厨房機器・製品の製品一覧 (10ページ目)
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作業効率・生産効率も向上!各種食品の攪拌などに
『ステンレス製1000Lタンク』は、主に干しイカ等の水戻し用又は、 魚卵等の攪拌用のタンクです。 ステンレス化により内部攪拌時の作業効率も上がり、生産効率も向上した とご好評いただいてます。…
メーカー・取扱い企業: 有限会社大河内
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庫内遮熱シャッターで熱源より回避!焼成効率アップの手動バームクーヘンオーブン
『HB-02』は「HB-01」の機能に加え、焼成タイマー・庫内温度計搭載の 手動バームクーヘンオーブンです。 庫内遮熱シャッターで熱源より回避。 焼成効率のアップが期待できます。 …
メーカー・取扱い企業: 有限会社ホップ技研
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冷蔵室や冷凍室でも使用できるトレースライドラック!
『CSTSR』は、シートパンを効率よくユニット内に収納するトレー スライドラックです。 奥行600mmで間口600mm以上のユニットで使用でき、46×66cm シートパンが6個入ります。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社エピック
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シリコン樹脂の中に特殊金属を混ぜることにより、理想的な粘りと耐久性が生まれました
当製品は、金属探知機に反応する特殊シリコン樹脂を使用したヘラです。 異物混入を防ぎ、適度な弾力性・強度は従来のまま。 食品用金属探知機に反応するので、異物混入リスクを低減できます。 また…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イイヅカ
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お客様の業態に応じて豊富なラインアップを取り揃えています!
当カタログは、業務用厨房機器の販売・アフターサービス及びプランニングから 設計・施工まで様々な御提案を行っている株式会社ケーツーエススチールの 総合カタログ(ダイジェスト版)です。 お好み焼…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ケーツーエススチール
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無煙調理ワゴン「アイスフィンク」がゴーストキッチンで注目されるワケをご紹介!
コロナ禍は多岐にわたる業界に深刻な影響を及ぼしています。 特にフードサービス業界は大きな影響がありますが、この間に新たな可能性が 芽生えてきつつあります。それが「ゴーストキッチン」です。 ゴ…
メーカー・取扱い企業: エレクター株式会社
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スピード自在の省スペース型洗浄機!
『ピュアウォッシャー』は、便利な機能、安全装置が充実した洗浄機です。 洗浄機に直接入れるのでラックに食器を並べる手間がなくなるため、 作業時間の短縮、ランニングコストの削減につながります。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
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一人でも安心!手もとを気にせず移動できるバイキングカート
『バイキングカート』があれば、ホテルの朝食バイキングなどで 手もとを気にせず、お年寄りでも安心して移動できます。 手荷物がある場合でも、支柱の手荷物フックに掛けたり、 下部の網棚に収納できる…
メーカー・取扱い企業: 株式会社シンドー
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容量は300L~3,000L!各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適です
『SNS型スマッシュサンニーダー』は、サンニーダーにニードル羽根を 付けたもので、ニードル羽根は60~180r/minで回転します。 各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適。 容量は300…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス
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今まで30分以上かかっていたろ過時間が約10分程度に短縮!
『廃油ナイスくん』は、劣化した食用油から臭いと色と酸価物を取り除き、 AV値も下げられる食用油精製機・ろ過機です。 ポンプ部分とタンク部分がオイル配管で固定接続されており、 非常にコンパクト…
メーカー・取扱い企業: 株式会社3tion
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揚げればわかるこの違い!揚げ物と厨房環境を変えます
当社では、フライヤーに入れるだけで油の酸化を抑制させる 電子分離調理器『TransShut α』を取り扱っております。 手のひらサイズで、電源も工事も不要なので簡単に導入していただけます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社ビーフリー 本社代表
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連続運転でらくらく洗浄!パラパラミンチ製造機
『パラパラ君』は、連続投入方式で、1,200kg/時間の処理能力を発揮する IQFミンチ製造機です。 凍結ミンチの塊を装置入口に投入し、噴出口からIQF状態のミンチが出てくる 単純構造となっ…
メーカー・取扱い企業: 岩田屋フード株式会社
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100年を超える歴史で愛されているミキサーです!
