANITARY SEPARATOR」
FDA(アメリカ食品医薬品局)も認める!食品に安心して使える丸型シェーカー
SANITARY SEPARATOR(サニタリーセパレーター)はFDA(アメリカ食品医薬品局)も認めるシェーカーです。 食品を扱う際に安心して使うことができ、海外の多くの食品メーカーに使用されていま…
メーカー・取扱い企業: 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン
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非常用センサー解除ボタン装備!ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目の掃除も簡単
『SW』は、回転速度も調節可能な揺動型フルイ機付の電動石臼製粉機です。 御影石を使用した「JC-400SW」「JC-500SW」と、安山岩を使用した 「JN-400SW」「JN-500SW」を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社國光社
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簡単設定機能内蔵!両刃駆動で大袋までカット可能!
『NRA-100型』は、袋長の設定が標準で15種類内蔵で、操作が簡単になった 小袋自動投入機です。 高速タイプソフトにより高速かつ確実に投入。さらにカッターは カッタープレートごと取り外しで…
メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
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あらゆる産業に適する様々な製氷機をご紹介!
当カタログは、あらゆる産業に適する数多くの産業用製氷機及び、 自動搬出貯氷庫等の製作施工を手掛ている、アイスマン株式会社の 製氷機を掲載した総合カタログです。 対象物を早く冷却できるフレーク…
メーカー・取扱い企業: アイスマン株式会社 本社
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分子化された乳化状生地を連続的に量産できるミキサー!
『FCM-900』は、「プレッシャーケーキミキサー」や 「バーチカルミキサー」のバッチ方式であらかじめ混合された生地を さらに高度の分子化された乳化状生地とし連続的に量産する コンティアニケーキ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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食品工場、製菓工場、給食センターなどさまざまなシーンで大活躍!
『A101型』は、三本の攪拌棒が、独自の方法で自転・公転を行う、 三本棒式攪拌機です。 三本の攪拌棒の中には、やわらかいスプリングが入れてあるため、 杵先はいつも鍋底に密着しております。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
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ラインと同調し、高速域から低速域まで確実に投入!
『NR-700型』は、連続フィードと、超高速ロータリー式カッター刃機構の 採用により、従来の間歇運転の常識を覆し、連続運転が可能となった 超高速小袋自動投入機です。 投入能力MAX700袋/…
メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
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大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼動!安定した抽出効率を可能にしました!
『SK-EXTシリーズ』は、多品種抽出に対応しており、100種類以上の 抽出パターンを品種登録できるドリップ式抽出器です。 品種切替、抽出運転を全自動化。安定した抽出効率を可能にしました。 …
メーカー・取扱い企業: 三友機器株式会社
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まんべんなく混合・攪拌、しかもスピーディ!
『B101型』は、シンプルなデザインで、衛生的且つ使いやすく安全な 三本棒式攪拌機です。 回転式直火釜にセットした機種は、鍋が転倒するため、煮炊物の取り出しが 簡単となっており、鍋の内部の洗…
メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
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あらゆる作業に幅広くご使用いただけるフィット定量充填ポンプ
『JSP-1-ll型』は、生クリーム、マーガリン、モンブラン、シュー、カスター、 餡子(あんこ)、ジャム、水種生地等の定量充填からデザイン充填まで幅広い分野でご使用いただけるオールラウンドポンプです…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
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生地を傷めずスピード混合!
『HD-90型』は、クッキー、サブレーなどの焼物生地をすばやく、 かつムラなく完全混合が可能なターボミキサーです。 管体と攪拌翼とのクリアランスが少ないため、混合残りが少なく 製品も綺麗に取…
メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
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独自の機構により、安定確実に投入します!
『NR-60型』は、タッチパネルの採用により、さらに使いやすくなった 小袋自動投入機です。 カッターはワンタッチで取り外しが出来、メンテナンスが容易。 さらに、サーボモーター駆動で低騒音です…
メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
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業務用精米機『コメック・ネオCA-100 』※テスト精米受付中!
“1ぶづき”から“無洗米”まで、幅広い精米に対応できる10馬力無残米精米機。 ロット切替も簡単で人件費等コストを削減できます!
『コメック・ネオ CA-100』は、毎時600kg(普通精米)・500kg(無洗米)の 精米能力(玄米)をもつ業務用精米機です。 省エネ対応の高効率モーターを搭載。精米量に比例した運転コスト(…
メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
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“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr・AQ加熱撹拌機シリーズです。
『加熱撹拌機』は、フックスクレーパー羽根やS型羽根など品川独自の撹拌羽根。 2種類の撹拌機(Q回転、r回転)から、目的に応じた撹拌機を選定することで、品質向上、効率UPが行えます。 また、最大釜容…
メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
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製品剛性アップ、ソリ改善、ヒケ改善、軽量化を考慮!従来の成形の欠点を大幅に抑えることが可能です
炊飯器(トッテ)をガスアシスト成形で製作した事例をご紹介致します。 一般の射出成形における樹脂充填後の保圧(高圧)のかわりに、窒素ガスを 注入し製品内部から圧力(低圧)を保持するしくみで、従来…
メーカー・取扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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