厨房機器・製品の製品一覧 (8ページ目)
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調理後の油を注ぐだけ!ロール型ろ過紙で細かな汚れを素早く取り除く!
『小型油ろ過器』は、機械操作不要の業務用油ろ過器です。 植物油だけでなく、ラード:ショートニング固形油もろ過可能。 自然ろ過方式にもかかわらず、ろ過時間が速いです。 さらに油精製剤使用で油の…
メーカー・取扱い企業: 丸五産業株式会社
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温度高めの臭気にもおすすめ!食品工場のにおいにはデオドールの脱臭装置
えびせんべい製造工場に日本デオドール株式会社の中和消臭器『VFD-SRXシリーズ』を導入した事例をご紹介します。 【VFD-SRXシリーズの特長】 ■においを変調させながら消臭するから効果が分…
メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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ハルトンの換気天井システムの導入で、コストメリットが得られます!
換気天井システムを導入検討をされた病院の加熱調理室 (102m) では、 既存の換気システムに比べ換気風量を約30%削減。 さらに自動洗浄や風量制御、キャプチャーレイテクノロジーなどを 組み…
メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON
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【換気天井システム導入事例】都ホテル 京都八条 ル・プレジール
オープンキッチンでの快適な調理を実現!ライブクッキングブッフェでの導入事例
都ホテル 京都八条 ル・プレジールでの、サービスラインに、 ホテルリニューアルに伴いHaltonのデザインフード 『JES(ジェットエクストラクションシステム)』が採用されました。 ガラスプ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON
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確実な衛生管理には必須アイテムの消毒機器!
『メイクリーン』は、高熱によって菌を死滅させる、熱風消毒を行う 包丁まな板消毒保管機です。 庫内の空気を熱風に変え、強制循環させることで、 庫内の温度を隙間なく昇温させて収納物を確実に消毒・…
メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
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【換気天井システム導入事例】第一三共品川研究開発センター社員食堂
安全と作業効率を両立!昼食時間に作業が集中する厨房での導入事例をご紹介
第一三共品川研究開発センターの社員食堂には、Haltonの 『キャプチャージェットフード』が採用されています。 配膳ラインと主厨房に計8ユニットの当製品が設置され、バックヤードの 主厨房では…
メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON
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まだ間に合う!HACCP完全義務化
2021年6月「HACCP完全義務化」を控え、『継続的な監視・記録』をいかにスピーディかつ手軽(スモールスタート)にできるかを提案いたします。 HACCPに未対応の施設は急ピッチで対応を求められ、短…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日新システムズ
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理化学機器のことなら当社になんでもご相談下さい
株式会社ヨネザワは、主に理化学機器製造及び販売を行っている会社です。 冷却機にペルチェ素子を使用した卓上用インキュベーターをはじめ、 卓上用送風乾燥機や、低温恒温水槽、器具殺菌乾燥保管庫などを…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヨネザワ
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工場、飲食店、病院や老人ホームなど、全国の様々な施設で3000件以上の実績!植物由来の消臭成分で、においのお悩みを解決します。
工場・商業施設・病院・飲食店など、あらゆる建物で必ず発生する「におい」。 排気を通した"外部"へのにおい流出や、建物”内部”でのにおいの問題に対して、効果的な対処法をお探しの方も…
メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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【ファインガード3】約1μmのガラス質の皮膜を表面処理することで、金属への汚れの付着を防ぎます。
『ファインガード3』は、ステンレス鋼板の表面処理として開発された トップコートです。 約1μmのガラス質の皮膜を金属素材の上にコーティングし、 その皮膜に親水性を持たせることで、防汚性を付与…
メーカー・取扱い企業: 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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部品点数を減らし、高いメンテナンス性・低コスト・省スペース!レトルトパック用しぼり機
『パックシボラー』は、機械を安定・安全稼働させるため、 部品点数を減らす事で、誰もが簡単にメンテナンスを行える レトルトパック用しぼり機です。 食品工場に限らず、工場を衛生的に稼働させるのに…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イムテック
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マンションテナントの臭い対策に。ダクトに直付け設置が簡単!焼き肉臭をスッキリ消臭
日本デオドール株式会社の中和消臭器『DC-4SII』を導入した、焼き肉店厨房排気の消臭事例をご紹介します。 森の香りの消臭剤が、油っぽいにおいをスッキリと改善いたします。 【DC-4SII…
メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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ガス式コンパクトラックコンベア食器洗浄機『CTR ECシリーズ』
高効率ガスブースター内蔵タイプ!電気容量を十分に確保できない現場にも導入可能。
『CTR ECシリーズ』は、高効率ガスブースターを内蔵した ガス式コンパクトラックコンベア食器洗浄機です。 電気容量を十分に確保できない現場にも最新鋭のコンパクトラックコンベアを導入できるよう…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ウィンターハルター・ジャパン
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がんこなこびりつきを落とします!
当製品は、研磨力が優れたナイロンたわしに、耐久性・泡持ちに優れた スポンジをサンドしている業務用のたわしです。 持ちやすく、がんこなこびりつきを落とします。また、作業に合わせて お選びいただ…
メーカー・取扱い企業: キクロン株式会社
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食洗機の予洗いに最適なスポンジです!
当製品は、食洗機では落ちにくい汚れを落とす業務用のスポンジです。 太いポリエステル繊維を立体的に編むことにより、凹凸のあるパイルを 作り出して、食器についた汚れをキズつけずに落とします。 …
メーカー・取扱い企業: キクロン株式会社
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埋め立てまたは焼却で製品を処理!微生物によって分解、マイクロプラスチックが未発生
『生分解 ミートパッド』は、石油系生分解原料のPBATとトウモロコシ でんぷんから抽出した原料であるPLAを主成分とした製品です。 微生物によって分解され、マイクロプラスチックが未発生。 …
メーカー・取扱い企業: 有限会社アプリ
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キャプチャージェットフードは、ランニングコストの低減を可能にします!