『バリミキサー』は、小型ミキサーにもかかわらず、高粘度の生地にも 耐えられる高耐久性モーターを使用し、長期間の使用に耐えられる能力を 持っているミキサーです。 十分なパワーを持ち、ドーナツ製…
メーカー・取扱い企業: 株式会社北越
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オールステンレスの作業台を用途に合わせて特注製作致します
マグロの解体用に重荷重仕様の大型ステンレス作業台を製作致しました。W1200xD800高さ調整機構付。ウレタンキャスター付のオールステンレス作業台です。
メーカー・取扱い企業: 有限会社タマツ製作所
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エンベロープ・ノンエンベロープ・細菌 にまんべんなく効いて、水や汚れにも強い!感染症対策剤 =亜塩素酸水
クロラス除菌クリアの4つの特徴 ・除菌力 ・低刺激性 ・低腐食性 ・消臭力
メーカー・取扱い企業: 株式会社コパックス
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環境に配慮した素材を使用!様々な1合サイズの容器に対応したマルチトレーです。
『1gou tray』は、水分の多い食品にも安心な折箱1合サイズ用マルチトレーです。 様々な1合サイズの容器に対応。環境に配慮した素材を使用。 また、レンジや冷凍にも対応できます。 ご用命の際は、当…
メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社
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できたて豆腐をすぐにご提供可能!バイキングに最適な豆腐製造機
『2kg 豆腐調理器』は、ホテルや旅館、ビュッフェ業態の方に 向けた豆腐製造機です。 できたて豆腐がすぐに出せるためバイキングに最適で、 バイキングテーブルの演出力をアップさせます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社美盛
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火力調節ダイヤルを廻すことで焼き上げを調整できるたこ焼器!別売品として「深板たこ焼板(45Φ×18穴)」も。
『TGシリーズ』は、火力調節ダイヤルを廻して 焼き上げを調整できるたこ焼器です。 別売品として「深板たこ焼板(45Φ×18穴)」も ご用意しています。 【特長】 ■火力調節ダイヤル搭…
メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社
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漆器のような光沢と重厚感がある紙製折箱や環境対応型の木製容器などをご紹介!
当カタログでは、当社が取り扱っている紙製折箱をはじめに、 環境対応型木製容器「ココウッド」などを掲載しております。 また、食材によってパーツごとの生産が可能な「PP金カップ」、 脱プラ対策と…
メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社
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調理機器の稼働状態をセンサーで監視し、適切風量に調整!
『M.A.R.V.E.L. Technology(自動風量制御)』は、 調理機器の稼働状態をセンサーで監視し、適切風量に調整いたします。 換気ファンや空調の動力を抑え、省エネに貢献。 厨…
メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON
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ワッフルアイロンや、ミックスディスペンサーなどを掲載!
当カタログは、長年の歴史をもち米国シェアトップクラスの 「GOLDEN MALTED」ワッフルに関連する商品を掲載しております。 現在、ホテル・レストラン・カフェ・テーマパーク等、さまざまな分…
メーカー・取扱い企業: 株式会社アメリカンワッフルカンパニー
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長尺台車1台より完全特注製作致します。
テレビ局の大道具を運ぶための長尺台車になります。両袖の補強にパイプの下部に各リブを補強材として入れております。パネルなどを立て掛ける際にパイプの開きを止める為強度アップとなっております。200パイのウ…
メーカー・取扱い企業: 有限会社タマツ製作所
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抜群の耐久性で経済的!耐食性に優れたステンレス製で清潔&衛生的!
『フジ煮カゴ』は、ステンレス製で頑丈な造りの水産加工用積み重ねラックです。 耐久性に優れているため、買換えによるコストを削減できるほか、 生産性の向上にも効果を発揮します。 効果的な湯通…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジネット
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高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹拌が可能!
『SNG型直火サンニーダー』は、ガス直火式により、蒸気加熱では不十分な 高温での加熱撹拌に適しています。 容量は100L~2,000L。 カレールー、各種中華惣菜などにご利用いただけます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス
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耐水性に優れている為、冷凍も可能。多数の製品ラインアップを取り揃えた紙製容器。
『DELICA(デリカ)』は、漆器のような光沢と重厚感のある紙製容器です。 古紙を90%使用している為、環境に配慮し、普通ゴミとして処理可能。 表面は耐水性に優れている為、冷凍もできます。 また、色…
メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社
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正確な手洗い時間で食中毒・細菌感染を予防!HACCP対応製品
当社では、手をかざすだけで簡単スタートできる手洗い衛生管理用の 『プロユース手洗いタイマー』を取り扱っております。 厨房内のステンレス壁に違和感の無いボディカラー。 また、スタートもストップ…
メーカー・取扱い企業: 高森コーキ株式会社
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【ステンレス鋼製 蝶番】「ツルッ」「ザラッ」汚れが落ちやすい!
ステンレス鋼製 蝶番 HG600-50型、HG600-80型、HG600-85型、HG-600-90型
英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間の短縮につながるヒンジが登場! ●洗浄時間の短縮につながる2つの仕上「光沢研磨」「ショットブラスト」 ●表にねじが出ないため、洗浄がし…
メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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微小部品の整列・組立作業に!平行精度が必要なときに使用する移載機
シェイクトロンの『PTM-04』は、微小部品の整列・組立て作業に有効な シェイカーマシンです。 部品同士を勘合させる工程で、整列されたパレット同士を合わせる際に、 パレットの傾きによるズレを…
メーカー・取扱い企業: 株式会社シェイクトロン
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ちょっとスリムな丼容器やちょっとリッチなオードブルなどに活用可能!
当社で取り扱う『ココウッドFAシリーズ』をご紹介いたします。 天面は90×222×50(45)mmで、底面が70×202×50(45)mmの 本体「FA90-222H50B」と透明蓋の「T-WHS…
メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社
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すべて日本製!ステンレスの卓上器物・厨房用品は当社におまかせ
当カタログは、株式会社玉虎堂製作所が取り扱うステンレス器物 MARUTAMA印製品を掲載した総合カタログです。 ウォーターポット・ケットルをはじめ、中華用お玉、 中子蓋付検食容器など幅広く取…
メーカー・取扱い企業: 株式会社玉虎堂製作所
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角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋!
『電気圧力鍋2.5L SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなど…
メーカー・取扱い企業: 有限会社新津興器
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【ステンレス鋼製ハイジェニックハンドル】汚れが「ツルッ」と拭ける
ステンレス鋼製ハイジェニックハンドルH400型
英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間短縮につながるハンドルが登場! ●光沢研磨を施しているため汚れが拭き取りやすいです。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。…
メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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厨房環境を改善!必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介です
『快潔』は、ランニングコストを低減し、高いデザイン性でHACCP概念に 適応した置換換気空調システムです。 従来の天井の高い施設での混合空調の場合などでは、人のいない天井付近 まで冷暖房を行…
メーカー・取扱い企業: ニチワ電機株式会社
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やわらかな白さが特長的なポプラの木を使用!安定生産供給が魅力
『POPLAR BOX(ポプラボックス)』は、地球環境に対応した包装資材です。 現在、世界中で取り組みが進んでいる脱プラスチックにも貢献することが可能。 お店の料理をテイクアウトされる方が増え…
メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社
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【蝶番・ステー・マグネットキャッチ・ファスナー】クリーン製品
クリーンルームに最適!扉を開閉しても、金属粉が発生しにくい機構部品です。
●金属粉の発生を抑える構造の蝶番、ステー、ファスナー、マグネットキャッチです。半導体制御装置やクリーンルームなどに最適です。
メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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最低高200mm~だから高さのある物を載せても楽に作業ができます!オプションでコードレス対応も可能です。
電動昇降パンタグラフユニットは信頼のディワートオキン製電動アクチュエータを使用したオリジナルのパンタグラフユニットです。 ご希望の仕様にて設計、製造致します。AC電源、バッテリー共に対応が可能です。…
メーカー・取扱い企業: 静岡金属工業株式会社
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従来の「POVテスター5型」よりもPOV10以下の測定に適しています
POVテスター低濃度型は、食品中の植物油の劣化具合を迅速・簡単に測定できる過酸化物価測定キットです。POV10以下の過酸化物価を定性的に測定できます。
メーカー・取扱い企業: 柴田科学株式会社
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食品会社様と共同開発製品!掃除がしやすい隙間ゼロのタンク
『移動式タンク250リットル用』は、食品会社様と共同開発製品した 掃除がしやすい隙間ゼロタイプのタンクです。 洗浄性を考え、各種部品は洗浄作業の効率が良い様に、全ての部品を全周 溶接していま…
メーカー・取扱い企業: 有限会社大河内
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強力な空気圧送で短時間搬送を可能にします!
『エアーシフター』は、効果的なエアーレーションを得られる 仕込みシステムです。 あらかじめ粉篩機で粉の固まりを粉篩し、強力な空気圧送で短時間に 粉をミキサーの粉ホッパーへ送ることができます。…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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細かな物品を効率よく収納できる「サプライシェルフ」など、各種ラインアップ!
当社のスーパーシリーズより、『その他のシェルフ』をご紹介いたします。 セキュリティ管理が必要な物品を、視認性を保ちながら保管可能な 「セキュリティカート」や衣類だけではなく、カバンなども 効…
メーカー・取扱い企業: エレクター株式会社
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特注品 製作可能!シンクをはじめ、作業台や棚などを掲載しています
当カタログは、株式会社ウサミの厨房機器を掲載した製品カタログです。 使い道があれこれ自由自在な「一槽シンク」をはじめ、丈夫で長持ちの 和食の味方「舟型シンク」や水回りの仕事が早くなる「水切台」…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ウサミ