ハルトンの換気システムは、様々なソリューションとの組み合わせにより、 環境改善と共にランニングコストの低減を可能にします。 51m2のホテル厨房の試算では、風量を28%削減し、 メンテナンス…
メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON
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捕虫効果・光化学反応効果のある紫外線を放射
「BLランプ」はUV-A(315nm~400nm)の紫外線を放射するランプです。 【特長】 ■虫が好む波⻑域の光を放射し、捕虫効果を促進。 ■光化学反応を利用した検査機器などにご使用いただけ…
メーカー・取扱い企業: プリンス電機株式会社
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ステンレス継手 SN-4X2-M5 規格外小型継手(受注生産品)
4X2チューブ用M5ねじ継手を超コンパクト化しました。SUS316製。本体と袋ナットのみのシンプルな構成です。締付けが容易にもか
コンパクト化ニーズに対応して開発しました。現状は規格外製品とさせていただいております。SUS316製なので耐食性があり,高温から低温まで広い温度範囲で使用できます。 チューブが破壊するまで継手に異常…
メーカー・取扱い企業: 信成工業株式会社
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〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに
ワサビやカラシに含まれるAIT(アリルイソチオシアネート)を配合した厨房の除菌・防カビ剤です。 アルコールでは水に濡れた所に効果がなく、噴霧後の持続時間が短いのが難点だったことを解決するのがワサガー…
メーカー・取扱い企業: 株式会社虎変堂
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仕込みの臭いはお任せ下さい!換気扇しかない厨房排気も消臭できます
豚骨スープが自慢のラーメン店では、仕込み時のにおいが苦情になりがち。 そんな繁盛店での消臭事例です。 換気扇しかない厨房排気設備のため、コンパクトながら強めの臭気にも対応できる『中和消臭器 D…
メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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株式会社ダイキョウクリーン 排水メンテナンスサービスのご案内
排水管清掃・詰まりに緊急対応いたします!
当社では、様々な排水メンテナンスを行っております。 複合施設内の排水管清掃、急な詰まりでお困りの際にも24時間365日対応 します。 また、厨房にあるグリストラップの清掃、清掃時に回収した油…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ダイキョウクリーン
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やりたいものがあればすぐにメニューの追加が可能!飲食店開業の手助けをしてまいります
有限会社ウェックでは、パッケージライセンス契約企業を募集しております。 「ウッドベイカーズ」の店舗名を使っていただき当社のピッツァ、 窯焼き料理をお客様にご提供していただきます。 現在ロイヤ…
メーカー・取扱い企業: 有限会社ウェック
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ホテルパンをスタッキング可能にした蓋!重ねても安定の運びやすさ!!
従来のホテルパンの容量を確保しながら、スタッキングできるように蓋の段の形状を改良しました。 ホテルパンの底が安定して収まります。
メーカー・取扱い企業: 株式会社本間製作所
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厨房のお困りごとお聞かせください!
ライフプロモートでは、厨房設備・備品、食器の販売を行っております。 新設時の厨房設計から搬入、設置、入替時の設備備品の提案や日々の メンテナンスまで集団給食で培った経験を基にお客様のニーズに応…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日本フードリンク 第一営業部
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フルオーダーやカスタマイズも対応!ユニットハウスの販売設置からサポートします
テイクアウト専門店を始められる方向けに当社ではユニットハウスメーカー をご紹介しています。 パッケージモデルのほか、フルオーダーやカスタマイズも承っています。 各タイプの見学やお見積もりも承…
メーカー・取扱い企業: 有限会社ウェック
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低価格と優れたスペックを兼ね備えた双輪キャスター 総合カタログ無料でプレゼント中
双輪キャスターは2個の車輪で走行。当社海外製双輪キャスターは滑らかな走行性と旋回性・耐荷重に優れた双輪キャスターです。大きく分けて軽荷重用(耐荷重20Kg~40Kg)・中荷重用(耐荷重30Kg~60K…
メーカー・取扱い企業: 松田産業株式会社
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1本で多機能な効果長持ちスプレー!除菌・消臭・抗菌・防菌・防カビ・防臭を発揮しウイルスの不活性化も実現する『バイオウォーター』
抗菌・抗ウイルスコーティングを加工してきた中、出荷・施工したら我々の仕事は終わり、、、という対応にずっと何か対策は出来ないものかと考えてきました。 昨今のコロナ禍、より衛生的視点が高まるにつれ、より…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所
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ステンレス作業台 WT型 MT型(均等耐荷重200~300kg)
強く優しく美しいオールステンレス!キャスター付・アジャスト仕様をご用意!
キャスター部を除く全ての部品がSUS304製の為、サビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます WT型:アジャスト仕様 MT型:キャスター付 【WT型 特長】 ■均等耐荷重(合計) 300kg …
メーカー・取扱い企業: 株式会社テックサス
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強く優しく美しい!オールステンレス(SUS304製)台車!コーナーにはシリコン製バンパーを装着済み!
組立式固定ハンドル 中荷重用ステンレス台車「LD型」 (ハンドルはユーザー様での組み立てとなります) 【LD型 特長】 ■組立式固定ハンドル ■荷台四隅にはシリコン製バンパーが施され、壁や…
メーカー・取扱い企業: 株式会社テックサス